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昼の点数:4.5
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~¥999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 3.7
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|雰囲気 3.3
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|CP 3.2
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味4.5
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| サービス3.7
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| 雰囲気3.3
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| CP3.2
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| 酒・ドリンク- ]
マジに美味しいラーメン(´∀`*)
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味玉 鶏の醤油らーめん(900円)
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細ストレート麺アップ
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外観
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2017/12/17 更新
ずーっと前から行ってみたかった「らーめん 鶏喰」さんへ初訪問のチャンスが巡って来た(^^)
金曜日、朝から隣駅の阪東橋駅で打ち合わせがあり、それを終えて吉野町のお店に到着したのが開店20分前の10時40分だ。
へっへっへっ(*´-`)
1番乗りだぜぃ!
なんと言っても2017.12.15現在、3.95の高評価(口コミ350件超え)のラーメン屋だからねぇ(°_°)
それにしても外は寒いなぁ…と思っていると、中から女性店員さんが温かいお茶を持って来てくれたよ(^^)
有り難いね〜。
11時ジャストにOPENし、1番奥のカウンター席に座って「味玉 鶏の醤油らーめん(900円)」を注文。
5分もせずに店内満席、中待ち、外待ちも出来ちゃったね(°_°)
7分程で着丼〜♪
何とも綺麗な盛り付けだわぁ(*´-`)
そして琥珀色のスープも素晴らしいよ!
丼を置くのにも、丼に書かれた店名が客の方に向く様に、きちんと置いてくれるのね(^^)
まずはスープを一口。
おぉぉぉ…旨〜〜い(´∀`*)
これはマジに旨しだ!
鶏出汁と醤油のシンプルなスープだが…とってもクリアかつ芳醇で、深みがあって美味しいよ!
ん?でも隠し味に何か入ってるなぁ…何だか分からないけど…何だろう?
醤油用の麺には「春よ恋」他3種類の小麦粉をブレンドしている三河屋製麺の物らしい。
細いがパツンとしていて、美味しいね(^^)
チャーシューや鶏つくねはまずまずだったが、味玉は半熟加減と言い、味の濃厚さと言い美味しかったなぁ(´∀`*)
不思議な事にどれもが出過ぎる事なく、上手い具合に融合されていて、更にしつこさやクドさも無くて…これは抜群に上手いぞ!
調和するって、こう言う事なんだろうな(^^)
う〜ん…恐れ入りましたm(_ _)m
更に美味しいラーメンを作って貰いたいね!
ホントに美味しかったよ(^^)
つーか、池袋辺りに出店してくれよ〜(^^;
ごちそうさま。