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昼の点数：4.1
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.1
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|サービス 3.8
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|雰囲気 3.8
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.1
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| サービス3.8
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| 雰囲気3.8
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ］
こりゃ旨い(´∀｀*)
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鰹昆布出汁 大盛醤油つけ麺(980円)
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平打ち細麺アップ
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外観
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2019/03/16 更新
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2019年、ラーメン36杯目(^^)
仕事で荻窪に来たが、ここにはBMしてあるラーメン屋「迂直」さんがある。
13時半頃訪問すると、お店の前はそんなにいないじゃない(^^)♪
と思ったら…離れた場所に並ぶらしく、そこへ行ってみると15名程並んでたよ(>_<)
まぁ次の打ち合わせまで時間があるから、並ぶとしますかね(^^;
並ぶのが好きな人はいないだろうが、私はホント嫌いでねぇ…(._.)
それにしても昨年の12月末にOPENして、3ヶ月も経たずに3.75とはどうよ(°o°)
待っている間、期待で胸が高まるよ(^^)
50分程で店前の待つスペースに来られ、更に10分程待ってやっと中に入れたわさ(^^;
いやぁ…こんなに待ったのは、成増のべんてん以来かなぁ(^^;
寒い中待ったんだから、温かいラーメンだわなぁと思ったら…なんと！売り切れだよ(ToT)
ありゃま〜(>_<)
う〜ん…券売機で「鰹昆布出汁 大盛醤油つけ麺(980円)」をポチッとし、席につく。
待つ事、10分程で着丼〜♪
おぉ…平打ち細麺は、鰹昆布出汁に浸って出されるのね！
まずはそのまま麺を頂いてみる。
へぇ〜！昆布のぬめりがあり、鰹出汁も程良く効いて、美味しいじゃないの(^^)
ん？麺のコシが強く、主張のある自家製麺だわぁ(^^)
最近はつけ麺と言うと、太麺ばかりだから、とても新鮮に感じるよ！
つけ汁は和風でおとなし目なのだが、出過ぎない出汁感と醤油の深みが半端ない！
何と表現すれば良いのだろうか…。
まぁ無化調だからガツンとは来ないんだが、旨味がズーッと口の中に残ってるんだよね(^^)
メンマは普通だったけど、チャーシューは抜群に旨かったな〜(´∀｀*)
元の鶏が良いのだろう…噛む程に味が濃くなるわさ(^^)
麺を食べ終えた後、残った鰹昆布出汁を割スープとしてつけ汁に入れ、完食完飲〜♪
うん！美味しかったよ(^^)
店主は腰が低く、必ず目を見て挨拶する所なんかは素晴らしいね(^^)
回転が良くないのがたまにキズだが、まぁ仕方ないか。
ここ、絶対に温かいラーメンも美味しいはずだと、確信出来るよ(^^)
今迄食べたつけ麺の中で、そのセンスはピカイチだね！
とみ田の魚介豚骨も美味しいが、こちらはあっさりで美味しいよ！
並ぶのイヤだから、流行るなよ〜迂直さん〜(^^;
ごちそうさま。