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昼の点数：4.1
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.2
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|サービス 3.7
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|雰囲気 3.7
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.2
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| サービス3.7
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| 雰囲気3.7
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ］
煮干の旨さ、教えます(*´∀`)♪
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煮干そば(\730)
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炊き込み飯(\100)
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看板
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外観
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2016/07/17 更新
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中野サンプラザでの打ち合わせ終了後、前からチェックしておいた「煮干中華そば 鈴蘭」さんを初訪問。
2016.07.15現在、3.55と高評価のラーメン屋さんだ(^^)
券売機で「煮干そば(\730)」と「炊き込み飯(\100)」を購入し、カウンター席へ。
店内は店員さんの元気の良い掛け声が響く。
実に気持ちいいねぇ(^^)
7,8分で着丼。
煮干しの香りがプンプンするね～(*´∀`)♪
そして目を引くのが、2枚のレアチャーシューと2本の長い穂先メンマだ！
他には長葱と玉葱の荒微塵切り、海苔、ナルト。
まずはスープを一口。
おぉ…旨し！これは旨し！！
やや脂が多めだが、煮干しの風味を最大限に引き出したスープでとっても美味しいぞ(^^)
そして中太ちぢれ麺が、このスープを良く持ち上げる事！
至る所に「煮干の旨さ教えます」なんて書いてあるが、確かに美味しいよ！
そしてレアチャーシューも、肉の旨みを引き出していて美味しい！
穂先メンマも特有の臭みは全くなし！
そして炊き込み飯の豪華さ(*_*)
これで\100かよ～！
ラーメンのスープで炊いたと言うご飯に、干し海老とゴマが沢山乗っていて、大葉がトッピングされてる物だ！
これ自体は味はそんなに濃くはないので、スープを掛けてサラサラと頂く。
これも美味しいねぇ(^^)
完食完飲(^o^)v
いやぁ～美味しかった！
帰る時、店員さんはしっかりと顔を見て、ありがとうございました～！と元気に言う。
接客も良かったし、また来たいと思えるお店でした～(^^)
ごちそうさま。