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昼の点数：4.1
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.1
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|サービス 3.2
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|雰囲気 3.2
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|CP 3.3
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.1
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| サービス3.2
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| 雰囲気3.2
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| CP3.3
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| 酒・ドリンク- ］
素晴らしいラーメン(´∀｀*)
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中華そば(750円)
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綺麗に揃えられた麺
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外観
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メニュー
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2019/04/26 更新
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2019年、ラーメン50杯目(^^)
本日は目黒のクライアントさんと打ち合わせだが、その前に権之助坂商店街にある「中華そば 竹むら」さんへ。
ホントは駅前にある天下一品にも行きたかったんだけどね〜(^^;
この商店街、古いけど飲食店が沢山並んでいて、見ているだけで楽しいっすよ(^^)
店内に入り、券売機で「中華そば(750円)」をポチッとし、カウンター席に腰かけて貼り紙を眺める。
ふ〜ん…大山鶏を使用し、水にこだわっているのか。
私の好きなラーメン屋、はやし田と同じじゃないか！
5分程で着丼〜♪
最近、綺麗なラーメンが多いけど、これも綺麗だわさ(´∀｀*)
なんだか食べてしまうのが勿体ない程だよ(^^;
まずはスープを一口頂いてみる。
あぁ…丸鶏の濃厚さと鶏油の旨味が効いていて、美味しいわぁ(^^)
昆布と干し椎茸の旨味成分が、よりマイルドに仕上げているみたい。
ほんのり甘さがあり、味も「はやし田」に似ているよ！
麺は菅野製麺の全粒粉入り細麺(150g)で、風味と喉越しが良く好みだ(^^)
まぁ、流行りの麺！ってとこなんだけどね。
チャーシューは小ぶりだが3枚入っており、味はまずまずと言った所かなぁ。
メンマは臭みも全くなく、美味しかったよ(^^)
イイねぇ！このラーメン！
好みの味で、とても美味しかったよ(´∀｀*)
また食べたいと思うもん！
ごちそうさま。