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昼の点数:4.6
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~¥999 / 1人
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料理・味 4.6
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味4.6
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ]
抜群に旨い(´∀`*)
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醤油支那そば(800円)
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麺アップ
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スープ
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外観
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2020/06/16 更新
2020年、ラーメン61杯目(^^)
摂生期間明けに余り美味しいラーメンを食べられなかったので、本日はリベンジすべく、小田急線の梅ヶ丘駅で途中下車。
目指すは2月にOPENした「世田谷 磯野」さんだ!
駅からは徒歩で4,5分だろうか。
閑静な住宅街の中に佇むお店の外観は品があるが、こんな場所で大丈夫なのかとチト不安になる。
ん?ここは二郎系の「まんぷく」があった場所じゃないかな?
店内に入り、券売機で「醤油支那そば(800円)」をポチッとし、カウンター席に腰掛ける。
この「支那そば」と言う響き、好きだわぁ(^^)
店主の調理は、心打たれるほど真剣な表情だよ!
6,7分で着丼〜♪
こちらも襟を正して食べなくちゃね(^^;
まずはスープからいただきま〜す!
うわぁぁぁ〜!旨〜〜い(´∀`*)
名古屋コーチンをベースに複数の鶏で取ったと言う出汁と、かえしの生揚醤油が見事なまでにマッチして、素晴らしい旨さだわさ!
飽きないスープとでも言おうか!
ガツンと来る訳ではないのだが、後から旨味が押し寄せて、レンゲが止まらんわぃ(>_<)
麺は多加水の細ストレートで、喉ごしも良く美味しいよ!
そして海苔!この海苔が旨しで、磯の香りと言うのはこう言う事を言うんだな、と感心するよ。
後はメンマもクセが全くなく、チャーシューも肉本来の旨味を堪能出来て、文句なしだ!
いかんいかん!完食完飲しちまったよ(^^;
帰りしな、店主に「旨いね!抜群に旨いよ!駅前の柴◯亭より旨いよ!」と言ったら、嬉しそうな顔をしていたなぁ(^^)
いや、本当に美味しかったからね!
イイお店を見つけたけど、流行らないで欲しいわぁ(^^;
ごちそうさま。