「寿司」で検索しました。
1～20 件を表示 ／ 全 50 件
随筆家の邸宅です 鮨こんどうさんがあるカウンターまで案内されますが途中いくつか部屋や手入れされた庭や倉 美術品があり それがなかなかの見ものです 昼間は茶会などの行事が行われています 凄い邸宅なのでどうせなら良く見れる昼間に訪れるほうがおすすめ 夜は暗く少し怖いです カウンターへ行くまでに満足で既にお腹いっぱい この邸宅を見にくるだけでも価値はあると思います こんどうさんはカウンターだけを借り改装され営業されています オープンされて間もないのに既に予約がとれない人気店 なんと言っても大将の人柄はこのお店の人気の魅力の一つではないでしょうか ネタは全て新鮮でした シャリは千鳥酢 塩辛くなく後からしんどくない 小ぶりだがネタとのバランスが良い 自家製ガリは個人的にはもう一つ 一番印象に残っている一品は出汁醤油の白子の海苔巻き シンプルに美味しかったです 珍しい日本酒揃えています おかげで飲み過ぎベロベロ 目を覚ますためミカンジュースを注文 愛媛出身の大将のこだわりらしく10種類もミカンジュースがあると！笑 もうお任せでー^^ お店も神秘的なので接待には必ず喜ばれます 全体的にバランスのとれたお店なので訪れたお客さんがすぐに常連になり予約が埋まるのも納得 大将は大阪から上海まで今までの経歴がおもしろい 以前の店で聞いた上海での話はとても興味深い話でした 鮨を握りながらも一人ひとり向き合った丁寧な接客をされます ジョーダンも言いつつ大将と世間話しながら鮨を楽しむスタイル この気遣いはそうできることではないです こんどうさんのこれからの進化に期待で楽しみなお店です ・明石鯛 ・明石平目 ・飯蛸 巣立ち掛け ・飯蛸醤油焼き ・さより ・カワハギ ・マグロ赤身漬け 白醤油 ・下関のノドグロ ・白子の海苔巻き ・ホッキ貝 ・剣先イカ ・平貝 ・子持ち昆布 ・大トロ ・コハダ ・車海老 ・愛媛出身の大将おすすめオレンジジュース ・シベリア蝶鮫のキャビア 北海道雲丹 ・赤だし ・ササで香りをつけた穴子 ・イクラ巻き ・玉子
2025/02訪問
1回
評価順
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
芦屋で鮨はここ