KATSU 09さんさんが投稿した鶏 soba 座銀 本店(大阪/肥後橋)の口コミ詳細

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初めての投稿(2024)

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鶏 soba 座銀 本店肥後橋、渡辺橋、淀屋橋/ラーメン、つけ麺、鳥料理

1

  • 昼の点数:3.7

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 3.8
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク -
1回目

2024/02 訪問

  • 昼の点数:3.7

    • [ 料理・味3.8
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

安定の美味しさ

スープが抜群に美味い

初めて来店で感動して、今回は2回目です
なんと2回目もしっかり感動する美味さでした

鶏白湯で泡立てたクリーミーなスープです
このスープが熱さを逃さず最後まで美味さが保たれています
スープ完汁してしまう美味さです
麺はスープがしっかり絡んでおり、スープを楽しむ
補佐的な役割かもですね

トッピングは少し変わっており、ごぼうの素揚げが
特徴的です
まず見た目が美味さをそそります
そのまま食べても美味いですがここでもスープが
いい仕事をします、ごぼうをスープに浸すと
麺とは違いしっかりした食感が抜群です
主役にはなれませんがここのメンマの美味さが抜群です
絶対に食べて欲しい☺️
メンマもスープを吸い込んで、麺やごぼうとはまた違う食感を味わえるトッピングの一つでしょう

最近はチェーン展開していますが、ここは本店だからなのか
店員のレベルが高く、サービスも最高でした

2024/02/11 更新

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