Haruu088さんが投稿した春帆楼 下関本店(山口/下関)の口コミ詳細

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Haruu088の酒・食歩き。^~。^♪。             

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春帆楼 下関本店下関、幡生/ふぐ、料理旅館、日本料理

1

  • 昼の点数:4.4

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 4.8
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 3.9
1回目

2019/11 訪問

  • 昼の点数:4.4

    • [ 料理・味4.8
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク3.9
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

日本のふぐ料理公許第一号の老舗料理店へ行く!/春帆楼(山口県下関市)

2019年11月11日12:30頃

兼ねてよりずっと食べに行きたかった≪ふぐ料理店≫【春帆楼】(しゅんぱんろう)へと参りました。

30分程早く到着。
仕度がまだ出来ていないということで、
敷地内にある【日清講和記念館】とすぐ隣の【赤間神宮】を見物しに行きます。

明治21年に初代総理大臣の伊藤博文公により解禁となった、ふぐ料理公許第一号店。
とても敷居が高い料理店ですが、今回N氏の誕生日ということで思い切って予約。

宿泊もできるこちらの老舗店、店内に入ると高級旅館の趣がありちょっと緊張!
ほどなくして和室へ案内されます。(昼間は個室の食事部屋、その後は宿泊部屋)

窓の向こうには北九州市門司区の門司港レトロ。

約25年前に職場の忘年会で2度程フグをいただいたのですが、
そんなに美味しいモノとも思わず。

しかし!!!
こちら春帆楼さんで食したフクの美味いこと!
とにかく何を食べても感動でオイシイ!としか言いようがない。
伊藤博文公にthank you♪です。

絶対また行きます! (*^▼ ^*)

◆ふく会席◆

先付: 鯛わた共和え
前菜: 季節の五種盛り
御椀: ふぐ真丈清まし仕立て
向付: とらふぐ薄造り(個人盛七寸皿)
焼物: ふぐ香草焼き 季節野菜のソテー
揚物: ふぐ唐揚げ
鍋物: ふぐちり鍋(個人鍋)
蒸物: ふぐ茶碗蒸し
止肴: ふぐ皮サラダ
御飯: とらふぐ雑炊 香の物
水物: デザート


  • 先付鯛わた共和え

  • 前菜季節の五種盛り

  • ふく鰭酒

  • 向付とらふぐ薄造り(個人盛七寸皿)

  • 御椀ふぐ真丈清まし仕立て

  • 焼物ふぐ香草焼き 季節野菜のソテー

  • 窓の向こうには門司港れロト

  • 揚物ふぐ唐揚げ

  • さすが!春帆楼。ふく刺し美味い!

  • 鍋物ふぐちり鍋(個人鍋)

  • この日はN氏の誕生日♪オメデトー

  • 山口県は日本酒が美味いね!

  • 蒸物ふぐ茶碗蒸し

  • 止肴ふぐ皮サラダ

  • 御飯とらふぐ雑炊 香の物

  • 水物デザート

  • さすが老舗フク料理店のフク鰭酒。美味い!

  • 歴史ある建物

2024/01/21 更新

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