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閉店URA 963京成船橋、船橋、大神宮下/ダイニングバー、ラーメン、居酒屋
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昼の点数：3.8
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.8
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|雰囲気 3.7
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|CP 3.7
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.0
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| サービス3.8
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| 雰囲気3.7
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| CP3.7
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| 酒・ドリンク- ］
【女子 お一人様ランチ】パクチー専門店での"海南鷄飯"はお薦め!!でも気まぐれです。
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□外観□
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海南鷄飯。
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海南鷄飯(シンガポールチキンライス) 本日の気まぐれランチセット(サラダ+コーヒー付き) 980円
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ウラクロサンまでの道のり。京成線から10分程。歩きましたよ～。
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2016/11/03 更新
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千葉県船橋市･京成線京成船橋駅から徒歩10分程の処にある。
★2015年8/8初訪★
狭い路地の一角にある。
住宅地ゾーンに､あちこちとお食事処があるのでこの界隈に住んでいる方は羨ましい。
休日(土)13:00頃入店。
先客､アジア系外国人2名。
後客､関西人6名。
ここは、一体ドコ?
"ふなっしー"という妖精さえもが住む街だから何でもござれ!
寛大な街である。
外観はバーとも思える白を基調にした建物。
ミントグリーンのドアのオブジェがセンスが良く見える。
ガラス張りなので店内の様子が見えるのがありがたい。
内観はまた白を基調にしていて､喫茶店のようにも感じる。
ケーキセットが出てきそうな雰囲気だが､こちらはれっきとしたパクチー専門店なのだ。
ランチメニューは3品。
A ボンビノス貝のラーメン。
B 麻婆じゃじゃ麺
C 本日の気まぐれランチ
すべてサラダ･コーヒ付き。
+100円でスムージーに変更可。
AとBは希望者にはライスが付くらしい。
本日の気まぐれランチ★★★★★
この日は､『海南鷄飯』
シンガポールチキンライスのこと。
少し前に旅行番組で何度か観たことがあったので気になっていた。
サラダの横にパクチー!
おそらく鷄のダシで炊いたご飯(固め)に､鶏肉とシンプルながらにご飯が美味。
鶏肉につけれタレが2種類。
アジア系の油に胡椒を入れたタレと､生春巻につけるオレンジ色のタレ。
わたしは前者のタレが絶対好み!お薦め!
正しいお作法は分からなかったが､胡椒が利いてるタレをご飯と鶏肉の上にかけて､パクチーを混ぜ混ぜしながらいただいた。
あぁ～､久しぶりに見た目も味も素晴らしく､5つ星★が出た。
夜のメニューを覗いてみると､まあ出てくるパクチーが(笑)
パクチー好きにはたまらないお店であろう。
接客対応もとても気が利く行き届いた感じが心地良かった。
だから喫茶店の要素も入れて､ケーキセットとかがあったらきっと入り浸りになっていると思う。
MAE963(アジアン料理)
URA963(パクチー料理)
ラーメンバー963(ラーメン居酒屋)
と3つのお店を出している。
いつか制覇したい。
でも､ひとまずURA963の再訪を誓う!
全然関係ないが､先客のアジア系外国人。
当初､英語で会話をしていた為､シンガポールか香港の方かと思っていた。
しかし突然流暢な中国語に変わり､また英語で会話したり。
挙げ句には1人が中国語でもう1人が英語でと狭い店内で盛り上がっていた。
どちらの言語も理解できない私には､何か意図的なものを感じて気持ちが悪かった。
たまにジャパニーズピープルとかイーボンとか､日本の事を連想させるワードが聴こえてきたからだ。
ただ､彼らに悪気はなかったと願いたい。