yusuk76238さんが投稿した豚山 金沢文庫店(神奈川/金沢文庫)の口コミ詳細

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豚山 金沢文庫店金沢文庫/ラーメン

1

  • 昼の点数:3.7

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 3.7
      • |サービス 3.8
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 3.9
      • |酒・ドリンク -
1回目

2022/08 訪問

  • 昼の点数:3.7

    • [ 料理・味3.7
    • | サービス3.8
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.9
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

コクのあるスープ、安定の量

二郎系は苦手でめったに行かないのですが、美味しいと友人に誘われ行ってみました。
大正解でした。

ミニラーメンは麺125グラムなので、普通のラーメンの量ならこれだろうと思い注文
このお店では一番小さいラーメンになります。780円
豚1枚80円だけ追加
ニンニク、野菜、脂を追加もできます。
提供前に店員さんから聞かれるニンニク有無の確認時に合わせてニンニク以外も申告するみたいです。ルールが分からないので友人に聞きました。
家系だと濃いめ固め多めのMAXを注文していますが、初期値の濃さが分からないのでとりあえず今回はニンニク、アブラを注文

想像以上にスープにコクがあり甘さを感じました。自分にはお砂糖が入ってるのかな?と思うくらいの甘さでしたが、美味しい甘さでした。
醤油の濃さも普通で自分には丁度良かった。
濃さもタレが卓上にあり調整できるので初めての場合は普通でいいのかもしれません。
具材は食べやすい。
麺は私には蕎麦とうどんを混ぜた様な麺に見えました。延びることもなくちぢれていて食べごたえのある麺でした。
美味しいのでガツガツ食べられ、ミニラーメンでお腹パンパンになりました。
安く美味しくお腹いっぱいにを体現していますね。
店内は清潔、接客も丁寧
女性、年配のお客さんも入っているようです。
(脇でのぞいたら70代くらいのご夫婦も完食してました!)
偏見はダメだと痛感しました。
また行きます!

2022/08/25 更新

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