chee50さんが投稿したSteak＆Trattoria Carnesio（東京/大手町）の口コミ詳細 [食べログ]

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Steak＆Trattoria Carnesio大手町、竹橋、神田/イタリアン、ステーキ、パスタ

5回

夜の点数：4.0
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク 3.5
昼の点数：4.0
- 料理・味 4.5
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 4.5
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク 3.0

5回目

2019/02 訪問

夜の点数：4.0
- ［料理・味5.0
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.0
- | CP-
- | 酒・ドリンク3.5 ］

初めての夜♡

2019.02 ランチ訪問の写真追加♪

*****
<2018.11 訪問>

ランチで良く連れて来てもらっているカルネジーオさん。
上司&同僚たちと初めて夜に訪問して来ました(*/▽＼*)

この日頂いたのは

•ポップオーバー
お通しの大きなポップオーバーはバターの香り豊かで美味！
おかわり無料だけど食べすぎると他のお料理が食べられなくなるので自粛（笑）

•ズワイガニとアボカドのタルタル
ズワイガニ感はあんまりないかな？
カニよりもアボカド好きだから別にかまわないけど(^◇^;)

•チーズ盛り合わせ
•ブラータチーズ＋彩トマト
チーズ好きが多いのでチーズ祭り♪
ブルーチーズは食べられる人が少ないのでたくさん食べられて嬉しかったり（笑）
クリーミーなモッツァレラ『ブラータ』にトマトを追加してカプレーゼ風に。
これがまた美味しいのなんの！

•オマール海老スチーム
•オマール海老のグラタン
事前にオマール海老を2尾予約。
スチームとグラタンの2種類に調理して提供されました。
ぷりっぷりの海老！
甲殻類にはさほど興味がないのですが、これはまた食べたいと思った一品(* ´ ｪ `*)

•豚肩ロース
豚好き女子の要望で。
ここで食べなくても感はあるけど柔らかくて脂も程よく美味しい(* ´ ｪ `*)

このお料理に限らず取り分けが面倒そうなものはお店の方が取り分けて持ってきて下さるのがありがたい！
会社飲みは楽しいけど、そうゆう気を使うのが面倒ですからねぇ。

•フィレのビステッカ
ビステッカとはなんぞやと岸田検索でウキウキウォッチング。
なるほどステーキですね。そんな感じはしてました。
この火入れが最高！柔らかく最高のレア感！

•チーズパスタ
•生うにのペペロンチーノ
どちらも美味♪
生うにのペペロンってもったいない！って思ったけど濃厚なウニ感が残ってて美味しい(* ´ ｪ `*)
クリームパスタより持たれないしウニ感をしっかり味わえる気がします。

•ティラミス
上司とcheeだけ〆スイーツ(*/▽＼*)

•ピクルス
•バーニャカウダ
野菜もしっかり食べました♪

ドリンクはハイネケンエクストラコールド数本からのワイン数杯でご機嫌(〃ω〃)
楽しくて美味しくて、あっという間に4時間経過(^◇^;)

ごちそうさまでした！

オマール海老

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チーズ盛り合わせ

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アボカドのタルタル

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豚肩ロース

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生きてるオマール海老さん

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フィレのビステッカ

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牛さん

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チーズのパスタ

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ティラミス

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ポップオーバー

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201902ランチコースのお肉

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201902ランチコースのパスタ

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201902ランチコースのパンとサラダ

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201902ランチコースのデザート

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2019/03/17 更新

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4回目

2018/06 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味4.5
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.5
- | CP-
- | 酒・ドリンク3.0 ］

テラスでランチ（*´▽｀*）

この日は決算お疲れ様でした、今期も頑張りましょう的な打ち上げランチ♪
暑すぎずビル風が気持ち良い日だったのでテラス席で食事をすることに。

この日頂いたのは、

◆ランチコース

・たっぷりグリーンサラダ
こちらのサラダは新鮮で2種類のドレッシング（フレンチ＆和風）も美味しいのでパクパク食べられます(*´ڡ`●)
どっちのドレッシングも美味しいから、いつも半分ずつ両方使用します（笑）

・パン
安定の燻製ホイップが美味！
もちろんパンだけでも美味しい♪

・パスタ
何種類かから選べるので定番のトマトとモッツァレラを。
こちらのトマトソースのチーズの塩梅が好きです♪

・メインディッシュ
リブロースステーキをチョイス。
素晴らしい火入れ♡
今回も塩コショウのみで充分だったのでソースは使用せず。
たまにはソースを使ってみたいので塩コショウ抑えめでお願いしたいくらい（笑）

・デザート
・紅茶

ドリンクはハイネケンを♡
通りゆくサラリーマンを眺めながら飲むおビールは最高ですね(//∇//)
ランチで飲む人が少ないのか、ビールの提供が忘れられてたりグラスが来なかったりオペーレーションがあれですが許せちゃいます（笑）

ごちそうさまでした！

サラダとパンとハイネケン

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パスタ

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お肉

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デザート

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2018/07/28 更新

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3回目

2017/11 訪問

昼の点数：3.9
- ［料理・味4.5
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.0
- | CP-
- | 酒・ドリンク3.0 ］

来るたびに良くなっている(๑>◡<๑)

上司とのランチミーティングでの訪問♪

13時近くに伺うも、外から店内を見ると満席っぽい感じ。
どうしましょうかと、大手町フィナンシャルシティをウロウロ。
やっぱりお肉が良いですよね、ということで再度こちらに伺うと入り口近くの4人掛けのテーブル席が空いていました(*´꒳`*)

ここは奥の方の席よりゆったりしていて良いですね♪

この日頂いたのは、

・USリブロースステーキ　150g
(サラダ、ライス、パン付き)
ライスもパンも食べられるって炭水化物大好き人間には溜まりません♡
安定感のある美味しいサラダとパンにつける燻製ホイップバター(*´ω｀*)
こちらのサラダは好きなんです♪
葉っぱじゃなくて、サラダね！

ステーキは綺麗な赤色の見える私好みの焼き加減。
外側はしっかり焼かれていてそのバランスは最高♪
150ｇってこんなに!?と思うくらいのボリュームです(^▽^;)

ステーキソースもついていますが塩コショウがしっかり目なので、そのままでも充分美味しい♪
前回の訪問時はコースだったので分かりませんでしたが、ちゃんとソースが別添えになっています！
初めて来たときにローストビーフを頂いたのですが最初からソースがかかっていたのでライスがソースでベチャベチャになっちゃってたんですよねぇ(;´･ω･)
改善されてよかった！！

上司の頼んだローストビーフもお裾分け頂きましたが、こちらもローストビーフとは思えないボリューム！
レアな感じも最高ですねぇ( *´艸｀)

ドリンクは生ビールを♡

お料理にしろ、サービスにしろ、来るたびに気になっていた点が改善されていてどんどん素敵なお店になってきています(*´ω｀*)

美味しかったです。
ご馳走様でした。

USリブロースステーキ　150g

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セットのサラダ、パン

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ローストビーフ150ｇ

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2017/12/12 更新

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2回目

2017/07 訪問

昼の点数：3.8
- ［料理・味4.5
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.0
- | CP-
- | 酒・ドリンク3.0 ］

ランチの予約はコースのみ♪

この日はランチミーティング♡
上司＆後輩ちゃんの3人で伺いました。

席の予約はコースのみということで、贅沢にヾ(≧▽≦)ﾉ

この日頂いたのは、

◆ランチコース

・サラダ
こちらのサラダは美味しいから好きです(*´ω｀*)
2種類のドレッシングも美味しいので両方頂きました(笑)

・パン
大好きな桜スモークのホイップバター！
足りなくなると声をかけずとも、おかわりを持ってきてくれるのが嬉しいですね♪
パンもおかわりできます♪

・パスタ
3種類の中から私がチョイスしたのはモッツァレラチーズとバジリコのトマトソース。
小さくカットされ熱で良い感じに柔らかくなったチーズがたっぷり♪

・メイン
2種類からリブロースステーキをチョイス。
断面は綺麗なピンク色( *´艸｀)
柔らかいけど肉肉しさもしっかりと残ってて美味しかったです♪
ステーキソースがついてきますが、塩コショウがしっかり目なのそのままで充分でした。
添えられたポテトも美味しかったぁ♡

・デザート
・紅茶

ドリンクはスパークリングを(´ω｀*)
はぁぁぁぁ。こんな素敵な上司どこ探してもいない気がします♪

前回ちょっと気になったサービス面ですが今回は大丈夫でした！
ほんの少しトマトソースが服に跳ねちゃって、少量だしフリルの裏側だったので私はそんなに気にしていなかったのですが、その瞬間を見ていた店員さんがすぐにココットに入ったお水とおしぼり、ナプキンを持ってきてくれたのには驚きました。

素晴らしいお店です♪
また行けるようにお仕事頑張りまぁす！

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2017/07/27 更新

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1回目

2016/07 訪問

昼の点数：3.6
- ［料理・味4.5
- | サービス3.0
- | 雰囲気4.0
- | CP-
- | 酒・ドリンク3.0 ］

超ご褒美ランチ(* ´ ｪ `*)♥

〜お誕生日シリーズ④〜

この日は上司と終日外出。
その途中でランチにと連れてって頂いたのがこちら。

上司が奥様とランチに行かれた時の話を伺っていて、とっても気になっていました（≧∇≦）
(5月にオープンしたばかりなのに、一時は4点越えしてましたし...)

まだ12時前だというのに店内はほぼ満席、テラス席でも良かったのですが強風だったからか店内のテーブル席へと案内されました。

こちらで頂いたのは、

・グラスビール（一番搾り）450円
お誕生日祝いですからと上司から勧めて頂いたので....。
幸せのひと時です。
ちなみに午後も上司の運転で外出だったのでアルコールは私だけ(^_^;)
何かもう本当すみません...シャカリキ働きますヽ(；▽；)ノ

・ローストビーフ150g　1900円
(サラダ、パン、ライス付き)

まずはサラダとパンの登場。
こんなに新鮮でたっぷりなサラダがランチで食べられるのはありがたい♪
ドレッシングは白いフレンチドレッシングと、茶色い和風ドレッシングと2種類用意されています。
私は白いドレッシングでいただきました。
パンにつけるバターはがヨーグルトのようなチーズのような私好みの酸味が美味!!
もっとたっぷりつけたかった( *´艸｀)

そしてメインのローストビーフはライスとワンプレートで登場。
美しい赤色にたっぷりのソース...柔らかいけどお肉らしさもしっかり。
ふはぁ...幸せです(´ω｀*)♥
折角の美味しいライスはソースでひたひた。
私はこうゆう汁だくなご飯も好きですが、苦手な人は苦手かもしれません。。。
見栄えはあんまり良くないですしね(^-^;

昼食は炭水化物を抜くことが多いのでパンだけにしようと思いましたが、結局ソースがたっぷりとかかったライスまでしっかりと頂いてしまいました( *´艸｀)
和風っぽいソースと添えられたワサビの相性が良すぎてライスが進んでしまいます(笑)

混んでいるのと、場所柄ランチタイムにアルコールを頼む人が少ないのかビールが忘れられていたり、となりのテーブルに提供されそうになったりとオペレーションがちょっと不安...。
昼の評価は３点ちょいなのも何となく納得。
ディナータイムに一度お伺いしてみたいですね♪

今日もお仕事頑張りまぁす！！！(*‘∀‘)

ローストビーフ150g

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セットのパンとサラダ

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2016/07/26 更新

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禁煙・喫煙

ドリンク

空間・設備