2回
2017/05 訪問
花より鯛茶漬けブライダル(≧∀≦)
2017年5月3日 大安。
こちら『west53 日本閣』で挙式そして結婚披露宴を行ないました(´ω`*)
中野区レビュアーとして500件の節目に、こちらのレビューを書けることを嬉しく思っております。
あっという間で、何が何だかわからない間に夜になっていたこの日(笑)
ただただ、たくさん笑って笑って、本当に楽しかったぁ( *´艸`)
ご出席頂いた皆様からはお料理が美味しかった、スタッフさんが親切だった、チャペルがすごい!などなど、嬉しいお言葉をたくさん頂き鼻が高い高い♪
さて、食べログですからお料理について書かなきゃですね(´▽`*)
披露宴の装飾担当さんとの打ち合わせの際、
担当さん『ご新婦さん、好きなお花はなんですか?』
chee『......(゜.゜)???』
主人『す、すいません(^_^;)この子、花より団子なんで...』
といった具合に花より団子、いやいや花より日本閣の鯛茶漬けが大好物なchee50が試食に試食を重ねて選んだお料理は...
•天然色gift box
海の幸マリネ キャビア、ウニ、イクラ金箔仕立て
リボンの掛かったガラス製の箱にエビやマグロ、サーモンなど海鮮がたっぷり(* ´ ェ `*)
ウニ、イクラ、キャビアに留めの金箔♪
こちらは結婚式当日も食べる時間があったのでお箸でパクパクと。
お刺身が小さくカットされてるので花嫁さんも食べやすいんです(*^^*)
もちろんお味も最高!ウニうま!エビうま!と連呼してました(笑)
•若草色のそよ風 ブロッコリーのクリームスープ
ブロッコリーを使ったクリームスープって初めて食べたんですけど、とても美味しいです!
実はスープはコンソメスープと選べたんです。
コンソメスープは最初に鶏肉?の入ったお皿が出て来て後から温かいスープを注ぐというスタイルだったので、そのパフォーマンスがカッコいい!と思い、迷いに迷ったのですがお味はこちらの方が好きだったのでこちらにしました。
5月らしい綺麗なグリーン(*^^*)
グリーンメインの披露宴会場にもピッタリでした♪
•ロブスターのテルミドール 万葉の雅
自家製釜で焼き上げた百人一首皿
料亭発祥の結婚式場日本閣では、提供するお料理のそのお皿にまで拘りをもち八王子に自家製釜があるんです。
そこで焼き上げられた百人一首の歌が描かれたお皿の上にのるロブスター♪
すでに身が解されてるのでお箸でも頂けます。
お魚料理も3種類の中から選べたのですが、やはりこの百人一首皿を使ったお料理にしたくてこちらに♪
クリームスープの後にクリームやチーズを使ったテルミドールは重いかな...?とも思いましたが、結婚式だし単純に私達が美味しいと思うもの並べちゃってもいいかなって(笑)
こちらは披露宴中も主人にアーンしてもらって何口かいただきました(´・∀・`)
めっちゃ美味しいんですもの♡
そうそう、添えられたベイクドポテトみたいなやつもめっちゃ美味かったです(* ´ ェ `*)
•牛フィレのグリエ 赤ワインソース 野菜細工をそえて
美味しくないわけないお肉料理♪
柔らかくてお肉の味もしっかり。
これは披露宴中にしっかり完食致しました(* ´ ェ `*)
『花嫁さんは披露宴中、全然食べられないよ』って言われてたけど...しっかり食べられましたよ(笑)
•日本閣謹製鯛のお茶漬け 伝統の1番だしをお好みで
これです、これです、私が大好きな鯛茶漬け(* ´ ェ `*)
初めてこちらの式場の見学に来た際にフルコースの試食をさせて頂き、この鯛茶漬けに一目惚れ...一口惚れ?してこの式場に決めたようなものですから(笑)
お色直し後の再入場。
各卓フォトとキャンドルサービスを終えてメインテーブルに戻るとテーブルにたくさんのお料理が。
アテンドの方に『何から食べますか?』と尋ねられて真っ先に鯛茶漬けをお願いして手前に移動してもらったくらい(笑)
アテンドの方に『え?もう?』みたいな感じで聞かれましたが、この後どれだけ食べられる時間があるのかわからないので1番食べたいものから食べようと思って(^^;;
こちらの鯛茶漬けは3回楽しむことができるんです♪
まずはゴマだれと和えられた鯛のお刺身をそのままで。
次に美味しいお米と一緒に。
最後にお出汁をかけて....(* ´ ェ `*)♥
お刺身とご飯だけ食べてるとアテンドの方に『お出汁を...』と声を掛けられましたが、まずはこれでいいです♪
何しろ私がこの鯛茶漬けを食べるのは2回の試食を経た3回目。
美味しい食べ方は熟知してます♡
•イチゴとピスタチオのパイ仕立て
•コーヒーor紅茶
披露宴で振る舞うビールは銘柄が選べるということで、愛しの大親友の為にスーパードライを指定♪
本当に楽しくて美味しい、一生の思い出ができました。
帰り際こちらの偉い方に『サンプラザさんじゃなくて良かったですか?』とお声をかけられました。
当初、中野サンプラザとこちらとで迷っていたのをご存知だったようで(笑)
もちろん私たちの答えは『日本閣で式を挙げられて本当に良かったです!!』
本当に感謝しても感謝しきれないこの気持ち...
2000文字を超えてしまった、この長文レビューで伝われば幸いです(^^;;
偉い人から、担当してくれたプランナーさん、すべてのスタッフさんへもれなく伝わりますように!
本当にありがとうございました!!
天然色gift box
天然色gift box
若草色のそよ風 ブロッコリーのクリームスープ
ロブスターのテルミドール
牛フィレのグリエ 赤ワインソース
日本閣謹製鯛のお茶漬け
日本閣謹製鯛のお茶漬け
イチゴとピスタチオのパイ仕立て
素敵なチャペルでした♪
このポーズはなかなか大変でした(笑)
お色直しの為の中座はななぞぅと♪
サービスショット♡
メニューや席札は主人の手作り♪(cheeもちょっと手伝ったよ!)
花より団子なんでブーケは造花だったけど、なかなか好評でした♪
メインテーブル♡
とっても美味しかったけど選ばれなかったみなさん。
2017/07/30 更新
この日は東中野でのランチ会にお呼ばれ(*´ω`*)
場所は1年前に結婚式を挙げたwest53rd日本閣。
ロビーの良い香りで当時を思い出します♪
(当時の様子は初訪レビューに書いてます♡)
案内されたのは1階のレストラン。
滝の見える特等席です☆彡
こちらで頂いたのは、
・旬彩オードブル
3種類の前菜。テーブルにはナイフ&フォークとお箸の両方が並んでいるので、好きな方を選べます♪
真ん中のほうずきは卵黄漬け。これが一番美味しくて思わず声が出ちゃいました(笑)
お皿には可愛らしい傘が。
この傘はちゃんと開閉できるので、折りたたんで持ち帰りました( *´艸`)
普段、食べられないものには興味のないcheeですが、これ可愛かったのでこの後の写真に登場させてみたり(笑)
・2種類のパンパン
・本日のスープ
オマール海老のコンソメスープ。
もち麦のようなものが入っていてスープなのに面白い食感を楽しめます♪
・ローストチキン
皮はパリッと焼かれて中は柔らか(*´ω`*)
美味しいですね~♪
メインが出たので後はデザートかな~とお手洗いに席を立ち戻ると...。
そこには見覚えのある器が!
もしかしてcheeの大好物の鯛茶漬けではないですか⁉(≧▽≦)
cheeがこちらの鯛茶漬けが大好きなことをご存じだった幹事様が、お店に無理を言って特別にコースに追加してもらったようです。
まずはお出汁をかけずに胡麻和えになった鯛を...
今度は鯛とご飯を...
最後にお出汁をかけて...。
むふ~♡幸せ(*´ω`*)
こちらのお店の7月8月のランチメニューには『鮎御飯和風出汁仕立て』というのがあったので、こちらも気になったりして(笑)
ドリンクはシュワシュワからのビールとかワインとか焼酎とか色々♪
帰り際誕生日を控えたcheeに幹事様から同じ建物内にあるcafe West53rdのマカロンをプレゼントして頂きました♪
cheeが食べられるマカロンは世界で2種類。
こちらのカフェとピエールエルメだけなんです。
(他のは甘すぎたり、香料が強かったり、パサパサしてたりで苦手)
そんなことまでご存じだった幹事様は、もれなくcheeの大ファンなのかもしれません(*´ω`*)
美味しくて楽しかったです!
ごちそうさまでした!
*****
そんなわけで可愛いだけしか取り柄のないcheeがまた1つ歳をとりました(*´∇`*)
お祝いは2019年7月16日まで随時受付中!
来週の月曜日くらいからお誕生日シリーズ(第1弾?)が始まる予定です(* ´ ェ `*)