のあ5861さんの行った（口コミ）お店一覧

2026年2月2日 1250頃訪問 "オランダ軒"で"しょうゆチャーシューメン"1,500円に"味玉"120円をトッピングし"ライス"180円も頂きました。 1250頃訪問、前4人のみになっていましたのですぐさま記帳してそのまた待機、呼ばれる時は記帳した際の番号で呼ばれますので呼ばれたらカタカナで書いた名前をこちらから言います。 んがやはり流れは悪く1330頃呼ばれまして店内へ、券売機で食券を購入、女性店員さんが回収、1400頃の着丼といった流れでした。 チャーシューはその都度切り落とすスタイルですので回転は遅めですが、その丁重な料理スタイルと店内に広がる美味しそうな匂いを嗅ぎながら待つのも堪らない時間です。 いつもながら着丼すると正にインスタ映えするビジュアルで食べる前から優勝感しかありません。 まず生姜醤油スープを頂きますと、深いコクのある甘めのしょうゆ味からほんのり香る生姜風味が堪らない美味しいスープで、暫く蓮華が止まりません。 麺は自家製中太縮れ麺で素晴らしい啜り心地の麺でとても美味しいです。 色々な部位が楽しめるチャーシューは、柔らかくかつとても肉肉しく滅茶苦茶美味しいです。 オランダ軒と言えばこの映える"味玉"ですが見事な半熟度に素晴らしい味付けで是非とも乗せたいトッピングですね。 チャーシューメンにすればチャーシューは盛り沢山なのでチャーシュー、味玉、メンマと一緒にライスに乗せて一緒に食べるのがこれまた堪りません。 やはりこのお店のラーメンはとてつもなく美味しいですね。 ご馳走様でした。 2025年1月20日 1220頃訪問 "オランダ軒"で"しょうゆチャーシューメン"1,500円に"味玉"120円を2個をトッピングし"ライス"180円も頂きました。 年に必ず一回は食べたい名店です。 記帳式で1030頃に訪問、カタカナで記帳します。 呼ばれる時は番号で呼ばれますので番号を覚えておきましょう。 ちなみに自分は番目でした。 順当に行けば1220頃呼ばれそうでしたのでその位に再度訪問、1225頃番号で呼ばれましたので順調でした。 券売機で食券を購入、女性店員さんが回収、1240頃の着丼でした。 チャーシューはその都度切り落とすスタイルですので回転は遅めですが、その丁重な料理スタイルと店内に広がる美味しそうなスープの匂いを嗅ぎながら待つのがまたいいんです。 いつもながら着丼すると正にインスタ映えするビジュアルで優勝確定感しかありませんね。 まず生姜醤油スープを頂きますと、深いコクのある甘めのしょうゆ味からほんのり残る生姜風味が堪りません。 暫くスープだけ飲んでしまいたくなる位蓮華が止まりません。 麺は自家製中太縮れ麺で素晴らしい啜り心地の麺でホントに美味しいです。 その都度切り落とす色々な部位のチャーシューは、柔らかくてとても肉肉しく滅茶苦茶美味しいです。 チャーシューは盛り沢山なので味玉と一緒にライスに乗せて一緒に食べると堪りません。 オランダ軒と言えばこの映える"味玉"ですよね。 やはりこのお店のチャーシューメンは最強でとてつもなく美味しかったです。 店主さんと女性店主さん共に感じ良く接客されていました。 ご馳走様でした。 2024年9月17日 今年2回目の訪問となりますお気に入りラーメン店"オランダ軒"で"しょうゆチャーシューメン"1,500円に"味玉"120円を2個をトッピングし"小ライス"130円も頂きました。 以前あった"チャーシュー丼"はメニューから消えていまして、ちょっと残念。 記帳式で900頃の記帳で8番目でしたので、今日は1100開店1順目に入店出来る事が出来ました。 店内はカウンター席のみ8席となり、4人分づつの提供となります。 1050頃お店に到着しましたが、約10分遅れの開店で順番通り8番目に呼ばれまして券売機で食券を購入、席に着いてから女性店員さんが食券回収、1140頃の着丼でした。 チャーシューはその都度切り落とすスタイルですので回転は遅めですが、丁重な料理スタイルを見ながら待つのもいいものですね。 いつもながら着丼すると正にインスタ映えするビジュアルで優勝確定です。 まず見た目から美味しそうな生姜醤油スープをズズズっと、いや〜ホントに美味しいです。 コクのある甘めのしょうゆスープからほんのり香る生姜風味が堪りません。 暫くスープだけ飲んでしまいたくなる位、蓮華が止まりません。 麺は自家製中太縮れ麺でこのスープに良く絡んで美味しいです。 その都度切り落とす色々な部位のチャーシューは、柔らかくてとても肉肉しくホントに美味しいです。 この沢山のチャーシューをライスに乗せて食べるのも絶妙な美味しさなのでオススメです。 オランダ軒と言えばこの映える"味玉"ですが、見た目通り見事な味付けで美味しく、最高のラーメンを頂きました。 店主さんと女性店主さん共に感じ良く接客されていて、帰り際は何度もありがとうございました〜を連呼されていて気持ち良かったです。 ご馳走様でした。 2024年2月7日 1140頃訪問 お気に入りのラーメン店"オランダ軒"で"しょうゆチャーシューメン"1,400円に"味玉"120円を3個をトッピングし"ライス"150円も頂きました。 やはり"チャーシュー丼"は既に売り切れでしたので、食べたい方は10番目位までの記帳が必要そうです。 記帳式で930頃の記帳で18番目でしたので、再度1130頃お店に到着からの1140頃呼ばれて券売機で食券を購入、店内待ちとなりすぐ感じのいい女性店員さんが回収、1200頃の着丼でした。 カウンター席のみ8席で4人分づつの提供の流れです。 チャーシューはその都度切り落とすスタイルですので、回転は遅めです。 着丼するとこの見事なビジュアルで優勝は既に確定してますね。 まず甘めで濃口な生姜醤油スープをズズズっと、美味しい、とにかく美味しいんです。 後からほんのり残る生姜風味が堪りません。 暫くスープだけ飲んでしまいたくなる位美味しいです。 麺は啜り心地の良い自家製中太縮れ麺でこのスープに良く絡んで美味しいです。 このお店の最大のウリがその都度切り落とす色々な部位のチャーシューでして、肉肉しくもありしかも柔らかくてホントに美味しいです。 チャーシューメンが絶対オススメです。 ライスにオン・ザ・チャーシューして即席チャーシュー丼にしてもまだまだたっぷりチャーシューは余ります♪ オランダ軒と言えばこの"味玉"ですが、見事な半熟度に味付けで美味しいです。 やっぱりこのお店のチャーシューメンは最強だと思います。 とても美味しゅうございました。 ご馳走様でした。 2023年1月10日 1200頃訪問 超お気に入りラーメン店"オランダ軒"で"しょうゆチャーシューメン"1,300円に"味玉"100円を2個をトッピングし"小ライス"100円も頂きました。 記帳式でして、お店前にある用紙にカタカナで名前を書き、横の目安時間を見て再訪するシステムです。 1030記帳で21番目でしたので、おおまかかで1200からの先頭でした。 平日ならではの空いてて良かったです。 暫し時間を潰しまして1150頃お店再訪。 今回は若干遅れて1210頃21〜24まで呼ばれて店内待ちとなり、券売機で食券を購入、すぐに感じのいい女性店員さんが回収、1230頃着丼でした。 やっぱり外待ちしなくて済む様になったのは有難いですね。 店内レイアウトが変わっていてカウンター席8席のみとなり、トイレが入り口脇に移設されていました。 着丼するとやっぱりこのインスタ映えする見事なビジュアルで優勝確定ですね。 この甘めの醤油スープが滅茶苦茶美味しくて、後からほんのり残る生姜風味が堪りません。 何回もスープだけ飲んでしまうレベルです。 啜り心地の良いもっちもち縮れ中太麺が良く絡んでサイコーです。 このお店の最大のウリがその都度切り落とす色々な部位のチャーシューで肉肉しくも柔らかくホントに美味しいとしか言い様がありません。 素晴らしいビジュアルの筆頭"味玉"は半熟度に味付け文句無しです。 やっぱりこのお店のチャーシューメンは個人的には最強だと思います。 とても美味しかったです。 ご馳走様でした。 2022年5月27日 1200頃訪問 今月15日に移転再オープンした超お気に入りラーメン店"オランダ軒"に行って来ました。 前日まで整理券方式でしたが今日からは記帳式に変わってましたので、公式Twitterで良く確認した方が良いと思います。 平日土砂降りだから空いてるかと思いきや、930記帳23番目ですから1200からでした。 ま、今までみたいにボーっと外待ちしなくてイイので、暫し時間潰してから1150頃お店再訪。 時間通り1200頃21〜24まで呼ばれて店内待ちとなり、券売機で"しょうゆチャーシューメン"1,300円に"味玉"100円を2回プッシュ、"小ライス"100円もプッシュしまして、1230頃着丼です。 食べ着くまでに約3時間程かかりましたが、ま、それでも食べ着きたいラーメンなので♪ 着丼するとやっぱりインスタ映えする見事なビジュアルです。 この甘めの醤油スープが秀逸で、後からじんわり残る生姜風味が堪りません。 何回もスープだけ飲んでしまいます。 啜り心地の良いもちもち縮れ中太麺が良く絡んでサイコーです。 このお店の最大のウリがその都度切り落とす色々な部位のチャーシューでとにかくトロける美味さです。 端切れブロックチャーシューも美味しので、オンザライスがピッタリです。 インスタ映えする象徴的"味玉"もう素晴らしい半熟度で出来れば5回プッシュして向日葵みたいにしたいですが、後々の方々の売り切れ防止も含めて2回で♪ やっぱりこのチャーシューメンの時折来る食べたい病は病みそうにありません。 ご馳走様でした。

雰囲気バツグンのお店♪ TKMがお勧めの様です♪ 2022年1月14日 1330頃訪問 前回やたらと美味しかった"TKM"を求めて熊谷の名店"ゴールデンタイガー"で"特製TKM"850円に"肉増し"300円をトッピングして頂きました。 まず店内の券売機で食券を先に買ってから、呼ばれるまで外の列の後ろに並んで待つシステムですが、今日は閉店間際でも結構な外待ちでした。 外待ち中に店員さんに食券を渡すと、鰹節とレモンどちらにしますか？ でカツオでお願いし、ワサビは付けても大丈夫ですか？ 今日は無しで店内入るまで20分、入ったら約5分程で着丼でした。 肉増しですと中々美しいビジュアルになりますね♪ この鶏ささみチャーシューも低温厚切りチャーシューも美味いのなんの！ 特に厚切りチャーシューは肉肉しくジューシーです。 混ぜ混ぜする前に麺オンリー啜りすると、こんれがスンゴイ弾力ある食感。 ウマイ！ で、玉子掛け麺を良く混ぜ混ぜすると、麺の下から醤油タレが出て来て、啜ってみるとやっぱりシンプルイズベストな美味しさ。 味玉も絶妙な味付けでやはり来て良かったです。 こちらの店員さん、ホントに気持ち良い接客ですね。 ご馳走様でした。 2021年11月16日 1350頃訪問 熊谷市で評価の高い"ゴールデンタイガー"で"特製TKM"850円に"肉増し"300円をトッピングして頂きました。 食券を先に買ってから、呼ばれるまで外で待つシステムです。 閉店間際に行きましたので待ち無しでラッキーです。 食券を渡すと、店員さんに鰹節とレモンどちらにしますか？とワサビはお付けしますか？と聞かれます。 鰹節でお願いして、約5分程で着丼です。 肉増しだと肉肉しい美しいビジュアルです。 このチャーシューが肉肉しい味付けで美味しいです。 混ぜ混ぜする前に麺オンリー啜りすると、これがスンゴイ弾力ある食感で正にツルシコ感。 そして"玉子かけ麺"を良く混ぜ混ぜすると、麺の下から醤油タレが出て来て、啜ってみるとこんなに美味しくなるのって位美味しいです。 味玉も絶妙な味付けで今すぐにでも再訪してTKMしてみたいです。 あとこちらの店長さん、店員さん、ホントに気持ち良い接客ですね。 ご馳走様でした。 熊谷市で評価の高い"ゴールデンタイガー"に初訪問しました♪ すぐ近くに"きくちひろき"があって、両店共に行列が出来ていました。 食券を先に買ってから、呼ばれるまで外で待つシステムです。 運良く待ち無しでカウンター席へ♪ "特製ゴールデンつけ麺"の中盛り1,050円を頂きました。 あっつ熱のスープは、魚介醤油スープでしょうか、大勝軒風の中々美味しいスープです。 麺はもっちもちで、多加水麺で美味し。 具材のチャーシュー、鶏チャーシューも中々美味でしたが、特製にしてはちょっと寂しい気も。 また機会があれば人気の"TKM"を頂いてみたいです。 あとこちらの店長さん、店員さん共に気持ち良い接客ですね！ ご馳走様でした。

レアチャーシューがホントに美味しいので、特製を頂くのが宜しいかと。煮干しそばは絶品です。 一番搾り煮干そば(特製)1,010円 埼玉でも5本の指に入る程評価の高いお店。 以前"上尾店"には2度お邪魔していますが、今日は初の"川越店"に開店直後にお邪魔して来ました。 着いてみると満員御礼で、券売機でふと目に入った"一番搾り煮干そば(特製)"1,010円をポチリしてから広い待合室の中待ち10名に接続。 それでも回転は早く、約10分で着席、5分で着丼でした。 やはり見事なビジュアルで、レアチャーシュが何枚か重なってそこからスタート。 美味い❗️ ずっとカミカミしていたいレベルです。 スープも煮干感が絶妙で、麺も細麺パツパツコリコリ系でピッタシ。 鶏チャーシューも美味しいし、味玉は絶妙。 流石な一杯で、接客もかなり気待ち良いものでした。 ご馳走様でした。

見た目も味も完璧なラーメン屋さんです。 まずは醤油ラーメンから♪ 2021年11月8日 1100頃訪問 お気に入りのラーメン店"オランダ軒"に行って来ました。 1100開店1時間前で8人目に連結です。 開店時には後ろにも20人程繋がっていました。 椅子に座って待てるのは5名、お店前2名、後は横の不動産屋さん横にカラーコーンがあってそこから建物に沿って並ぶパターンに変わっていました。 やはり前回同様コロナ対策で、店内はカウンター7席のみの配置でした。 今回は券売機で"しょうゆチャーシューメン"1,200円に"味玉"100円を2回プッシュ、またいつも売り切れで食べられなかった"チャーシュー丼"450円がありましたのでこれもプッシュしました。 毎度ながら食べ着くまでに約90分程かかりましたが、着丼するとやっぱりインスタ映えする見事なビジュアルとその並ぶ価値ある美味さに納得しちゃうんですよね〜♪ 後から残る生姜風味が堪らない甘めの醤油スープが秀逸で、啜り心地の良いもちもち縮れ中太麺が良く絡んで堪りません。 また色々な部位のチャーシューと絶妙な味玉がもうサイコーでそのチャーシューが沢山乗ったチャーシュー丼共々大変美味しゅうございました。 チャーシューはその都度切り落とすみたいで丁重なラーメン作りなだけに回転は良くはありませんが、時折来る食べたい病は病みそうにありません。 退店時はかなりの並びになってました。 ご馳走様でした。 2021年3月8日 11:00頃訪問 お気に入りのラーメン屋さん"オランダ軒"に今年初上陸して来ました。 11:00開店30分前の15人目に接続、まあ少ない方かな。 開店時には後ろにも15人程並んでいました。 やはり前回同様コロナ対策で、店内はカウンター7席のみの配置でした。 今回は券売機で"しょうゆチャーシューメン(大盛)"1,350円に味玉100円をプッシュ♪ 今日は食べ着くまでに約90分程かかりましたが、着丼するとやっぱりインスタ映えする見事なビジュアルとその並ぶ価値ある美味さに納得させらます。 後から残る生姜風味が心地よい若干甘さも感じられる醤油スープが秀逸で、啜り心地の良い縮れ中太麺がよ〜く絡んで堪りません。 また色々な部位のチャーシューと味玉がもうサイコーで、どうしてもスープまで完飲してしまいました。 丁重なラーメン作りなだけに回転は良くは無いですが、時折来る食べたくなる病は病みそうにありません。 退店時は更に長い並びになってました。 ご馳走様でした。 今年3回目の"オランダ軒"の上陸に挑んで来ました。 開店20分前の21人目に連結 出遅れましたが、もっとも1時間後には後ろにも20人程いらっしゃいました。 やはり前回同様コロナ対策で、店内は6席のみの配置でした。 今回は券売機で"しおチャーシューメン"1,200円に味玉2個200円、"ライス"150円をプッシュ♪ 毎度ながら食べ着くまでに約100分程かかりましたが、着丼するとご覧の通りインスタ映えする見事なビジュアルとその並ぶ価値ある美味さに毎度ながら納得です。 特に生姜塩スープとチャーシューと味玉がもうサイコーです。 今まで色々頂いてきたラーメン屋さんのチャーシューの中でも間違いなくトップクラスです。 ご馳走様でした。 "しょうゆチャーシューメン"1,200円に味玉2個200円＆"ライス"150円 開店30分前で15人待ちでした。 また店内はコロナ対策で6席のみの配置でした。 こちらの店主さんは、チャーシューもその都度切っていくほど丁重なラーメン作りなので、食べ着くまでに約90分程かかりました それでも着丼するとその見事なビジュアルと美味さに毎度ながら納得してしまいます。 特に生姜醤油スープと色々なチャーシューがもう最高です❗️ 麺は中太縮れ麺で、このスープとの相性は抜群です。 ご馳走様でした。 今日のおひるごはんは去年2回頂き、あまりにも美味しかったので今年も是非食べてみたくなってしまった埼玉ラーメンの超人気店"オランダ軒"へ出国。 お天気は最悪でしたので、こりゃもしかしたら空いてるべ❓で開店30分前着で20人目辺りに接続。 ど平日の激寒なのにこの行列… ってか開店直前には更に後続に20人程並びが発生しており、やっぱり凄い人気店です。 お店に入れたのがそこからまた開店後50分後で、やはり一番人気の"しょうゆチャーシューメン"1,200円と味玉100円を2回プッシュ♪と小ライス100円もプッシュ♪ 着丼はまたその20分後で食べ付くまでおよそ100分でしたが、お〜やっぱり見事なビジュアル♪ まずスープをゴクリ。 これこれ〜な生姜の風味漂う素晴らしい醤油味♪ 多種多様なチャーシューが美味過ぎます。 味玉も絶妙な半熟加減、メンマや海苔も文句無しに美味♪ライスに良くInstagramで見る具材アートしたりして満足なラーメン食べ歩き完了♪ 食べ付くまでサイコーに大変なラーメン屋さんですが、年内あと1回は再訪したいな♪ ご馳走さまでした。 先日お邪魔してあまりにも美味しかった"オランダ軒"でおひるごはん♪ この汚天気なら多分空いてるべ♪ と思って開店25分前着で10人目に連結。 とりあえず開店後すぐ店内で待てたので良かったかと♪ 今日は"しおチャーシューメン"1,200円に味玉100円を2回ポチリ。 それでも食べ付くまで約1時間でしたが、やっぱり素晴らしいビジュアル♪ 味玉5回ポチればひまわりみたいになったんでしょうが、いい歳した親父が小っ恥ずかしいので2個で まずはスープをゴクリ。 いや〜個人的には塩の方が美味しいかな。 ほのかに香る生姜風味塩スープ、堪りません。 それにやっぱりこのチャーシューの美味しさは反則的でしょ❣️ 一週間で"オランダ軒"の両ラーメン食べられたので大満足です。 ご馳走さまでした。 連日行列が絶えないらしいので、開店前から並ぼうと決意するもお店の駐車場が4台分しかありませんのでやはりの満車。 仕方ないので東岩槻駅付近のコインパーキングに停めてちょっとウォーキング。 11時開店前の30分前に到着しましたが、既に前15名の開店待ちの方々(汗) 11時開店時には自分の後ろにまた20名程の開店待ちの方々(汗) 平日なのにこの行列…凄い人気店ですね。 一番前の方は9時半から待たれてたとか、土日とかどうなってるのでしょうか(汗) お店に入れたのが開店後30分後、入ると券売機がありますので一番人気らしい"しょうゆチャーシューメン"大盛1,350円と味玉100円をプッシュ♪ 着丼はまた20分後の食べ付くまでおよそ1時間20分でしたが、お〜見事なビジュアル♪ まずスープをゴクリ。 生姜の風味漂う素晴らしい醤油味。 こんなに乗るか〜的なチャーシューがまた美味過ぎて、味玉も絶妙な半熟加減。 こりゃ確かに一度食べたらまた食べたくなりますね。 しかし丁寧なラーメン作りのため回転はあまり良く無い様でしたので、相当な待ち時間を覚悟しないと食べ付けられないラーメンですね。 ご馳走さまでした。 食べ終わって外に出るととんでもない行列が(汗) また時間の取れる平日に再訪したいです。

2024年8月21日 1100頃訪問 お初となりますあの名店"中華そば 四つ葉"2号店"中華そば 深緑"で"深緑黒出汁(3枚)"1,900円と"もろみポーク炙り焼き丼"500円を頂きました。 今埼玉県では一番人気の様で、一度訪問してみたかったお店です。 開店1100頃到着、まず外で記帳し、店員さんに"券売機で食券を買ってからまたこちらでお待ち下さい"からの食券回収、チャーシューの種類(バラ、ロース、肩ロース)を聞かれましたので3種類別々でお願いしました。 今日は先客10名程、1120食券購入、1130店内へからの1135着丼で意外とスムーズでした。 なんか料亭みたいなカウンター席8席のみですが、着丼して見た目からはい優勝なビジュアルですね。 まずスープから、美味しいですね〜 四つ葉は鶏風味がガツンな醤油スープですが、こちらは動物系もバランス良く配合された正に出汁で酔わせてくれる美味しいスープで蓮華が止まりません。 麺は柔めな中太ストレート麺でスープとの絡みが良くモッチリした噛み応で啜り心地も良く美味しいです。 チャーシューが絶妙で甘い脂身と赤身の肉肉しさが絶妙でした。 鶏チャーシューも下味がしっかり付いておりしっとりした食感が堪りません。 極太メンマもコッリコリの食感がいいですね。 チャーシューが美味しいんですから"もろみポーク炙り焼き丼"が美味しく無いワケありません。 お肉の美味しさに香ばしさが加わって絶品丼でした。 またいつの日か必ず再訪したいお店ですね。 店員さん皆さん感じ良かったです。 ご馳走様でした。

至高の一杯！でした。 2025年8月1日 1100頃訪問 埼玉の有名ラーメン店"中華そば 四つ葉"で"特製四つ葉そば"1,500円と"肉めし"430円を頂きました。 開店15分前着で約10人待ちでしたが、そこからはどんどん後客多数で相変わらずの人気店ぶりでした。 まず入り口脇の券売機で食券を購入、待合所の列に並び、店員さん回収、5分早く1100開店、店員さんからこちらにどうぞ〜から着席の流れでギリ1巡目入店でラッキーでした。 なお店内は意外と狭くて最大10名しか入れません。 着席後約5分で先に"肉めし"着丼到着、約1分後に"特製四つ葉そば"が着丼でした。 久しぶりに見るこのビジュアルはやはり優勝感しかありません。 まず見た目から美しいスープから頂きますと鶏の旨味ジュワ〜と来る白湯醤油スープはホントに美味しくて暫く蓮華が止まりません。 麺は柔らめな長いストレート中太麺で、スープとの絡みがとても良く小麦風味たっぷりで美味しいです。 こちらのお店のウリはなんと言ってもこの見た目から美しいレアチャーシューでしっかりした味付けがされており、ホントに美味しいです。 鶏チャーシューは柔くて優しい味付けで美味しく、味玉の半熟度も完璧で素晴らしい味付け、穂先メンマもコリコリで美味しい一杯を頂きました。 肉めし甘辛な味付けが良くラーメンのお供にサイコーですね。 店員さんも感じ良くて正に名店な雰囲気でした。 ご馳走様でした。 2023年4月12日 1100頃訪問 3回目の訪問となります埼玉ナンバーワンと評価の高い"中華そば 四つ葉"で"特製四つ葉そば"1,350円と"本日のにぎり"400円を頂きました。 開店直前着で約15人待ちでしたが1巡目で入店でラッキーでした。 まず入り口脇の券売機で食券を購入、待合所の列に並び、店員さん回収、ちょっと待って店員かんからどうぞ〜の流れです。 着席後約5分で先に"本日のにぎり"(かんぱち&インドマグロ)が到着、約1分続行で"特製四つ葉そば"が着丼でした。 やはりこの奇麗にたたまれたピンクなレアチャーシューが見事なビジュアルを醸し出しており優勝感しかありません。 まず見た目から美しいスープからズズズっと。 鶏白湯醤油スープ、ホントに美味しいです。 鼻に抜ける鶏風味が堪りません。 蓮華止まらないです。 麺は加水率低めで柔らかめなストレート中太麺で、スープとの絡みも良く小麦風味たっぷりで美味しいです。 こちらのお店はやはりこのレアチャーシューが有名でして、特製だと沢山乗っており見た目だけで無く味もしっかり付いており美味しいです。 鶏チャーシューは柔くていい箸休めに、また味玉の半熟度も完璧、穂先メンマもコリコリで美味しい一杯を頂きました。 お寿司も普通に美味しく、店員さんも普通に感じ良かったです。 ご馳走様でした。 2021年7月19日 1100頃訪問 今年2回目の"中華そば 四つ葉"で平日限定の"特製濃厚つけそば"1,220円と"本日のにぎり"380円を頂きました。 開店20分前着で2番目であれ？でしたが、続々と後客さんが来ましたので、タイミングが良かった様です。 まず入り口の券売機で食券を購入、店員さん回収、5分前に店内に案内され5分程で"本日のにぎり"(ひらめ＆まぐろ)が到着、うんま〜と食べながら"つけそば"は若干時間がかかり、後客さんより遅れて約10分で着丼でした。 やはりこの奇麗にたたまれたレアチャーシューが見事なビジュアルを醸し出しています。 まずスープから。 濃厚ですが、流行りの魚介豚骨系よりかなりマイルドで、なんと言いますか鶏豚骨醤油みたいなイメージな濃厚スープで"四つ葉そば"とは全く違うかなり美味しいスープです。 麺は多加水モチモチ太麺で、スープがドロ系なので良く合ってますが、意外と普通かな。 こちらのお店はやはりこのレアチャーシューが美味しくって、特製だと沢山乗ってて、おまけに鶏チャーシューもまた美味ですね〜♪ 最後に鰹だしの割りスープが入ったポットがいいタイミングで届き、サッパリと変身した熱々スープを頂いてフィニッシュです。 ご馳走様でした。 2021年3月1日 11:00頃訪問 一度食べてみたかった埼玉県No. 1と評価の高い"中華そば 四つ葉"で"特製四つ葉そば"1,150円と"本日のにぎり"380円を頂きました。 連日かなりの行列が出来るみたいですので、開店1時間前に着くとまだ誰もおりませんでした。 先に食券を買ってから入口右手の待合所に並ぶシステムでしたが、11:00開店の30分位前から続々と並び出しまして10:40頃から店員さんが食券回収＆人数調整し、10:50頃早めに開店してくれました。 で、約5分で着丼、メディアでも何度か見るそのビジュアルにうっとりしてしまいました。 まずはスープを頂くと、綺麗な鶏白湯醤油スープは鶏の風味がふんわりと漂う正に美味しい醤油スープで蓮華が止まりません。 このレアチャーシューがまたずっと噛んでいたい程美味しいレベルです。 鶏チャーシューも穂先メンマも絶妙な味加減の味玉も文句無しレベルでした。 中細ストレート麺もスープに絡んでとても美味しい正に至高の一杯でした。 本日のにぎりは"めじマグロ"と"赤貝"でしたが、こちらも普通に美味しかったです。 いつかまた必ず再訪したいです。 ご馳走様でした。

オススメな角煮はホロホロで、お店の雰囲気バツグンです。その角煮も付いた特製つけそばが一番オススメです。 2024年5月8日 1010頃訪問 約3年ぶりの訪問となります"食鍛もみじ"で"特製つけそば"1,500円と"肉飯"500円を頂きました。 いつの間にか食べログ百名店となり、とんでも無い名店になってまして、去年一度来ましたら見事に振られましたので今日は気合いの記帳が始まる約1時間前に訪問、1100〜の回をゲット出来ました。 平日でも来るわ来るわで、開店20分前には広い駐車場は満車となりもう1230〜の受付になっておりましてホントにスゴイ人気店になっています。 さて1100開店の3分前から記帳順に呼ばれて食券購入、店員さんに手渡しして案内された席に着席からの約10分で着丼でした。 見事な麺線で優勝確定のビジュアルです。 まずはオンリー麺啜りしてみますと、海苔出汁に浸っておりその風味がふんわりと香りコシの強いストレート細麺さサイコーですね。 スープは、見た目サッパリかと思いきや、動物系のコクが先行して魚介が後から来る様なちょっとオイリーな醤油ベースの和風スープで滅茶苦茶美味しいです。 こちらの売りの角煮は"彩の国黒豚"ロースで柔らかく炙りの香ばしさもあって滅茶苦茶美味、バラチャーシュー、レアロースチャーシューもいい味付け、比内地鶏味玉は濃厚で最高の味玉です。 肉飯もビジュアル通りの美味しさで、しっかりした味付けで黄身も濃厚で美味しかったです。 店員さんも沢山のお客さんを相手に気持ち良い接客で、正に名店で年に一度は訪問したいお店ですね。 ご馳走様でした。 2021年6月9日 1100頃訪問 今年早くも3回目の訪問となります"食鍛もみじ"で"特製つけそば(大盛)"1,150円に"味玉"100円をもう1個トッピングして頂きました。 以前頂いてサッパリしてるのに余りに美味しかった"つけそば"を頂きたく開店前に着くも、10人目位でした。 まずは記帳し、爽やかな店員さんに"食券購入して下さい"と言われてから食券購入、店員さんに渡し、また外待ち約20分位で店内着席後すぐに着丼でした。 やはり見事なビジュアルですです。 オンリー麺啜りしたいですが、きっちり整われた麺は中々崩れませんね。 海苔出汁に浸されたコシの強いストレート麺です。 美味しい〜 スープは、海苔と昆布出汁のサッパリしたなんだか良く分かりませんがとにかく奥深い和風テイストなスープです。 いや〜美味しい〜 こちらの売りの角煮がまた絶品。 チャーシューは"彩の国黒豚"ロースで間違いなく美味、また味玉のトロトロ感が最高でした。 やはり至高の一杯でした。 ご馳走様でした。 今年2回目の訪問となります埼玉県内でもかなり高評価なお店"食鍛もみじ"で"特製中華そば"1,000円を頂きました。 ホントは"つけそば"を頂きたかったのですが売切ランプが点いちゃってましたので"そば"で。 今回は閉店間際の訪問でしたので、即入店、5分で着丼でした。 着丼するとやはり見事なビジュアルです。 スープは、ほんのり煮干風味のさっぱりした和出汁な醤油スープです。 麺は柔らかめなストレート麺でツルツルシコシコで喉越し最高です。 こちらの売りの角煮がまた絶品。 チャーシューは"彩の国黒豚"ロースで間違いなく美味しいです。 また味玉のトロトロ感が最高でした。 やはり至高の一杯でした。 ご馳走様でした。 2021年2月22日 1330頃訪問 埼玉県内でもかなり高評価なお店"食鍛もみじ"で"特製塩そば(大盛)"1,150円を頂きました。 平日の1330頃の訪問でしたが、外待ち10人程で着丼まで30分程かかりました。 先に名前と人数を記入し、食券を購入してから並ぶシステムです。 着丼するとやはり見事なビジュアルです。 スープは、煮干し風味のさっぱりしたかなり奥深い美味しい塩スープです。 麺は柔らかめなストレート麺で喉越し最高です。 こちらの売りの角煮がまた絶品。 チャーシューは"彩の国黒豚"ロースで間違いなく美味しいです。 また味玉のトロトロ感が最高でした。 これで3種類食べられて良かったです。 ご馳走様でした。 "特製中華そば"1,050円 埼玉県内でも、かなりの高評価なお店。 平日のお昼閉店間際に訪問しましたが、ほぼ満席。 以前"つけそば"を頂いたので、今日は"中華そば"をポチリ。 それでもすんなり着席、着丼♪ 早い… やはり見事なビジュアル。 昆布もみじが良いアクセントに。 スープは、さっぱり甘味のある奥深いかなり美味しい系スープ。 麺は柔らかめなストレート麺で喉越し最高です。 こちらの売りの角煮がまた絶品。 チャーシューは"彩の国黒豚"ロースだとか。 言われても分かりませんが、間違いなく美味しいです。 また味玉のトロトロ感が最高でした。 正に至高の一杯。 また必ず来ます。 ご馳走様でした。 以前から目を付けていた"食鍛 もみじ"で"特製つけそば"1,000円と"角煮飯"300円を頂きました。 お店の雰囲気同様、お蕎麦寄りなラーメンといった感じで、二郎や富田系とは真逆なサッパリな美味しさです。 いや〜美味い♪ 特に角煮は頰が落ちる美味さです。 割りスープ頂いて飲むとまた絶妙♪ また来て次は中華そば頂かなきゃ♪ ご馳走さまでした。

2025年8月27日1100頃訪問 お初となります"深山うどん"で"海老天ぶっかけ(中)"1,260円と"野菜天盛合せ"390円を頂きました。 一度訪問してみたかったお店で、ビバホームと同じ敷地内に駐車場も沢山完備された行きやすいお店です。 開店時刻1100頃訪問、前客3名、後客5名と空いていました。 食券方式で、入り口入ってすぐ左側にキャッシュレス対応の券売機があります。 感じの良い女性店員さんにカウンター席に案内され食券回収からの約10分程で着丼、中々のボリュームです。 まずは甘めの美味しい汁を豪快にぶっかけまして、うどんを引っ張り出してズルズルと頂きますと、適度な弾力のある武蔵野うどんで小麦風味タップリで美味しいうどんです。 一本川幅うどんの様なうどんも入っており、食感が堪りませんでした。 こちらの天ぷらはかなりの高評価ですが、偽り無いホントに揚げたてサックサクでとにかく大きくボリュームも満点です。 海老もブラックタイガーでプリップリ、茄子、かぼちゃ、まいたけ、さつまいも全て大きくて美味しいなんてサイコーでした。 店員さんも店主さんも感じ良くてまたすぐにでも再訪したくなるお店でした。 ご馳走様でした。

美味しい豚骨魚介つけ麺を♪ 2025年5月9日 1330頃訪問 "麺屋みつばクローバー本店"で"汁並みつけ麺(中)"1,300円と"特製トッピング"500円を頂きました。 特製トッピングは、焼豚4盛、味玉、ネギ、黒メンマがセットになったかなりおトクなトッピングです。 約4年ぶりの訪問ですが、すっかりつけ麺の名店になられてますね。 1330頃訪問、外待ち無しの中待ち8名満員でしたので、まず店内の券売機で食券購入、外待ち先頭ですぐ食券回収、約5分で中待ち先頭からのまた約5分で店内へからのまた約5分で着丼と中々スムーズでした。 中待ち全員分が空くと店内へ、中待ちしている間に麺を茹で始めている様です。 着丼したつけ麺、特製トッピングに麺線にスープを覆うバラチャーシューにと素晴らしいビジュアルです。 まずは最初にオススメされた別の器に全粒粉のキンキンに冷やされたストレート太麺を入れ塩とレモンをかけてズズズっと頂きますと小麦臭がプーンと香りこの麺の食感が堪らなく感じられて美味しいです。 次にスープを覆うバラチャーシューを頂きますと、肉肉しくてしかも柔らかくてホントに美味しいです。 やっと見えたスープは滅茶苦茶濃厚な豚骨魚介スープで、麺を投入してもマッタク沈まないタイプですが良く絡んで滅茶苦茶美味しいです。 スープ内に沈む極太メンマも正にコッリコリでいい食感です。 特製トッピングの半熟味玉は見事な半熟度、肩ロース真空低温チャーシューはしっとり柔らかく絶妙なお味、バラ炭火吊るし焼豚は脂身が甘くてジューシー、肩ロース炭火吊るし焼豚はしっとり肉肉しく、手巻き炙りバラチャーシューは肉肉しくしかも香ばしくて色々なチャーシューが楽しめて大満足です。 ただスープが麺に絡み過ぎて最後は無くなっちゃいましたので、次回は"スープ増しW"100円を忘れない様にしないとです。 あとこんなに混んでるのに、接客対応が皆さん素晴らしい正に名店でした。 ご馳走さまでした。 2021年9月17日 1430頃訪問 "麺屋みつば"で"特製つけ麺(並)"1,200円を頂きました。 ホントは"支那蕎麦"を頂きたかったんですが、売り切れランプ点灯で仕方なく前回同様つけ麺です。 閉店間際でも満席でしたので、まずは店内で食券購入、中待ちに接続約15分程で着丼でした。 やっぱり良いビジュアルです。 まずは通ぶって麺オンリー啜り。 小麦臭香るモチモチストレート麺です。 スープは人気の豚骨魚介でかな〜り濃厚で、麺投入するスープに沈む事無く、濃厚スープと絡む、いや絡み過ぎてやはり乗せる程度で充分だと思います。 スープ内の煮豚と極太メンマがめっちゃ美味しゅうございます。 麺に乗っかってるレアチャーシューはしっかり味が染みたタイプでした。 接客も良いお店ですね。 ご馳走さまでした。 2021年6月2日 1140頃訪問 今日のラーメン食べ歩きは、"麺屋みつば"で"特製つけ麺(並)"1,180円を頂きました。 日によっては1時間以上待つ人気店みたいですが、平日の今日は開店20分後着、まず中の券売機で食券購入、外待ち、中待ちと店員さんの案内で流れて約30分位で着丼でした。 ちなみに駐車場は店の反対左側に結構広い砂利駐車場があります。 さてつけ麺ですが、特製だけに良いビジュアルですね。 スープの器がとんでもなく熱いのでご注意を。 豚骨魚介スープはあの松戸の有名店そっくりなタイプの超濃厚で美味しいですね〜 麺はかなりコシの強い麺で、通ぶって麺オンリー啜りすると良い香りと弾力が楽しめます。 スープ内の煮豚がめっちゃ柔らかくて美味しくて、逆に麺に乗っかってるレアチャーシューは歯応え充分のしっかり味が染みたタイプでこれまた美味しかったです。 こんな美味しいつけ麺がこんな所にあったなんて驚きでした。 あつそばと支那蕎麦も気になりましたので再訪決定です。 かなり常連さん多いみたいで、店主さんに挨拶してる光景が何度か見られました。 接客も良いお店です。 ご馳走さまでした。

2023年12月6日 1430頃訪問 お初となります"手揉み中華そば 中村"で"特製中華そば"1,330円を頂きました。 大宮駅東口を出て上野方面に約10分程歩いたホントの街中にあります。 あの"狼煙"の系列店だそうで、すぐ近くに"狼煙"大宮店があります。 食券方式で、食券機は入り口入ってすぐ右側にあります。 閉店間際の1430でしたので待ち無しで感じのいい女性店員さんに食券渡してから5分もしたら着丼と滅茶苦茶早かったです。 見た目から優勝感しかありません。 まずはスープをズズズっと、熱々の鶏ガラ醤油スープ奥深い感じで美味しいですね。 麺は加水率高めの中太縮れ麺でモチツルシコの3拍子揃っててとにかく素晴らしい啜り心地で美味しいです。 3種のチャーシューがこれまた秀逸で、豚肩ロースは肉肉しくてホントに美味しいです。 鳥胸チャーシューは柔らかくてこれまた美味しいです。 ワンタンは肉詰めタップリで美味しく、穂先メンマはコリコリ、味玉も絶妙な半熟度で全てにおいて美味しい完成度の高いラーメンでした。 男性店員さんお2人と女性店員さんも感じも良かったです。 ご馳走様でした。

2025年12月23日 1100頃訪問 お初となります"らーめん どんぐり"で"チャーシュワンタン麺(中)"1,250円を頂きました。 以前から食べてみたかったお店です。 1030と早くからオープンしてますが、1100頃訪問で前客4、後客多数でタイミング良かったです。 食券方式で入り口入ってすぐ左側に券売機があります。 感じの良い女性店員さん達にカウンター席に案内されまして、食券回収からの約5分程で着丼、大きな器にちょっとビックリしながらも美味しそうなビジュアルですね。 スープは、煮干しビンビンの永福大勝軒系煮干醤油スープで滅茶苦茶美味しいです。 暫くグビグビ飲んじゃいました。 麺は啜り心地の良い柔めの中細縮れ麺で、このスープに良く合っていて美味しいです。 モモチャーシューはしっとり食感で味付けが素晴らしいチャーシューです。 ワンタンこれがまた絶品でして、餡が餃子テイストでいいお味で皮はトゥルントゥルンで絶品でした。 ご馳走さまでした。

2025年11月13日 940頃訪問 お初となります"らぁ麺 行田屋"で"特製醤油らぁ麺"1,200円と"特製チャーシュー丼"400円を頂きました。 注文方式、食後支払い方式です。 朝900から営業している貴重なお店で、今年3月17日から営業開始し既にかなりの人気店になっているお店です。 940頃訪問、流石にこの時間ですとまだ半分位の客入りでしたが、それでも後客はパラパラと来てました。 注文後約5分で両方共に着丼、見た目から美味しそうです。 まずはスープから頂きますと、鶏と魚介の風味の中に生姜が効いた醤油スープで美味しいですね。 麺はパッツン系のストレート細麺で、啜り心地が良く美味しいです。 低温チャーシューは柔らかくしかも肉の旨みギッシリで美味しく、チャーシュー丼も合わせて食べられて良かったです。 特製味玉も絶妙な半熟度で、美味しい一杯でした。 店員さん達の接客も感じ良くかつフレンドリーで、店内も真新しく綺麗でいいお店が見つかって良かったです♪ ご馳走様でした。

2025年10月22日 1000頃訪問 お初となります"駕籠休み"で"肉汁うどん(大盛)"1,000円(特別100円引き)を頂きました。 以前から一度訪問してみたかったお店だったのですが、まさかの今月一杯で閉店しますと公式インスタに発表がありましたので本日訪問しました。 1000開店20分に着くも平日だしたいした事無いかな？の考え甘過ぎでして、お祭り100円引きも相まって既に80人ほどの大行列でした。 それでもこれが最初で最後の訪問間違い無しなので、ひたすら待ちまして1200頃ようやく店内へ注文後約10分で着丼と自分にとりまして史上最大の待ち時間でした。 1100位で並んでいた方々で終了でしたから、まだ食べられただけでラッキーでしたが… なお席で注文、席の番号で呼ばれて取りに行き食後また返却口に返して支払いをする方式です。 麺は冷盛、熱盛、かけのどれにするか聞かれましたので、冷盛でお願いしました。 まずは地粉手打ちうどんと謳われる自家製うどんオンリー啜りしますと冷盛ならではのコシのしっかりしたゴワボキ系を感じられる武蔵野うどんで、表面はツルシコ、心地よい小麦風味も相まってとても美味しいうどんです。 熱々で滅茶苦茶具沢山の汁は柔らかい豚バラ肉と太めのざく切りねぎが沢山入ったとてもさっぱりした汁で、この美味しいでうどんとのバランスが絶妙でズバズバ啜れて大盛600g(並盛400g)でもスルっと美味しく啜れました 従業員さん皆さん活気あって感じ良く正に名店ですね。 閉店は残念ですが、長い間お疲れ様でした‍。 ご馳走様でした‍。

2025年10月7日 1000頃訪問 お初となります"武蔵野うどん"の名店"藤店うどん"で"肉汁うどん(並)"880円と"えび天"250円と"かき揚げ"140円を頂きました。 一度訪問してみたかったお店です。 口コミだと行列必至の人気店みたいですが、開店直後の1000頃訪問でしたのでまだ半分程度の客入りでしたが、その後はどんどんお客さんが来ます。 土休日は営業していないのに、こりゃ凄いの一言です。 店構え、店内と駐車場の広さ、従業員さんの多さを見るに観光地の有名店と言った感じですね。 なお席で注文、食後支払い方式です。 麺量は並350g、中650gだそうなので並にしておきました。 注文後すぐ"かき揚げ"が着丼、その後"肉汁うどん"が、その約1分程に"えび天"が着丼でした。 かき揚げは作り置きの様ですね。 キラキラ輝くうどんが美味しそうなビジュアルです。 まずはうどんオンリー啜りしますとコシのしっかりした武蔵野うどんで、表面はツルシコ、心地よい小麦風味も相まってとても美味しいうどんです。 ゴワボキ感は無くとても啜り易いうどんですね。 柔らかい豚バラ肉と太めのざく切りねぎが沢山入った濃いめの醤油つけ汁も美味しいです。 このうどんとのバランスも絶妙でズバズバ啜れて美味しいです。 "かき揚げ"は揚げたてサックサクとはいきませんが、えびの風味とねぎの甘みが相まって美味く厚みがあって食べ応えがあり、えび天も大ぶりでブリンブリン食感が堪らなく美味しかったです。 従業員さん皆さん活気あって感じ良く正に名店ですね。 ご馳走様でした。

2025年9月4日 900頃訪問 お初となります"ラーメンショップ 122号騎西店"で"スーパーチャーシューメン"1,850円と"半ライス"150円を頂きました。 朝600から営業している人気ラーメンショップです。 食券方式で食券機は入り口入ってすぐ右側にあります。 混雑時は記帳してから並びまして、呼ばれたら食券を買うシステムです。 今日は900頃訪問、半分位の客入りでしたのですぐ空いてるカウンター席に着席、食券を渡す際にお好みを聞かれましたので麺カタメだけお願いしまして約5分で着丼ととてもスムーズでした。 丼がもの凄く大きいのでちょっとたまげますが、スーパーチャーシューメンはネギ、のり、煮玉子も乗った全部乗せで特にこのチャーシューまみれのビジュアルは圧巻で美味しそうです。 スープは、醤油ドカンで程良い塩っぱい感がありますがあっさりした飲み易いスープで美味しいです。 麺は中細ストレート麺でスープとの絡みも良くカタメでお願いしたので適度なモッチリ感があって啜り易くとても美味しい麺です。 ラーショと言えばやっぱりネギですが、この麺と濃いめ味付けのネギのシャキシャキした食感が相まって美味しいですね。 メインの豚肩ロースチャーシューは柔らかくて素晴らしい味付けで、ライスにネギ共々乗せて食べるとサイコーでした。 店員さんも皆さん感じ良く、駐車場も滅茶苦茶広くて良いお店ですね。 ご馳走さまでした。

2025年7月24日 1100頃訪問 お初となります"武蔵野うどん のうぼ"で"肉ねぎ汁うどん(中)"1,090円と"鶏ささみ"320円と"かき揚げ"270円を頂きました。 注文方式、食後支払い方式です。 店内はかなり広く、駐車場も広いので訪問しやすいお店ですね。 開店直後に訪問、約5名程が入店、注文後約10分で着丼でしたが後客多数でした。 中で400gだそうですが、川幅うどんの様なうどんが一本乗ってるのがこちらのお店の特徴で、ごぼうを練り込んだ見た目全粒粉の様な太いうどんと共に正に食べてみたかったビジュアルです。 まずはこの極太うどんだけで啜ってみますと、ほんのり香るごぼうの香りと小麦の風味が相まってとても美味しいうどんです♪ 武蔵野うどん的なゴワワシうどんでは無く、スゴイコシがありモッチモチした食感のとても美味しいうどんです。 一枚だけ乗った川幅うどんはツルっとした食感が堪らないこちらは小麦風味タップリのうどんで、追加出来るならもっと追加したい位でした。 つけ汁は節系が効いて美味しいですが、そのままだと結構濃いめですがうどんを付けて食べると丁度良くなる様に濃いめにされてるのでしょうね。 柔らかいバラ肉とぶつ切りねぎがタップリ入ってて美味しいので、他の汁のも食べてみたくなります。 天ぷらは注文を受けてから揚げてますので、正に揚げたてサックサクで、特にかき揚げは色々な野菜がたっぷり入っててかぼちゃの甘みが特に感じられて美味しかったです。 店員さんも感じ良くて今すぐにでも再訪したいお店となりました。 ご馳走様でした。

2025年7月16日 1310頃訪問 お初となります"ラーメンショップ椿 上彦川戸店"で"ネギチャーシューメン"1,150円に"味玉"150円をトッピング、また"半ライス"150円も頂きました。 かなりの人気店ですが、1310頃訪問で約半分位の客入りでしたが後客はひっきりなしに来ました。 食券方式で入り口入ってすぐ右側に券売機があります。 混雑時は先に食券を買って店員さんから番号札を貰い外待ちみたいですが、今日はマッタク待ち無しで空いてるカウンター席にどうぞ〜からのお好みを聞かれましたので麺硬めだけお願いして約5分で着丼、たっぷりのネギとチャーシューが美味しそうなビジュアルです。 なおこちらのラーショのチャーシューは、その都度切り落とすのがこだわりだそうです。 まずスープは、背脂の甘みとキレのいい醤油が相まって美味しいスープですね。 麺はストレート細麺で、とても心地良い啜り心地の良い麺でホントに美味しいです。 肩ロースチャーシューはホロホロ系かつ肉肉しくて美味しいですが、なんと言ってもこちらのお店のコマ切れチャーシュー入り和えネギが絶品でして、麺に絡ませてもライスに乗せてもとにかく美味しかったです。 味玉も良い半熟度と味付けでした。 店員さん達も感じ良いし、他の塩、味噌も試してみたくなりますね。 ご馳走さまでした。

2025年2月3日 1030頃訪問 お初となります"吉田のうどん いこい"で"馬肉つけうどん(大盛り)"900円に"にっこり卵"100円と"肉増し"200円をトッピングして頂きました。 埼玉で"吉田うどん"が食べられる唯一のお店で一度訪問してみたかったお店です。 なお入り口入ってからは土禁で靴を下駄箱に入れてから席に案内され、注文制、食後支払い方式となります。 開店時間1030に訪問、前客5名後客5名と比較的空いていました。 平日のこの時間なら待たずに食べられそうですね。 待ち時間は店主さんの威勢のいい掛け声が店内に響き渡っており、約5分程で着丼とスムーズでした。 まずはつゆを頂きますと、鰹系のダシが効いた甘みのある優しい汁で美味しいです。 具材は絶妙な噛み応えがあって甘みのある馬肉とネギだけのシンプルな汁ですが、馬肉の旨みも相まって美味しいです。 武蔵野うどんよりコシのあると言われる吉田うどんですのでそのコシを体験したく冷やで頂きましたが、正に弾力抜群のゴワボキうどんでかなりの咀嚼力が要りますが、小麦風味をタップリ感じられホントに美味しいです。 この熱々の汁に浸してもビクともしませんので、最後まで強いコシが維持されてホントにビックリな美味しいうどんでした。 吉田うどんと言えばこのうどんに乗った茹でキャベツですが、甘くてシャキッとした噛み応えが良くこのうどんに合ってますし、このお店のウリの"にっこり卵"も適度な味付きで美味しかったです。 店主さん始め店員さん皆さん滅茶苦茶感じ良くて良いお店でまたすぐ再訪したくなりました。 ご馳走様でした。

2024年10月16日 1150頃訪問 お初となります食べログ百名店にもなっております"うどん 有田"で"天ぷらぶっかけ"1,080円と"ミニかき揚げ丼"390円を頂きました。 先日訪問した"365日製麺所"の本店です。 しかし百名店のイメージとは違い、パチンコ屋さんの一角に佇むお店です。 駐車場は共同ですので広くて安心ですね。 最初に店内の空いてる席を確保してから2台の食券機で食券を購入、受付に食券を出して呼び出しブザーを預かり、鳴ったら取りに行くと言うフードコートにあるシステムです。 食べ終わった後も受付脇にあります返却口に戻します。 1150頃の訪問でほぼ満席でしたが、まだ空きがありましたのでブサー呼び出しまで約20分といった感じでした。 ビジュアルからとても美味しそうです。 まず麺オンリー啜りしますと、うどんは柔らかめのツルシコ麺で適度にコシがあって滅茶苦茶啜り心地が良く美味しいです。 ぶっかけ汁は昆布と鰹節の風味が良くて美味しいですね。 筆頭はこの2本の海老天に季節の野菜天で正に揚げたてサックサクで美味しいです。 ぶっかけ汁をかけちゃうと冷めちゃうので、先に食べちゃうのがいいかもしれませんね。 またミニかき揚げ丼なのに、このかき揚げの大きさは圧巻です。 こちらもサックサクで食べ応えあって美味しかったです。 店内はゆっくり食べやすいレイアウトで、また店員さんも感じ良くてまた再訪したくなるお店でした。 ご馳走様でした‍。

2025年10月27日 1340頃訪問 "煮干しらぁめん 樹鈴"で"濃厚煮干しそば"1,050円に"チャーシュー3枚"と"味玉"150円をトッピングし"和え玉"300円も頂きました。 1340頃訪問、駐車場は以前も3台分ありましたがお店向かって右側の空き地に移動しており1台分空いてましたので駐車出来ました。 食券方式で、入り口入ってすぐ右側にタッチ式券売機があります。 この時間でも満席でしたが、すぐ空きが出ましたので案内されたカウンター席に着席、食券回収、約5分で着丼でした。 後客もひっきりなしに来店されておりすっかり人気店になってました。 デフォで大きなバラとロースのチャーシューが乗っており、そこにチャーシュー増ししたので中々のビジュアルです。 まずはセメント系煮干しスープから頂きますと煮干しそのものの風味と絶妙なエグ味が相まって煮干しスープ好きには堪らないニボラーにも絶賛されるスープだと良く分かります。 麺はパッツンストレート細麺で、いやが上にもこのセメント系スープに絡んで美味しいです。 チャーシューは、レアロースチャーシューは柔らかく良い味付けで、バラチャーシューも柔らかくかつ肉肉しく美味しいです。 味玉も良い半熟度で美味しい味玉でした。 また麺が無くなるのを見計らってくれており、丁度良いタイミングで"和え玉"が着丼、良く混ぜ混ぜして頂きますと、サッパリした醤油タレにこちらもパッツンストレート細麺が良く合って美味いです。 残っていた煮干し濃厚スープに入れても美味しいのでオススメです。 店員さん皆さん感じ良くて良いお店ですね。 ご馳走様でした。 2024年10月4日 1310頃訪問 お初となります"煮干しらぁめん 樹鈴"で"濃厚煮干しそば"950円に"うずらの味卵"150円をトッピングし"和え玉"300円も頂きました。 去年の4月オープン以来、ずっと食べてみたかったお店です。 1310頃訪問、駐車場は3台分ありますが、かろうじて1台分空いてまして入店。 食券方式で、入り口入ってすぐ右側に券売機があります。 満席でしたが、すぐ空きまして着席、食券回収、約5分で着丼とスムーズでした。 デフォで大きなバラとロースのチャーシューが乗っており、もう見た目からセメント系のスープですのでこれぞザ・煮干しラーメンのビジュアルです。 まずはそのセメント系煮干しスープを頂きますと、その名の通り濃厚で煮干しそのものの風味がドカンと来て美味しいです。 こりゃ煮干し好きには堪らないスープですね。 麺は煮干しスープにはこれでしょ的なパッツンストレート細麺で、いやが上にもこの濃厚スープに良く絡んで美味しいです。 チャーシューは、バラは肉肉しく、レアロースは柔らかくて良い味付けですので美味しいです。 麺が無くなるちょっと前に"和え玉"をお願いすると1分もしたら着丼でした。 こちらもパッツン麺が美味しく、サッパリした醤油タレも合うし、残っていた煮干し濃厚スープに入れても美味しいのでオススメです。 店員さんも皆さん感じイイですね♪ 煮干しラーメンの美味しいお店が見つかって嬉しいです。 ご馳走様でした。