やすくさんが投稿した麺や 福はら(大阪/今里(近鉄))の口コミ詳細

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やすくのラーメン見聞録

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麺や 福はら今里(近鉄)、小路(大阪メトロ)、新深江/ラーメン

6

  • 夜の点数:4.1

    • ¥3,000~¥3,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
6回目

2024/07 訪問

  • 夜の点数:4.1

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥3,000~¥3,999
    / 1人

シンプルに旨い

麺や福はら さんで、和牛そば。和牛出汁の香りと旨味がギュウギュウに犇くめっちゃうまスープ。俄然啜りたくなる超柔麺がスープ持ってきて美味い。リブロースとササミが数回噛むと溶けていく柔らかさと美味さ。淡い塩味のスープに白胡椒を溶かしながら味変を楽しむ。めっちゃうま!

  • 和牛そば

  • 麺リフト

  • スープ

  • ササミ

  • リブロース

2024/07/20 更新

5回目

2024/06 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

もりそば

麺や福はら さんで、大勝軒リスペクトの「もりそば」出汁、甘味、酸味、醤油、胡椒、葱が絶妙に絡むめっちゃうまつけ汁。中太の麺を噛むと柔らかな弾力で跳ね返される感じがして小麦の旨さがたまらん!400gをペロリ。豚ウデ、モモのレアチャ噛む程に美味い。鶏スープ割り旨っ!まめっちゃうま。

  • もりそば

  • 肉増し

2024/06/22 更新

4回目

2024/04 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

和牛そば

麺や福はら さんで、和牛そば。牛骨と和牛肉の香りと旨味がギュウギュウに犇くめっちゃうまスープ。俄然啜りたくなる超柔麺がスープ持ってきて美味い。ローストビーフの彩美が半端ない!味、柔らかさも最幸!淡い塩味のスープに白胡椒を溶かしながら味変を楽しむ。めっちゃうま。

  • 和牛そば

  • ローストビーフ

  • 麺リフト

2024/04/07 更新

3回目

2024/03 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

濃密な鴨らーめん

麺や福はら さんで、俺の鴨。あっ!鴨やんって分かるくらい濃密で鴨出汁、醤油、油分が絶妙な配分で良い香りのめっちゃうまスープ。チュルンとした柔麺を俄然啜りたくなる俺の衝動。但馬鴨のロースがデフォで4枚、鴨マシで8枚。ここまで柔らかい鴨ロースは初めて。噛む度に甘味が溢れる感じ半端ない!めっちゃうま。

  • 俺の鴨

  • 麺リフト

  • 鴨ロース

  • 鴨ロース

  • ご馳走様でした

  • 俺の鴨と鴨マシ

2024/03/19 更新

2回目

2023/11 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

味噌の日

麺や福はら さんで、味噌ラーメンと牛タンご飯。1年に1回の味噌ラーメンの日。今年で4回目の参戦。ラードで葫を炒め野菜をファイヤー!味噌とスープを入れ少し煮込む。昨年より更にブラッシュアップされ白味噌の割合を増した少し甘味のある味噌スープ。モッチモチの中太麺がスープ吸ってきて美味い。胡麻油と少しの胡椒で味付けした牛タンがたっぷり。コリッと歯切れよくて美味い。めっちゃうま。

  • 味噌ラーメン

  • 牛タンご飯

2023/12/03 更新

1回目

2023/10 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

ワンタンメンタンマシ

麺や福はら さんで、ダブル雲呑麺〜バキバキ地鶏スープ〜。あっさり塩味に濃密な地鶏出汁がバチコン決まってて美味い。喉越し滑らかなシルクの様な柔麺を俄然啜りたくなる僕の衝動。鴨と大和肉鶏の雲呑うめぇぇぇ!鶏胸、鴨、牛タンのチャーシュー噛む程に旨味が溢れて最幸!めっちゃうま。

2023/11/02 更新

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