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昼の点数：4.1
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料理・味 4.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ］
さすが辻口シェフ
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2016/01/20 更新
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和倉温泉といえば旅館もそうですが私はル・ミュゼ・ドゥ・アッシュですね笑
去年の6月ぐらいにも1回来たのですが再訪
申し訳ありません、ケーキの名前忘れちゃいました笑
ケーキ3種とコーヒーを注文
コーヒーはおかわりok
・カフェオレみたいな味のするケーキ(和倉限定)
濃厚クリーミーで甘いのに口にしつこさが残らない。不思議。中のマロンペーストとピーカンナッツがいいアクセントになってて私のツボです
・モンブラン
栗感少なめでモンブランだと言われなければモンブランだとわからない、だけど美味しい
・パイナップルのクレームブリュレ
クレームブリュレは甘ったるい濃厚なイメージがあったのですがその概念をぶち壊すかのようなパイナップルのインパクトにびっくりしました。甘ったるい濃厚なスイーツの中にすっぱ爽やかが入ることによって飽きずに食べられる、すばらしい
ついてきた塩サブレもおいしかった…