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メニュー
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生豆腐とあおさジュレ
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ナムル３種
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キムチ３種
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せんまいの和え物
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そうめん
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しろくま
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焼肉の名店”よろにく”さんへお伺いしました。
予約困難の人気店との事で、なかなか予約出来ずにいたのですが、
運よくお誘い頂き、初訪問となりました。
場所は表参道。
日本料理店のような外観の暖簾をくぐり地下へ。
店内も落ち着いた和モダンな雰囲気。
飾られた花や間接照明が高級感を感じさせます。素敵な空間。
初めてならばコースがおススメとの事だったので、コースでお願いしました。
本日のお肉は山形牛との事でした。
・生豆腐とあおさジュレ
・キムチ３種
・ナムル３種
・お肉の冷製３種（いちぼ、ローストビーフ、せんまいの和え物）
・サラダ
・ハツ
・厚切りタン
・ハラミ
・ランプロース
・つちのこ
・蜂の巣のお吸い物
・シャトーブリアン
・シンクロース
・サーロイン
・ザブトン
・そうめん
・しろくまカキ氷
全て店員さんが丁寧に説明しながら焼いてくださいます。
それぞれに焼き方、食べ方があり、最高級の肉を最高の状態で頂きます！
更に、ただ焼いただけでなく、少量のライスに乗せたり、
タレと卵に絡めてすき焼き風にしたり、という食べ方も。
どれも最高に美味い…！
コースが終わる間、何度美味いと言ったか…（笑）
〆は、コシのあるそうめんでつるっと。
デザートには珍しいカキ氷を頂きました。さっぱりとして良かったです。
クオリティの高い肉、丁寧で気持ちの良い接客。
全てにおいて最高峰な焼肉店でした。
素晴らしかったです。ご馳走様でした。