「ラーメン」で検索しました。
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2020/02訪問
1回
ラーメンシリーズ 神奈川編(北海道編?) 利尻ラーメン味楽さん 利尻はなかなか行けないんでというか 行ったことないんで。 横浜でこのラーメンが食べられるなんて ラッキーですよね。 このスープが何とも美味しい。 他にない味ですよ。 みなさん是非ご賞味ください。
2018/10訪問
1回
ラーメンシリーズ 北海道編 北海道といえば味噌ラーメンがやはり人気。 札幌の有名もいくつかいきましたが 彩味さんは初訪問でした。少し市内から移動しますが 人気店の彩味さんの味噌ラーメン食べたい衝動にかられ電車で 行列は仕方ないですね。食べられるだけでもありがたい感じしちゃいます。 濃すぎないけどしっかり味わえるスープと麺とのバランスの良さまたすぐ食べたくなる味ですね。 次回塩ラーメンも食べたいです。
2018/06訪問
1回
ラーメンシリーズ 東京編 東銀座にある 銀座 八五さんへ 約7ヶ月振りに来れました 人気店のため中々予約がとれません 今回注文したのは前回売り切れていて食べられなかった 『ラビオリグルマンディーズ中華そば』¥2200 フレンチ風のラビオリが特徴的で普通のよくあるワンタンとは全然違います スープからいただきましたが他には無い優しくいいダシがきいてます 麺は中華そばによく合う細麺です 茹で加減最高 具材はメンマから 太目で噛み心地のいいメンマ チャーシューは柔らかいけどとろっとはしていないしっかりお肉を食べている感じが美味しい 煮卵の半熟が凄く綺麗で甘味旨味が素晴らしい トリはラビオリですが噛むとトリュフとフォアグラの風味が一気に口の中や鼻にひろがます 突然やってきます旨味が これがスープに溶け出しコクが深まります もちろんスープまで完飲です メニューは他に肉ごはんもあって頼んでいる方もいましたが説明聞いているだけで食べたくなりました レホールをトッピングしたり後半スープかけたり美味いに決まってるやつですよ また次回のお楽しみメニューができました 最後には水出しのほうじ茶を出していただけるのですが最初のお水同様にうすはりのグラスがなお一層美味しさを強調してきます 最後まで口当たりが優しい 本当に美味しかった ご馳走様でした ラーメンシリーズ 東京編 銀座にある 銀座八五さんへ 最近、ラーメン食べてなかったのですが ふと無性に食べたくなりまして色々調べました。 そろそろ寒くなってきたので行列に長時間並ぶのは厳しいですよね。 八五さんは予約できるとのことで予約チャレンジしました。土曜日の9時スタート。 初めてのときは、えっ?あっという間に1週間の枠がなくなってしまいました。また次回もチャレンジしてやっと日曜日予約とる事に成功しました。嬉しいのと当日がくるのが楽しみで楽しみでこんなにラーメン楽しみにしたの初めてですね。 時間少し前に到着し待っていると店員さんがメニューくれました。残念ながらラビオリと肉ごはんは終了してしまったとのことでしたが、決めてたのは特製中華そば単品だったのでそんなにはショックではなかったです(強がり?)。 店に入る前に、オーダーしていたので着席してからはまもなく、特製中華そばが丁寧に出されました。写真では見ていたものの、実物は美味しそうを超えてとても美しいですね。 まずスープをいただきました。チャーシューに振ってあるコショウの味と香り。飲む度に色々な味を感じます。次にメンマですがめちゃくちゃ柔らかい食感と反対側はちゃんと歯ごたえがあり一本で違う食感が楽しめる初めての体験です。 麺は細麺ですが絶妙な茹で加減で最初から最後まで飽きずに変わらずに食べられます。 最後のお楽しみ味たまですが齧ると、真ん中は綺麗なオレンジの半熟で白身の近くは火が通って黄色くなっていてこんなきれいな味たま見たことないですね。味ももちろん美味しい。 最後の最後はもちろんスープ全飲み干しました。 満足感半端ないですね。 最後はうすはりのグラスで水出しほうじ茶をいただき口の中をリフレッシュ。余韻残したい気持ちもありますけど。 今まで食べたラーメンの中で間違いなくダントツのNo.1です。 また頑張って予約取りたいですね。
2024/07訪問
2回
癖になる味 ニュータンタン
2022/06訪問
1回
ラーメンシリーズ 博多編 とんこつラーメンといえば ShinShinですね。一度は食べたいですね。 普段はとんこつラーメンあまり食べないですが 博多に行ったらとんこつラーメンのスイッチが 入っちゃいますね。1日で何食いけるかとか どのタイミングにどの店行こうか考えちゃいますね。 安定のShinShinまた行きます。
2020/01訪問
1回
ラーメンシリーズ 佐野ラーメン といえば必ず名前があがる日向屋さん。 スープ美味しい。麺美味しい。 てことはこのラーメンが美味しいって事ですね。 最近はかなり混んでましてなかなか立ち寄れないですが、やっぱりまた食べたい。
2019/09訪問
1回
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2025 選出店
代々木上原、代々木八幡、代々木公園/ラーメン、つけ麺
【東京500記念】想像を遥かに超えてくる凄い一杯 まさに一杯のコース料理
2025/03訪問
1回
ラーメンシリーズ 東京編 共楽さんへ チャーシューワンタンたまご 優しく美味しいスープからいただき 好きな厚さ、味のチャーシューが柔らかく麺への期待感が上がります。 その前にワンタンですよね。 しっかりめのお肉を柔らかなワンタンの皮がつつんでおり、トッピングのたまごいつ潰そうかという楽しみがたまりません。 全てのバランスが良くて澱みなく食べられちゃうんです。ラーメンはあまりトッピングしない派なんですけどこちらでは乗せたい衝動に駆られますね。 あとさりげないトッピングのネギが美味しい。 今までのラーメンのトッピングのネギで1番美味しいかも。 お母さんの細やかな気遣いがさらにラーメンを美味しくいただけますね。
1回
ラーメンシリーズ 東京編 青梅市にある Ramen FeeLさんへ 遠いし人気店で混んでるだろうしなかなか行けない店だと勝手に思ってました ふとTVで見かけてあまりに美味しそうで食べたくなってしかも予約できるって助かりますよね 並ばずに確実にいただけるなんて有難い 時間少し前に到着しそんなに待たずに入れました 特等席のカウンターど真ん中に座れました ラーメン作る様子が見れてラッキーです オーダーしたのは ・特上醤油らぁ麺 1900円(せっかくなので) 見た目からしてまず綺麗です チャーシューは歯応えのある香ばしいお肉(さいたまの豚だとか)とワンタンがちゅるちゅるでたまらなく美味しそう 細麺が今まで食べたことない食感で生パスタっぽいような素麺ぽいような噛みごたえでかなり旨くてびっくりしました さすがこだわりの自家製麺です 丼の中身にこだわりがぎっしり詰まっていて感動の一杯でした 近いうちに塩もつけ麺め食べてみたい 距離を乗り越えた感動がここにはあります
2024/05訪問
1回
ラーメンシリーズ 東京編 池袋にある ジャパニーズラーメン五感さんへ 何とかやっと予約とれました! 初来店ですが塩か醤油か迷いに迷って 特上塩らぁめん 1900円 ごはんも行きたかっけど 過信は禁物ですね お店に入った瞬間にスープの香りがするのですが これがまた初めての香りで期待感が高まります 地鶏出汁と貝出汁の複雑な香りです 貝も蛤とあさりとしじみとホタテとこんな贅沢な出汁初めてです 塩らぁめんなので見た目あっさりにも見えますが一口目はがっつりきます 出汁がこってりしているといった感じでしょうか? 麺は細麺ですごくスープと具材との相性がいいです 具材もお肉が豚と鶏と鴨が入っていて贅沢です それぞれの味付けが絶妙で 黒豚ロースは香ばしいし鶏は厚切りですが柔らかくワンタンは黒豚のミンチが いいアクセントですね 当然ながら無言で一気にスープまで全部いただきましたよ お水はセルフですが陶器のカップが素敵だしらぁめん丼も素敵な作品です これはまたすぐ予約とって今度は特上醤油らぁめん頂きたいです
2024/04訪問
1回
ラーメンシリーズ 埼玉編 熊谷市にある蒙古タンメン中本熊谷店さんへ 辛いのもわかってるし、汗かくのもわかっているのですがやっぱり癖になる中本さん 汗びっしょりでスープまで飲み干して満腹満足ですね。 また次回、汗かきながら辛さアップにチャレンジですね。 ラーメンシリーズ 埼玉編 熊谷市にもあります蒙古タンメン中本。 夏になると特に食べたくなりますね。 夏じゃなくても食べたくなりますね。 顔から頭から汗吹き出しながらたべる 中本最高ですね。 でも夏は着替欲しいくらいですね。
2021/12訪問
2回
ラーメンシリーズ 静岡編(神奈川編?) なかなか湯河原いけないので沼津へ。 沼津もなかなか行けないか。 誰もが知る有名店の飯田商店さん。 沼津に行く機会があり、このチャンスを活かしてラーメン食べたいと思いいざ訪問。 あっというまに完食。 味はぜひ食べてみてください。 美味しかったなぁ。