「とんかつ・揚げ物」で検索しました。
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リブロースカツ定食
2025/10訪問
5回
林SPFポークのロース170g。 低音揚げで配膳までしばらく待つ。 表面サイズが小ぶりで厚切り。切り口上向、火の通りがどれも同じで、最後まで変わらず楽しめた。 甘口美味しい脂ガッツリなのにサクッと食べられる。筋なく、ザクっと噛みきれて食感よし。 ワサビ、醤油、塩などいろいろ、脂に合うのを探す。とんかつソースはいちじく使いらしい。フルーティで絶妙。 お値段の価値あり。 とんかつロース好きの私は満足。 リピートしたい。 初回アプリ登録で5％割引はうれしい。
2024/07訪問
1回
上ロースカツ定食1600円
2025/06訪問
4回
上品
2018/03訪問
1回
白いとんかつ。ヒレを低温でじっくり揚げてます。絶妙の火の通り、ピンク色。肉の旨みが溢れてる。塩、辛子醤油、とんかつソースでいただけます。個人的には塩ととんかつソース。 ドレッシングは3パターン、醤油ベースに辛子、味噌ベースに生姜を効かせたり大人のドレッシングかも。 久々のリピートでした。
2023/06訪問
2回
予約店舗を間違えたにもかかわらず、気持ちよく対応いただき本当にありがとうございます。また期待です！ 油が甘く、しかもくどくなく、とろけるような美味しさでした❗️
2020/11訪問
1回
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