中学生日記さんが投稿した郷土料理 おが(北海道/すすきの)の口コミ詳細

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中学生日記 (男性・東京都)

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郷土料理 おがすすきの(市営)、狸小路、すすきの(市電)/海鮮、郷土料理、居酒屋

1

  • 夜の点数:4.2

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 3.0
      • |CP 3.0
      • |酒・ドリンク 3.3
1回目

2017/02 訪問

  • 夜の点数:4.2

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.0
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク3.3
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

単品で海の幸を色々と楽しませていただきました

しなびた雑居ビルの4F。
平日遅い時間帯に到着。
一見、普通の居酒屋さんです。店内外に水槽があり、海老、カニがいっぱい。
古い店ですが、清潔感あり。
誰もいないカウンター席に案内され、着席。
接客係りの男の方一人、カウンター内には、女性の方。

刺身:ゴジラ海老、ほっきの刺身、ニシンの刺身をオーダー。
①ゴジラ海老:初めてでした。ボタン海老の漁で1,000匹に1匹混じっていて、漁師さんが見つけるとその場で食べちゃうので、市場のほとんど出回らないって、説明をいただきました。イバラモ海老って本当は言うらしく、ゴジラ海老はニックネーム。
もうちょっと美味しそうな名前でもいいのでは?なんて思いました。
触らせてもらいましたが、トゲが鋭く硬いので、自分で殻を剥くのは嫌だなあって思いました(もちろん、店の人がちゃんと処理して提供してくれます)。
味は甘くて濃厚、歯ごたえあります。美味しいです。ただ、新鮮なボタン海老と比べてどうかというと、そこまで大きな差はないかなって思いました。
②ニシン:そうそう食べれないと思い、ありがたくいただきました。意外とあっさり、美味しいです。
日本酒が進みます。
③ほっき:美味しいですね。

鍋:きんきのしゃぶしゃぶ。網走産一本釣りしたきんきで、看板メニューですと。
  石鍋で、軽く、軽くしゃぶしゃぶ。甘みが増し、身はとてもやわらかく、脂も残っています。美味。
  終わると、きんきのアラと野菜の入れて、スープとして提供されます。アラが軽く炙られていて、
  その香りも加わって美味しいです。

揚げ物:白子のてんぷら。量が少なかったですが(写真からはみえない)。くどくなく、いいですね。

他:生レバーが目にとまりました。馬の生レバーは、初めていただきました。臭みがなく美味しいです。
これは地物のものではないです。

CP: 美味しいもの、珍しいものをいただきましたので、それなりに、、です。

接客係りの人、よく説明してくださり、気も使われます。よく喋られるので、気になる人はきになるかも。。
カウンター内の女性の方もよく喋りかけてこられます。

再訪:またお願いします。ごちそうさまでした。

  • ゴジラ海老!

  • ゴジラ海老!!

  • ゴジラ海老の刺身

  • ゴジラ海老の頭の唐揚げ

  • 白子の天ぷら(隠れています)

  • ニシンの刺身

  • 金目のしゃぶしゃぶ

  • 生レバー(馬)

  • 生レバー(馬)

  • 雑居ビル4F. 店内外に水槽があります

2017/03/17 更新

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