「ラーメン」で検索しました。
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白石城を目指す前に腹ごしらえ！ 飛び込んだのが伊達屋！ 受付は紙に名前を書くタイプで私の前は8組だった。 待つ間に何を注文するかなど、ネットで色々調べていると、基本的に塩ラーメンが旨いが、プリプリの海老が入っている雲呑も入った塩ワンタンメンも人気、更に塩ラーメンにバタートッピングでまろやかに味変させるのもお勧めとのことだった。 なので塩雲呑麺のバタートッピングでいただきました。 雲呑はお店でも押している通りプリプリで食べ応えあって旨い。コレは食べて正解でした。 スープも先ずはバターが混ざっていない所から、塩ラーメンとしてのスープを味わう。あっさりしていながらしっかり旨味があり、スープのみでも飲みたいくらい。 コレにバターを混ぜると、まろやかになって塩味の角が丸まった感じ、更にスープにコクも加わり味に深みが増した様に感じた。 とにかく美味かった。また食べたい。 しかし色々調べていると、今日の私は凄くラッキーだった様です。 そもそも福島で人気No.1とも言われる店らしく、車を停めることも大変らしいのだが、たまたま店の脇に1台停められるスペースを見つけ、何の苦労もなく停めたのでした。 ホント！ビギナーズラックでした
2020/09訪問
1回
旅の最終日、福山市からの帰路に朝食として、9:30開店の坂本で朝ラーです。 開店少し前に到着し、入口に立って待っていると、気づいた店主が少し早目に店を開けてくれた。 ちょっとした気遣いはホントに嬉しいものです。 この店、以前事前調査が甘く定休日に行って食べられなかった所なのだ。 横浜のラーメン博物館にも出店していたことがあるみたい。 麺・スープ・鶏チャーシューすべてがバランス良くとても美味しかった。 スープも飲み干したのだが、お代わりしてスープだけでも飲みたいくらいでした。 ようやくリベンジできました(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
2023/03訪問
1回
2023/04訪問
1回
夕食時の17半頃上越市に差しかかる… 上越市で人気のラーメン店あごすけにしばらく行っていなかったので久しぶりに食べたい。 運転に疲れたので、休憩がてら少し並んで待ってもいい。 そんなこと思って寄ってみた。 以前は店の外にまで人が並んでいたが、コロナの影響なのかそこまで混んではいなかった。 17時半開店の10分過ぎの到着で私の前に並んでいたのは10人程、結局着丼までで50分待ち、案外早くありつけました。 注文したのは鶏塩上湯麺！ 久しぶりの訪問だったので定番のメニューで！ 鶏チャーシューがやっぱり美味い。
2020/09訪問
1回
鯛出汁スープが美味しい！
2018/02訪問
1回
飯坂温泉街の名物円盤餃子を食べに照井本店へ。 開店から20分過ぎに到着！静かなので俺が一番乗りかと思って中に入ると、すでに客で一杯！ コレが目当てで宿取ったのに…と諦めかけたが、少し待っててくださいと声をかけられ思い留まる。 しばらくして、席に通され一安心。 定番の円盤餃子と生ビールを注文！ 先に出てきた生ビールは餃子到着前にすでに半分以下、今日も暑くてビールが旨い 肝心の円盤餃子は一皿22個あるのだが、一つ一つは結構小振りサイズ。普通の餃子の半分くらいのサイズでしょうか？ カリッと焼かれた皮が香ばしく食感も楽しい。 事前情報通り、確かに円盤餃子とビールのセットだけでも満足できますわぁ。 さらに張り紙の気になった会津坂下直送の馬刺しもいただいた。馬刺しそのものも美味しいかったが、添えられた辛味噌と大量のツマも良かった。一緒にいただくとサッパリしていながら、辛味噌が肉の甘味を強調し旨味の余韻を広げてくれる。 大変満足な晩飯でした。
2020/09訪問
1回
白河ラーメンを代表するお店、とら食堂に到着！ 11時開店だが、超人気店なので最初から1時間待ちの覚悟。 実は数年前にこれ程とは知らず、開店1時間後に到着したら、『本日の予定数に達しましたので受付は終了しました』の張り紙があって断念したことが！ 今回の旅ではココをリベンジすることが実は副題だったのだ(*´艸`) ようやく入店！念願のとら食堂いただきました(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) 悔いの残らない様最上グレードで注文しましたよ！ 焼豚ワンタン麺大盛煮玉子トッピングとチャーシューおにぎり…またワンタン麺になってしまった(*´艸`) さすが人気の味ですねぇ。 スープにしっかり旨味があって、それでいてくどくない。最後まで飲み干しました。 手打ちの麺は歯応えもありながらスープが良く絡んでスルスルっと喉を通る。 焼豚は3種類ロース・バラ・かぶりと入っていてそれぞれ異なる味覚が楽しい。 ワンタンもスープとよく合っている。麺と異なる食感でコレまた美味しい。 今度はいつ食べられるかなぁ…
2020/09訪問
1回
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2025 選出店
大森海岸、大森、立会川/ラーメン、つけ麺
相当並ばないといけないお店！
1回
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山形名物冷しラーメン！ ようやくありつけました。 シンプルに冷しラーメンを注文しようと思ったら、メニューを見るとワンタンもあるではないか？ ココは互いに味を邪魔しないのでワンタンメンでラーメンとワンタンを楽しむことにしました(*´艸`) 最高にイイ〜！ 元々猫舌なので、始めから熱くない事がそもそも嬉しいのだが、麺が締まっていて最後までコシを楽しめるのも良い。 スープも濃過ぎることなく、旨味があって最後まで飲み干してしまった。 ワンタンも程良い厚みでスープとのバランスも食感も実に良かった。 また食べたい〜ぃ。