3回
2024/09 訪問
約2ヶ月ぶりのちか定再訪問
本日は大津市にあるちか定に訪問して来ました♪
19時頃に訪問しいつも並んでいるイメージがありましたが待ちはなくすんなり入店出来ました。
うなぎおひつまぶし【4,600円】
うまき【900円】
を注文しました。
注文してから約10分ほどで提供されました。
うなぎは前回食べた時同様皮はパリッとし身はふっくらとしていて美味しいです。
骨は全然気にならないですし鰻のタレも程よい甘さで最後に美味しく頂けました♪
特にひつまぶしの出汁で食べるのが最高に美味しくこれは本当にクセになります。
うまきは出汁が効いておりうなぎとの相性がよく美味しく頂けました♪
また絶対に再訪問させて頂きます♪
ご馳走様でしたー♪
2024/09/20 更新
2024/07 訪問
滋賀県大津市のうなぎ百名店のお店
本日は一年程前から気になっていた滋賀県大津市にある、ちか定さんに訪問して来ました。
9時半頃に到着し1番乗りで10時半に記入簿が出て来たので1番乗りで名前を記入し開店11時半まで駐車場に待機しておりました。
待っている間に浜松から来られたおっちゃんと話をしていたのですがここの鰻は遠くから訪問する価値があると言われ凄く期待値がグーンと上がり回転まで待っておりました。
開店したころには30組以上も待っている状態で平日なのに凄いお店だなーと思いながらおひつまぶし4600円を注文しました。
約10分ほどで提供されまずはそのままで頂いたのですがこれは美味い!
皮はパリッとしており身はふっくらとしており甘いタレがお米に絡みうますぎるぐらい美味い!
次は薬味と山椒を掛け食べたのですがこれも美味い!
山椒は程よい風味で鰻と凄く合う!
次に出汁と薬味で食べたのですが出汁もめちゃくちゃ美味しく出汁だけでも美味かったー!
個人的には出汁で食べるのが一番好きでした!
他の人らは殆どうな重を注文しておりました。
最高なひつまぶしを頂きましたー
ご馳走様でしたー♪
2024/07/16 更新
本日は1年ぶりに大津市にあるちか定に訪問して来ました♪
前回訪問したのが1年前の9月20日でたまたま本日9月20日に再訪問して来ました。
13時半に到着し待つ事なく席に案内されましたがちょうど満席状態でした。
今回注文したのは以下のメニューです。
うなぎおひつまぶし【4,600円】
ちょうど良い甘辛いタレで味付けされた鰻で皮はパリッと身はふっくらとした焼き加減の鰻。
ご飯にも甘辛タレが染み込んでおりこれがまた堪らなく美味しかったです。
そのままで食べるのも良し、薬味を掛けて食べるのも良し、薬味と出汁を掛けても良しで控えめに言って最高のひつまぶしを堪能出来ました。
人生の中で三本指には絶対に入る美味しい鰻屋。
このご時世どこも値上げラッシュなのにも関わらず1年前と値段も変わらずクオリティーも変わらずで最高なお店でした!
また年内中に再訪問出来たらと思います!
ご馳走様でしたー♪