この口コミは、も組さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。
問題のある口コミを報告する
-
昼の点数：4.0
-
￥1,000～￥1,999 / 1人
-
-
料理・味 4.0
-
|サービス -
-
|雰囲気 2.5
-
|CP 2.5
-
|酒・ドリンク -
-
-
［ 料理・味4.0
-
| サービス-
-
| 雰囲気2.5
-
| CP2.5
-
| 酒・ドリンク- ］
「食べるまで並んで待とう不如帰」
-
焼きのり味玉そば（醤油）1000円
{"count_target":".js-result-ReviewImage-59814033 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-59814033","content_type":"ReviewImage","content_id":59814033,"voted_flag":false,"count":35,"user_status":"","blocked":false}
-
券売機
{"count_target":".js-result-ReviewImage-59814049 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-59814049","content_type":"ReviewImage","content_id":59814049,"voted_flag":false,"count":20,"user_status":"","blocked":false}
-
路地に行列
{"count_target":".js-result-ReviewImage-59814067 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-59814067","content_type":"ReviewImage","content_id":59814067,"voted_flag":false,"count":18,"user_status":"","blocked":false}
-
入口
{"count_target":".js-result-ReviewImage-59814053 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-59814053","content_type":"ReviewImage","content_id":59814053,"voted_flag":false,"count":16,"user_status":"","blocked":false}
-
能書き1
{"count_target":".js-result-ReviewImage-59814044 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-59814044","content_type":"ReviewImage","content_id":59814044,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
-
能書き2
{"count_target":".js-result-ReviewImage-59814041 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-59814041","content_type":"ReviewImage","content_id":59814041,"voted_flag":false,"count":7,"user_status":"","blocked":false}
-
能書き3
{"count_target":".js-result-ReviewImage-59814036 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-59814036","content_type":"ReviewImage","content_id":59814036,"voted_flag":false,"count":7,"user_status":"","blocked":false}
2017/07/30 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
「食べるまで並んで待とう不如帰」@東京都渋谷区
2016.12_平日11:30着店→12:00着席
オーダー「焼きのり味玉そば（醤油）1000円」
着丼まで「7分」
※静岡県在住者のレビューです。
先客外並び15番目、後客退店時中待ち3名+外待ち10名。
ラーメンWalker全国1位、食べログさんでは「3.84（2016.12現在）」、ミシュランやら何やらあちらこちらで紹介されていて、静岡にいながらもその名前だけは聞いており、丁度近くにきた際に訪問。
平日開店直後の時間に着店。
幡ヶ谷の商店街のメイン通りから少し入った細い路地にあるため一度は通り過ぎてしまい、すぐに発見するも既に行列が。
お店は決して綺麗ではない民家のようでいてここだけの人だかりに違和感有。
なぜに、平日に、この場所に、行列が。
家康ゆかりの地、静岡の浜松地区からの訪問でもあり、「食べるまで（行列に）並んで待とう不如帰」精神で最後尾に並ぶ。
20分強で店内中待ちに、その際券売機で特に考えもせず丁度1000円だった「焼きのり味玉そば（醤油）」をポチる。
お若いお二人でのお仕事ぶりは、テキパキ&丁寧。
着席から着丼までも楽しく拝見させていただく。
見た目のファーストインプレッション。
「焼きのりいらなかったなー」。
折角の美味しそうなビジュアルが焼きのりのおかげで少しだけチープに感じる。（これはその後の食間食後も同様に思えたので次回はのり無しでいただきたい）
スープを一口。
蛤に動物系にポルチーニ茸、色味も香りもよく間違いなく美味しい。
美味しいというかウマイっ。
ウマイというかすごい、このスープ。
（当然いい意味で）なんじゃこりゃ。
全粒粉の麺は地元のお気に入り店「菜花奈」さんで使われているのと同じ感じがして、これもスープにマッチしてウマイっ。
そして何より食べ進むうちに、トリュフオイルやら何やらで私の味覚では数段階に味変を楽しめる。
この私ごときでもハッキリとわかる味変。
「劇的に且つ滑らかに」という一見矛盾するような経時変化をするスープ。
しかも、そのどの段階のスープも美味しいのはもう感動的。
どうやってこれ考えたのでしょう？
こりゃすごいですわ。
もう一度言いたい、ホントこりゃすごいわ。
静岡の皆のためにもう一度言っとく。
ドウマイモンデイッペンキテミッセー。
水筒に入れて持ち帰りたいと思えるスープはあれど、これは水筒に入れたら表現できないスープであり、地元静岡では味わえないと思える別次元のスープ。
他のメニューも食べたいけど次回来れるのはいつになるのやら。