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昼の点数:3.5
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~¥999 / 1人
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料理・味 3.5
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|サービス -
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|雰囲気 2.5
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味3.5
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| サービス-
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| 雰囲気2.5
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク- ]
「福島の100名店」
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醬油の純鶏そば味玉900円
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能書き
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2018/08/22 更新
「福島の100名店」@福島県福島市
2018.08_週末12:10入店
オーダー「醬油の純鶏そば味玉900円」
着丼まで「7分」
塩分濃度「1.7%」
先客3組5名、後客3組6名。
静岡県人のレビューです。
5年前の出張以来の福島駅での乗り継ぎ時間が40分。
とりあえずラーメン食っとこうと、駅近場で検索し40分以内に戻ってこれそうで一番点数高いこちらへ一人で向かう。
小洒落た店内、レビューをみると混んでるらしいけど、週末のこの日たまたまなのか席はガラガラ、行列を演出する手段なのか、空いててもすぐに着席させずに待たされ、中待ち椅子でメニュー渡されオーダーを決めさせるシステム。
声が小さく訛りもあって&素っ気なくもあり、申し訳ないけど何言ってるのか理解できず、ただただオーダーをせかされた感じで、何となくオーダーして何となく着席して何となくお冷はセルフなのかなと自己判断で対応。
平均提供時間7分で着丼したラーメンはテカテカオイリーな今風なビジュアル。
少し油がしつこいかなと思ったけど、鶏の旨味がすごいねコレ。
スープすごく美味しい。
静岡の人気店でいえば「めん奏心」系になるんでしょう。
あちらとは深みというか鶏の感じ方が微妙に違うけど、最初にグっときて後からスッと抜ける鶏感は秀逸です。
ただ、タレが今一つパンチがないのと、3種入ったチャーシューの2種がかなりカチカチで美味しくないもので(残1種は超絶美味い)、癖のある味付けをしたメンマ含めトッピングがあまり好みではなし。
後、すごく気になったのが、フロアの方、厨房の方、隣のお客、帰り際にすれ違ったお客、全てに睨まれたんだけど、私、何かしたのかしら?
よくわからないけど、結構不快な気分で退店。
きっとワイルドなおっさんが食べてるのがお洒落な店内に違和感と不快感を与えてたんでしょうね、すいません。
内観外観、雰囲気含めて若い人向けのお店。
「○歳以上入店ご遠慮願います」的な年齢制限あるのを見落としてたのかも。
そそくさと退店し、駅戻ってピッタリ40分で乗り換え、さらに北上する。