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燃えよ麺助福島（ＪＲ西日本）、福島（阪神）、新福島/ラーメン
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昼の点数：4.0
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス -
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|雰囲気 3.0
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.0
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| サービス-
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| 雰囲気3.0
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク- ］
「福島の百名店(南)」
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味玉紀州鴨そば990円
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券売機
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説明1
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説明2
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行列
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2020/01/23 更新
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「福島の百名店(南)」@ 大阪府大阪市福島区
2020.01
オーダー「味玉紀州鴨そば990円」
着席まで「41分」→着丼まで「0分」
塩分濃度「1.1％」
ラーメン激戦区福島。
駅の北と南、共に徒歩数分の所に百名店有。
時間に余裕があったため両店舗うかがうことにし、ラーメン人生JET→燃えよ麺助の順に決める。
1035 ラーメン人生JETさんに着
1042 後客並び始める
1052 食券購入可能になる
1054 食券とりにくる
1100 着席
1103 着丼
1105 完食→燃えよ麺助さんに向かう
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1108 燃えよ麺助さんに着、この時点で並びは18名。
1145 店内入店でき、券売機にて食券購入し中待ち
1149 着席
1149 着丼
食べログの点数高いから、百名店だから、というと期待値あげての入店になりますが、経験上必ずしもその期待値を超えてくるわけではなく、期待値通りのお店もあり、勿論期待を下回るお店もあり。
結論言えば、こちらは期待値以上。
過去、鴨を使ったラーメンいただいた中で断トツで美味しい。
スープだけでなく、麺、トッピングも期待を下回るものはなし。
並んでも食べる価値有。
狭い店内、4人でのオペ。
逐次、外の行列を確認し、数名中にいれ食券購入をうながされ、着席すると1分かからずに着丼。
先客18人いて41分待ちなら、この席数で回転は悪いわけではありません。
11:30オープンとの情報ですが、混雑ぶりもあり時間前に開店しているようでした。
後客は退店時28名の外待ち。
結論。
地方からでてきて福島駅北南両サイドにあるラーメン百名店のどちらかを選ばないといけないとなったら、私は断然燃えよ麺助さんの方をおススメします。
余韻の残る美味しさ有り。
とはいっても、結局は個人の好き好きですけどね。
とりあえず、どちらも行ってみましょう。