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夜の点数：4.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス -
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|雰囲気 4.0
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.0
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| サービス-
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| 雰囲気4.0
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク- ］
「高級感漂うラーメン屋さんとは思えぬ穴場」
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特製つけ麺1200円
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しじみご飯
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ライム
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メニュー
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メニュー
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お冷
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店内
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外観1
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外観2
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外観3
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2019/12/30 更新
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「高級感漂うラーメン屋さんとは思えぬ穴場」@大阪府大阪市中央区
2019.12
オーダー「特製つけ麺1200円」
着丼まで「12分」
塩分濃度「－」
先客1組2名、後客0名。
3週連続で大阪飲み会。
本年末もダイハード。
2018年10月にオープン。
ふとしたきっかけで知りえたお店。
でないと入店することはないでしょう。
周囲の喧噪をよそに敷居の高そうなビルの階段を上ります。
ラーメン店に行くというより、会員制のクラブか何かに向かう感覚。
大阪にはほぼ毎月飲みに来ているとはいえ、生粋の静岡人からしたらアウェイの地でこのただならぬ雰囲気、入口前で若干の逡巡はそりゃしますよ。
酔いの勢いも手伝い、意を決してドアを開けるとそこはお洒落なバー的な内観。
先客は奥のテーブルに外国人さんと日本人さんの絵になるカップルが一組。
色々とお洒落です。
ドレスコードがあるかのようなこんな洒落たお店に、酔っぱらってくるような雰囲気でもなく、小汚い恰好でヘロヘロに酔ってる自分がここにいるのが若干恥ずかしくもなります。
でも営業時間は夜8時～朝8時までと、夜の客層がターゲットみたいです。
ベロベロ状態でなく、大切な相手としれっとこっそり訪れたい場所だなと感じました。
もっと深い時間になれば、お店の雰囲気も変わるのかもしれません。
店内カウンター7席とテーブル1卓のみ。
マスター的な素敵な店主とサブ一人でのオペ。
メニューは基本つけ麺のみ。
何やらセットをつけると2000円。
卵かけご飯は1000円です。
それでもこの場の雰囲気とそのメニュー名からそこまで高く感じないのはある意味マジック。
もうね、味はどうでもいいのよ。
雰囲気だけで高得点。
と思っていましたが、実食して味も抜群。
これは是非一度食べにきてて欲しい。
マンツーマンで食べ方もレクチャーいただけます。
「麺をつまんで上の方にだけライムをかけて、かけたところはつけ汁に入れずにいただいてください。」
う～ん、そんな食べ方もあるのですね。
「スープ割がありますので、お声かけください。」
はい、お任せすると温めなおして再登場。
「このしじみご飯は数量限定サービスで、朝方の混む時間になるともう無いんですよ。スープをかけて食べてみてください。」
この、ご飯。
令和になってラーメン屋で食べた中で一番美味い！
なんじゃこりゃ！？
詳しくは是非酔っぱらう前に一度体験を。
周囲の騒がしさとのギャップにイチコロでした。
※というわけで、おそらく本年はこれにて投稿終了。
暫くは食べログは勿論、スマホやPCを触らない健全な生活をして、休暇を満喫するつもりです。
また来年1月6日頃から再開予定。
本年もお世話になりました。
また来年よろしくお願いします。