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久しぶりの 『麻布淺井』さん よねむらさん出身の、若きオーナーシェフ浅井さんの作り出すお料理、本当に素晴らしいのです 和食ベースなんだけれども、旬のものを洋食のエッセンスも加えて。 まさに和と洋の融合。 イノベーティブフュージョン 9月から秋メニューになったそうです 最初の一皿からテンション上がりました 新いくらに、松茸、ハモ、クエ、ウニ、和牛 ここのカレーがまた美味しいんだ やっぱり一皿一皿とても手が混んでいて美味しい! 感動がいっぱいでした。 人気になると予約取れなくなっちゃうから、秘密にしておきたいお店です。 ・ ・ ・ #西麻布 #西麻布グルメ #麻布淺井 #よねむら #和食 #イノベーティブフュージョン #美味しいもの #お洒落な空間 #リピートしたい店 #秘密にしたいお店 #美味しいもの好きな人とつながりたい #グルメ好きな人と繋がりたい 『麻布 浅井』さんに行ってきました。 よねむらさん出身の、若きオーナーシェフ浅井さんの作り出すお料理、本当に素晴らしかったです✨ 和食ベースなんだけれども、旬のものを洋食のエッセンスも加えて。 まさに和と洋の融合。 イノベーティブフュージョンという感じでした✨ 今日の私的MVPは、生の白子! 薄ピンクの生の白子、とろけました 生ウニの冷製パスタも美味しかった 店内もとっても居心地よく、落ち着ける空間です。 お気に入りのお店になりました また、リピートさせていただきます! ・ ・ #西麻布 #西麻布グルメ #麻布浅井 #よねむら #和食 #イノベーティブフュージョン #美味しいもの #お洒落な空間 #リピートしたい店
2023/09訪問
2回
『青山 仁』さん 前回は1階のお庭の見える個室でした。 今回は2階の広々した落ち着きのある個室。 全室個室で、1日3組?限定なのかな? なかなか予約の取れない人気店ゆえ、前回お邪魔した時に今回の予約を入れときました。 そして、また、次の予約も (春からコースのお料理が値上がりするそうです。それでも行きたい) ここは青山なの?というくらい静かでゆっくりな時間が流れて、一品一品手の込んだ創作和食 今回も素晴らしいお料理でした。 お気に入りのお店です ・ ・ #青山仁 #和食 #懐石 #予約のとれないお店 #絶品和食 #美味しいもの好きな人と繋がりたい #グルメさんと繋がりたい 一日3組限定!? 全個室の静かで素晴らしい空間です。 お料理も、旬のものを中心に、とても丁寧に作られていて、一つ一つにおもてなしの心が感じられ、温かい気持ちになりました。 色々と融通もきき、サービス面でも満足できるお店です。 次の予約も入れてきました。 お気に入りのお店に登録です!