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昼の点数：4.3
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 4.5
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|雰囲気 5.0
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|CP 3.7
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|酒・ドリンク 4.0
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［ 料理・味4.0
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| サービス4.5
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| 雰囲気5.0
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| CP3.7
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| 酒・ドリンク4.0 ］
五感のチョコレートショップ「カカオティエ ゴカン」
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2016/05/19 更新
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ずっと行きたいと思っていた「カカオティエゴカン」に行ってきました。
ステキなお店です～！
今の季節、お店の前には大輪のアジサイが飾られてます。季節によって違うんでしょうね。
１Fはチョコレートを中心にケーキ、アイスクリームなどが販売されていました。
見てるだけでも、満足してしまいそうな格調高いお店です。
2Fがカカオティエゴカンサロンです。
シャンデリアからテーブル、いすに至るまで、ワンランク上のサロンという感じです。
ほかの方がいて、撮れなかったのですが、窓際の席は、赤色系のイスで、そちらも素敵でした。
こちらへ来たら、「パルフェショコラ」にしようと決めてました。
チョコレートパフェっていうことですね。
いろんなものがギュッとつまってます。
真ん中にある板チョコは、カカオ70％。右側のラグビー型のチョコレートはカカオ80％と言ってました。そのため、これだけいろんなチョコレートを使ってるのに、甘すぎるということはありません。この二つのチョコレートもどちらかというと、甘味より酸味の方が強いくらいです。ラグビー型の方は特に～。
ハート型のチョコレートも周りは薄くパキっと割れて、中はトロンとやわらかい繊細なチョコです。
クラッシュしたチョコレートサブレが敷き詰められた上に、ふんわりしたチョコレートのスポンジ生地がのって、その上にチョコのアイスとチョコのホイップがたっぷりのってます。
このチョコレートサブレが軽くてサックサクです。
そして、チョコレートソースをどの地点でかけるかが問題です。
グランパアルベルト（ブラウニー）を少し食べたところで、まずはかけてみました。思ったよりサラッとしてました。
半分ちょっと食べたところでチョコレートソースを全部投入。最後に全体をからめていただきました。
う～ん、おいしすぎ～！
大満足なパルフェショコラでした。
飲み物はコーヒーをお願いしましたが、こちらもチョコレートをおいしく食べられるすっきりしたタイプでした。
パルフェショコラ¥1200（税抜）とセットにすると、コーヒー¥600（税抜）は¥200引きになります。
とても優雅な気持ちになれるので、また行きたいと思います。