この口コミは、佐薙マリーさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数:4.5
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~¥999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.0
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|CP 5.0
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味5.0
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.0
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| CP5.0
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| 酒・ドリンク- ]
こんなの 初めて‼
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2016/11/19 更新
「昨日も来たんだけと、ここどう?」
友人が、誘ってくれた。
2日連続でランチに来たい店って
どんな店だろう…
~と言うのが 初めの印象。
江別エリアは あまり馴染みが無い。
店内は カジュアルな作りで
どちらかというと
夜の営業がメインなんだろーなー
そう思える 薄暗い印象。
お魚を使わない握り寿司の
セットをオーダー。
握りのあっさり感と、
ザンギ、小鉢の存在感のある
メリハリの有る構成。
最後の〆のデザートも、
「ウチは野菜にこだわってますよ!」
と言った メッセージの感じられる
素材を生かつつ、きちんと
スイーツとして成立した味。
ランチセットをいただいて思うのが
味が美味しい店や、 コストパフォーマンスの
良い店は数有るけど
「構成力」においては、
この店は 最高レベルだと思います。
また、行く‼