misam54さんが投稿した手打そば 時屋(高知/いの町その他)の口コミ詳細

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misamの幸せレストラン

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手打そば 時屋いの町その他/そば

1

  • 昼の点数:4.5

    • ¥3,000~¥3,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2022/04 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥3,000~¥3,999
    / 1人

遠かったけど、ここに来れた幸せ。

土砂降りの中、緑のカーテンの先には❤️
素晴らしい秘境。

まるで別世界。

四国の山奥で、
どうしても行きたった時屋さん。

一週間前の予約から受付です。
仕事の合間を縫って、
携帯から予約して、
三度目の正直 笑笑

優しい丁寧なご主人の対応。

期待して伺った当日は、
バケツをひっくり返したような雨。

散々だわ。
そう思いながら、
遠い道のりを走ります。


駐車場から
階段でお店へ。

風情たっぷりで予約したテラス席へ。

わぁーーーーー♡♡
新緑の紅葉が何とも鮮やか❤️

アルバイトの学生さんが、
お盆にぬれ箸とお茶を持って来てくれます。

◆お料理◆
もりそば3枚
酒肴三種盛
野菜の天ぷら盛り合わせ
小鉢
お酒は、桂月と美丈夫

肌寒かったので、
少し桂月で温まります。
これが、スッキリで優しい小鉢の炊き合わせと
素材の旨味にホッとします。

そして酒肴三種盛は、
ヤマメの甘露煮、
ウドの酢味噌合え、
タラの天ぷら。
ヤマメの甘露煮は、
もうホロホロで頭からガブリと頂きます。
尻尾に行くほどに身がしまって、
味わいが違います。

野菜の天ぷら盛り合わせは、
季節の野菜目白押し。
ツユもありますが、
塩で揚げたてを頂ければ苦味の美味しさと、
山菜本来の美味しさに感動します♫

そしてもりそば。
ご覧の通り、
美しい十割蕎麦。
蕎麦の香りにテンションあがります♫
薬味は少量のネギと大根おろし。
先ずは蕎麦だけを頂きます。
美味しいなぁ♡

ですがやっぱりツユをつけて頬張れば、
滑らかで適度なコシをしっかり感じ、
喉越しと後味の良さに幸せが広がります♫

そして仕上げの蕎麦湯です。
濁り具合が身体に良さそう(o^^o)

ドロリとした蕎麦湯は一番蕎麦を感じます♫


お店を出る頃も土砂降りの雨でしたが、
それでも満足度大です。

季節毎に是非伺いたい。
そして会いたい。

緑のコントラストを目に焼き付けて、
お店を後にしました☆彡


最後までお読みいただきありがとうございます。

感謝

  • もりそば

  • 山菜の天ぷら盛り合わせ

  • 酒肴三種盛り

  • 桂月

  • 蕎麦湯

  • もりそば追加

  • 店内

  • テラス席

  • 駐車場

  • メニュー

2022/05/01 更新

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