koich237さんが投稿した手打ち蕎麦 かね井(京都/鞍馬口)の口コミ詳細

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手打ち蕎麦 かね井鞍馬口、北大路、今出川/そば

1

  • 昼の点数:2.4

    • ¥2,000~¥2,999 / 1人
      • 料理・味 3.5
      • |サービス 2.0
      • |雰囲気 2.0
      • |CP 2.0
      • |酒・ドリンク -
1回目

2016/09 訪問

  • 昼の点数:2.4

    • [ 料理・味3.5
    • | サービス2.0
    • | 雰囲気2.0
    • | CP2.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

ミシュランの星が仇になった蕎麦屋

ランチ開店の30分前に行ったら既に4人組が待っていた。待ちに待った開店と同時に店内に入ったが、その狭いこと狭いこと。。。15人も入ったら満席状態。しかもテーブル間のスペースも余裕がなく、非常に窮屈。テーブルも小さ目なので4人で一つのテーブルを囲むと伸ばした足が前の人に足にぶつかるほど居心地が悪い(掘りごたつ式になっていない!)。その日は暑い日だったのでエアコンの効いた店内でゆったり・・・と空想していたけど店内にエアコンはなかった。庭に面した窓を全開にしてあったが、暑い日には全く無意味。暑くて暑くて堪らなかった。隣に座った青年2人組と後ろの青年4人組の会話が煩くてこっちの会話がゼンゼン進まないほど狭さを感じた。以上が店内に足を踏み入れた直後の感想。

次に注文してから蕎麦がテーブルに到着するまでの顛末を披露したい。注文はすぐに取りにきてくれた。そこは評価できる。冷たい蕎麦と温かい鶏なんばん蕎麦を注文したが、最初の冷たい蕎麦が出て来るのに何と30分以上待たされた。開店と同時に入ったのに何でそんなに待たされるの?と言うのが正直な印象。さて、やってきた冷たい蕎麦は量が少ないの何のって。。。小生は3口ほどで平らげてしまった。それから更に待つこと15分ほど、ようやく温かい鶏なんばん蕎麦がやって来た。それもあっという間に胃袋に流し込んだ(当然汗だくになった)。正直なところ冷たい蕎麦も鶏なんばん蕎麦も味は「普通」だった。確かに美味しいが、あの程度の蕎麦はどこでも食べられる。何故ミシュランなのか?と悩んでしまった。ミシュランの星は料理の味だけではなく、店のサービス、雰囲気、居心地なども大きな要素になっている筈。日本のミシュラン調査員は評価基準をちゃんとわかっているのだろうか。そもそもこの店はウェッブサイトすら持っていない。

かくして腹7分目の状態で会計したら一人あたり3000円でちょっとお釣りが来た。はっきり言って高い。これならサービス満点、エアコン完備、ゆとりのあるスペース、ボリューム感十分、味も文句なしの「よしむら」に行った方が少なくとも3倍は満足できただろう。ミシュランの星なんかをもらう前の愛情たっぷりだった(であろう)頃のこの店に行ってみたかった。

  • 何とも普通の鶏なんばん。これで軽く千円を超えるお値段。

2016/09/07 更新

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