11回
2025/04 訪問
「美味しい」連発間違い無し
2025/05/23 更新
2024/12 訪問
●2024.12
最近予約が取れなくなってきたので
（争奪戦に参戦するのが嫌になり）
久しぶりに伺いました。
この日も盛りだくさんの内容。
白子とあん肝が堪らない！
やっぱり美味しくて、ついまた翌月の争奪戦に参戦してしまいました…笑
2025/01/21 更新
2024/06 訪問
●2024.6
定期的に伺っている「食の家 まつおか」。
今回で⑨回目かな？
◯いつもの086とトマトジュースで乾杯
◯トマト出汁
◯ シャコ・素麺南京・かんかん娘などの冷たい前菜
久しぶりに写真を撮り忘れました。涙
◯五島のアオリイカ
◯ 瀬戸内海のマナガツオ・タイラギ
◯ 島根のイサキ・鬼おろし
◯ 大阪の大長茄子 せせりのミンチ
行者菜（行者ニンニクとニラの掛け合わせ）
久しぶりに大好きなナスの一品が出て来てハッピー。
3皿位はペロリと食べられそうな、大好きな味です！
◯ 新玉・トマト・エリンギ・オクラ・トマト・ホタテ
新玉と松の実のソース
◯ ヤングコーン・サワラ
松岡さん、私が牛肉と天麩羅（胃もたれする）が
得意ではないのを覚えていて下さったみたいで、
私には違うメニューで出して下さいました。感謝。
◯お食事
お味噌汁は赤味噌の豚汁でした。
豚汁、大好きなのにそーいえば赤味噌で作ったことがないかも…
近いうちに作ってみよう。
◯お抹茶
全部美味し過ぎました…。
なかなかなかなか予約が取れないお店になってしまいましたが、
引き続き頑張って予約取って通うぞー！
2024/06/23 更新
2024/04 訪問
●2024.4
4月も無事予約が取れた大好きな「食の家まつおか」へ。
●ウスイマメのすりながし
●シャコ・下津井タコ・山芋・沖縄糸もずく・海ぶどう
この有田焼、すっごく好みだった。
●香川のイシガキダイとホンマグロのお刺身
（写真を撮るのを失念）
●イサキ 備長炭で炙って
上には紫蘇のあかちゃん
フレーク状のお塩、薄い塩味で旨みが。
● シラウオ・百合根 玉子とじ
これ、1番好きだった！お出汁の味も最高。
黒七味も大好き。
●オコゼ
〆たばかりらしく、ぷりっぷりでした。
●イシダイ
最近脂ののった牛肉が苦手なので（気持ちが悪くなる）
変更して頂きました。ありがとうございます。
●天麩羅
アマドコロ・ソラマメ・コシアブラ・コゴミ
●ご飯と赤出汁
サクランボ！！
●お抹茶
今や８月末まで予約で満席らしく、かなりの予約困難店になってしまいました。
まぁこんな素晴らしいお料理出して下さるんだから、みんな行きたいよね…。
器もお料理も最高。
蔵のお部屋でゆっくり贅を楽しみました。
2024/06/23 更新
2024/03 訪問
●2024.3（2回目）
大好きな「食の家 まつおか」さん。
3月は②回目だったので、気を遣ってくださったのか、前回とは違うお料理達が。
ドリンクは086のシリーズに新たに♯9が出来たということで、夫は♯9「瀬戸内ホワイトエール」、私は美容！？のため、トマトジュースに。
◯三浦大根のすりながし
優しい甘み♡
◯虫明の牡蠣 下仁田ネギとのらぼう菜
黒七味がきいていてピリッと刺激が。
牡蠣ラバーなので、今日1番好きだった♡
（ピリピリが苦手な夫の分も貰い、ラッキー笑）
◯愛知のタイラギ
スダチのお塩、ちびちび舐めちゃう。笑
◯本メヌケ
深海魚らしく、初めて頂きました。
弾力があり、甘い脂が美味しかったです。
（頂いた後で、魚を調べました…頂く前に見なくて良かった！苦笑）
◯山口のクジラ尾の身
クジラ、人生で②度目かも！
臭みなどは無くて、マグロ（トロ）のよう。
口の中でとろけました。
◯連島蓮根団子 蟹身 あおさのあんかけ
すんごくもっちりした蓮根団子。
おいしーーーい！！！
◯河豚 サワラの白子
甘辛い味付け。
◯天麩羅とネッカビーフ
ウドゴボウやニラの根（珍しい！）、ワカサギの
天麩羅でした。
◯赤出汁とご飯
九条ネギとアサリが入った赤出汁、最高！
このセット、倍量毎朝食べたい。
◯お抹茶
珍しい食材を色々出してくださり、更に楽しく食事をすることが出来ました。
美味しいお料理、いつも有難うございます。
2024/03/31 更新
2024/03 訪問
●2024.3
気に入って定期的に伺っている「食の家まつおか」。3月も伺うことが出来ました。
いつもの086とトマトジュースで乾杯。
お料理は4,400円のコースを頂きました。
●淡路島の新玉ねぎのすりながし
京都（原了郭）の黒七味の風味が甘い新玉の味を引き立てていて
とっても美味しかった！
●鳥取産蛍烏賊の酢味噌和え
蛍烏賊も、大好きなので嬉しかった♡
生食用に作られたカブらしく、梨のような甘み！
●天然ヒラメとタイラギ
歯ごたえのあるタイラギ。
ヒラメにはカラスミパウダーが。
●タチウオ 紅芯大根
この九谷焼、好み！
●ブリ大根
凄く脂ののった長崎の寒鰤。
この有田焼も好き！
●天然鯛の蕪蒸しあんかけ
蓋を開けた瞬間、柚子のいい香りが。
蟹たっぷりのあんがまた温まる。
●河豚と真鱈の白子の焚き合わせ
黄韮と一緒に。甘めの味付け。
●天麩羅とイチボ
天麩羅は春を感じさせるラインナップ！
アスパラ、タラの芽、芹の根っこ、そら豆、カラスミ餅。
ネッカビーフのイチボはかなり脂が…で、
美味しいけれど私は一切れでギブ。
●ご飯と赤出汁
しらすと辛子明太子を和えたものが美味しかった！
京焼のお茶碗もキレイ♡
●お抹茶
お箸が以前よりも細いものに変わっていました。
細いお箸、使いやすいしキレイなので好きだなぁ。
持って帰りたい位でした。笑
（以前、東京の龍吟で使ったお箸を持って帰らせて頂いて
長く使ったなぁ〜）
ご馳走様でした。
2024/03/09 更新
2023/11 訪問
●2023.11
2,750円のお料理。
このコースは今年で終わりと伺い、せっかくなので頂いて来ました。
このコース、本当あり得ないコスパでびっくり。
一皿一皿が美しくて、こだわりが凄い。
しっかり味わいながら頂きました。
2023/11/08 更新
2023/09 訪問
●2023.9 2回目
4,400円のお料理。
2023/11/08 更新
2023/09 訪問
●2023.9 1回目
2,750円のお料理。
2023/11/08 更新
2023/08 訪問
●2023.8
4,400円のお料理。
この日は特に4品目のお刺身と、7品目の三豊のナス・平田牧場の金華豚の餡かけが美味しかったです（ご飯と餡かけだけ、1週間連続でも嬉しい！）
食後に女将さんが「皆様の健康と幸せを願って、心を込めて点てています。」と出して下さったお抹茶。
ご夫婦のお人柄も素敵すぎて、ますますファンになりました。
2023/11/08 更新
2023/05 訪問
予約困難！でも行きたい！
最近気に入ってリピートしているお店「食の家 まつおか」。
アップするタイミングを逸していましたが、自分の記録用に
⚫︎2023.5 蔵のお部屋
⚫︎2023.7 和室
ランチは2,750円・4,400円・6,600円の3種類あります。
最初は2,750円にしましたが、それでは申し訳ない気持ちになる素晴らしいお料理とおもてなし。
なので、2回目以降は4,400円のコースにしています。
4,400円のコースでも、まだ申し訳ないと思うレベル
写真でお分かり頂ける通り、とても丁寧に作られたお料理はどれも最高に美味しい❣️一皿一皿に感動し、自然と幸せの笑みが溢れます☺️
大将と女将さんもすっごく素敵で♡♡♡
なかなか予約が取れなくなりましたが、これからも通い続けたいお店です。
2023/11/08 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
久しぶりに「食の家 まつおか」へ。
6,600円のコースにしました。
◯ウスイエンドウのすりながし
◯野萱草の白和え・寄島のシャコ・富山のホタルイカ・海ブドウ・ビーツ
◯タイラギ・カラスミ
◯根室のエゾバフンウニ・長崎の本マグロ・雲丹醤油の泡
◯ シマエビ（モロトゲアカエビ）・グランサーモンのイクラ
エビ味噌と白ワインのソース
◯サワラの焼き白子・百合根・黄韮の茶碗蒸し
（夫はホタテと破竹の茶碗蒸し）
◯淡路のフグ・天草のアオサ
◯北房のタラの芽・コシアブラ・行者ニンニク・シルクスイート
◯ ネッカビーフ（夫の）
◯ カマス・百合根・香川のアスパラ（私の）
◯ クエ出汁のお味噌汁、大長茄子・豚肩・黒木耳
◯お抹茶
食材もですが、全てにおいて明らかにパワーアップしていて、
10回以上伺っているけれど、今までで1番！最高に美味しかったです✨
特に雲丹とシマエビの2品は、お皿を舐めまわしたい位！笑
白いご飯でお腹いっぱいその2品を食べたかったです。
予約困難店ですが、また頑張って取ろう！と思いました。
（しかも、２品も私の好み＆アレルギーに配慮して下さり
夫とは違うものを出して頂いて…感謝）