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夜の点数：4.2
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￥8,000～￥9,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
今宵は贅沢に
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2024/10/13 更新
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日帰り渡嘉敷島で海亀に会えてビーチはしごもし充実ながらも疲労困憊な中、あぐー豚のしゃぶしゃぶコースをいただきました。
こちらのお店、店員さんがニコニコとお料理の説明をわかりやすく丁寧にしてくれてgoodです。初めて知ったのはカタカナ表記の｢アグー｣は希少な古来からの純血種の証で、混血種は｢あぐー｣と平仮名表記にするのがルールとのこと。こちらのお店では純血種のあ提アグー供しています。
もちろん、アグーしゃぶしゃぶは豚の旨味と甘みが強く最高でしたが、もずくや島野菜のしゃぶしゃぶもすごくいい味でした。旨味が凝縮したスープで〆の雑炊もナイスです！
食べ終わった頃には島での疲れもふっとびテンション上がってましたー！
ごちそうさまでした。