taker271さんが投稿したキッチン ウィル(大分/大分)の口コミ詳細

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キッチン ウィル大分/居酒屋、日本料理

1

  • 夜の点数:4.0

    • ¥2,000~¥2,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 3.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 3.0
1回目

2016/10 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気3.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク3.0
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

美味い店ってあるんですね

九州出張で大分へ。個人的にはチェーンストアの
居酒屋には何があってもいかないと決めている。

さすが地方都市。22時も回れば歓楽街も
店じまいを始める始末。そして辿り着いたこちらのお店。

こちらも店じまい途中だったのか、先客はおらず
長居はしないことをお伝えし快く案内いただきました。

〇関サバ 1,200円
〇生ビール
〇闇鳴秋水 1合

ぜひとも美味しい関さばを食したいと思っておりましたが
なんとも美味。血合いの部分も甘みがあり、小気味の良い歯ごたえと弾力
そしてに何よりもねっとりとした脂の旨味。

こんなにもおいしい刺身を食べられたことは感激でした。
マスターも最初は黙々と無言で調理されておりましたが、魚の感想を尋ねられたあたりから
大変気さくな方だと知れました。(最初は寡黙で怖い方かと思ってました、失礼しました!)

魚の知識も豊富で、いろいろ惜しく頂けました。
一人出張の折には、是非地元のこういう気概のあるお店へ伺いたいものです。
本当にごちそうさまでした、おいしかったです。

2016/10/21 更新

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