noboreさんが投稿した木挽町 湯津上屋(東京/新富町)の口コミ詳細

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木挽町 湯津上屋新富町、宝町、銀座一丁目/そば、天ぷら

1

  • 昼の点数:4.0

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 4.0
1回目

2025/11 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

丁寧で繊細で上品な蕎麦

店内撮影禁止、時間ある人以外は入らないでの張り紙があるお店。
ぜひ注意いただきたい。

細目で整ったそば、ぷりぷりのエビのかき揚げ。
かき揚げの上には、よく見ると柚子の皮をほんの少し削ったものが添えられていて、あるときふっと涼しい香りがする。
三つ葉が浮かべられた蕎麦つゆに、極限まで細く切られたネギを添える。

私は埼玉県出身ですが、埼玉では絶対に食べられない上品で繊細で美味しい蕎麦屋です。

かき揚げ付きで1550円でしたが、この丁寧な料理であれば、驚くほどのコスパだと思います。
ぜひ夜も行きたい。

2025/11/14 更新

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