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特製らぁ麺麺リフト
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特製らぁ麺
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特製らぁ麺スープ
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バラチャーシュー
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レアチャーシュー丼
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本日の麺活
店名 麺屋とんぼ庵
️住所 秋田県秋田市中通6丁目14-11
特製らぁ麺（並、自家製3種チャーシュー＋味玉）
レアチャーシュー丼
皆様お疲れ様ですサラリーマン佐藤です
久々に秋田のラーメン界のレジェンドへ突撃しました
開店40分前に到着したら既に先客7人で8番手ゲット
無化調とは思えないほど煮干と鶏ガラが見事に融合したスープはまさに神の調和
醤油のキレと旨味が際立ちツルツルの自家製ストレート細麺がスープをしっかり纏います
チャーシューはロース レア バラの3種盛りで特にレアチャーシューのしっとり感と肉の旨味が最高
丼のレアチャーシューはご飯との相性抜群で口福の極み
開店直前には20名以上の行列ができていてその光景は圧巻
並ぶのは覚悟ですがこの味と接客なら何度でも並びたくなります
店主さんとスタッフさんの気持ち良い接客も人気の理由間違いなし
また来ますごちそうさまでした～
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