makoto_0913さんが投稿した炭鉄食べ酔う南（秋田/十文字）の口コミ詳細 [食べログ]

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炭鉄食べ酔う南十文字/居酒屋

2回

夜の点数：4.2
- ￥5,000～￥5,999 / 1人
- 料理・味 4.2
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 4.5
  
  |酒・ドリンク 4.0

2回目

2025/11 訪問

夜の点数：4.2
- ［料理・味4.2
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.0
- | CP4.5
- | 酒・ドリンク4.0 ］
￥5,000～￥5,999

/ 1人

2回目訪問！間違い無く名店でした✨

横手市十文字町で“飲んべえ心”をくすぐる名店を発見。料理のクオリティと親しみやすい空気感が見事に両立した一軒で、地元客に愛される理由がすぐに分かるお店です。

まずはエビスビールで乾杯。香ばしくコク深い泡が一口目からギアを入れてくれます。焼き物は定番のほっけ焼きがふっくら仕上げで、脂のりも絶妙。つぶ貝刺しはコリコリとした歯ごたえが鮮度の証で、イカ刺しは甘みが際立つクリアな味わい。

地酒「天の戸美稲」は料理との相性抜群で、穏やかな香りと丸みのある旨さがスイスイ進むタイプ。焼酎やビールから日本酒へ移行したくなる絶品バランス。

鉄板系では“もんじゃ焼き”が主役。ベビースター、明太子、もち、キムチの贅沢カスタムで、旨味と食感が層になり最後まで飽きない仕上がり。洋の要素も楽しめるカプレーゼは口直しに最適で、だだみ天麩羅は外カリッ、中トロッの旬のご馳走。

〆は焼おにぎり茶漬けをぜひ。香ばしさとダシの優しさが一日の幸福を締めくくってくれます。砂肝にんにくは酒を呼ぶキレある一皿で、つまみに最高。

ジャンルレスに“美味い”が揃う、十文字の隠れた名店。ゆっくり飲みたい夜に間違いなしです。

#横手グルメ #十文字町 #秋田居酒屋 #食べ酔う南 #秋田グルメ旅 #日本酒好きな人と繋がりたい #エビスビール #だだみ #もんじゃ焼き #グルメ好きと繋がりたい

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2025/11/22 更新

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1回目

2025/10 訪問

夜の点数：3.9
- ［料理・味3.8
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.0
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク3.5 ］

横手・十文字で味わう“新感覚もんじゃ”と炭焼きの名店

秋田県横手市十文字町にある人気居酒屋「炭鉄食べ酔う南」さんへ
落ち着いた照明と香ばしい炭の香りに包まれた店内は、居心地抜群。まさに“お店の雰囲気最高”という言葉がぴったりな一軒です。

まずは定番の【砂肝】から。
炭火でじっくり焼き上げられた砂肝は、外は香ばしく中はコリッと弾力のある食感。噛むほどに旨みがあふれ、ビールとの相性が最高です

そしてこのお店の真骨頂【もんじゃ焼】が驚きのスタイル✨
なんと、店内の鉄板で一度スタッフさんが仕上げてから提供される“新しいもんじゃ焼きスタイル”。
香ばしいソースの香りにチーズのコク、明太子のピリッとした旨みが重なり、さらにトッピングの餅やベビースターがアクセントになってもう箸が止まらない…！
あまりの美味しさに、思わず2枚もおかわりしてしまいました

さらに【チヂミ（キムチ&納豆）】も外せません。
カリッと焼き上げられた生地に、納豆の粘りとキムチの辛味が絶妙にマッチ。お酒好きにはたまらない逸品です。

料理も雰囲気も一級品。
地元の方はもちろん、横手方面に訪れる方にもぜひ立ち寄ってほしい名店です✨

#炭鉄食べ酔う南 #横手グルメ #十文字グルメ #秋田居酒屋 #もんじゃ焼き #炭焼き #砂肝 #チヂミ #食べ歩き秋田 #グルメ好きな人と繋がりたい

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2025/10/25 更新

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