soshisportsさんが投稿した南京ラーメン黒門（福岡/北九州市若松区その他）の口コミ詳細 [食べログ]

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南京ラーメン黒門本城、折尾/ラーメン

1回

昼の点数：4.5
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2025/05 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味5.0
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.0
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

あっさりまろやか最高の一杯

ラーメン大、おにぎり１個、佐賀海苔(干し海苔)を注文しました。半透明のスープは豚骨の旨味のみを引き出したもの。スッキリ、あっさりしていながらもしっかりと旨味を感じて、非常にまろやかで味わい深い一杯でした。そして卓上にある胡椒を味変としてかけるとこれが非常に合い、美味さに拍車がかかる。麺は2種の小麦をブレンドした特注の中細ストレート麺。麺の柔らかさは聞かれず替え玉もないところがより一層この味で食べてくださいというプロフェッショナルさが伺えました。ありがとうございました。

2025/05/05 更新

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