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夜の点数:4.3
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¥5,000~¥5,999 / 1人
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料理・味 4.7
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|サービス 3.9
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|雰囲気 4.2
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|CP 3.8
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|酒・ドリンク 3.8
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昼の点数:4.3
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¥3,000~¥3,999 / 1人
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料理・味 4.7
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|サービス 3.9
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|雰囲気 4.2
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|CP 3.7
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味4.7
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| サービス3.9
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| 雰囲気4.2
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| CP3.8
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| 酒・ドリンク3.8 ]
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[ 料理・味4.7
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| サービス3.9
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| 雰囲気4.2
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| CP3.7
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| 酒・ドリンク- ]
穴子の名店 千駄木乃池
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特上 穴子3貫
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穴子
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穴子おかわり!
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2016/05/08 更新
夏休みを利用して前職のお客様が上京されました。
ランチでも食べようということになり、お店を任されました。マイレビュアーの方のレビューを拝見し、以前このお客様と夜ご一緒したときに乃池さんの話をしたのを思い出しました。そうだ!乃池さんに行こう!
こちらに初めてうかがってから、もう20年近い月日が流れております。当時はテレビで紹介される度に激混みして入れなくなり、しばらくすると空いてくる。その繰り返しでした。
でも、お仕事ぶりはいつも誠実な感じで、人気に浮わつくこともなく、今日まで同じ板長さんが握り続けておられます。
私もその間、頻度は高くありませんが夜をメインに通わせていただいております。
今回は私の都合で13時頃の訪問となりました。先客は3組。ピークを外したせいでしょうか?意外と空いていて助かりました。
カウンターに着席。特上の穴子3貫を2つお願いしました。お客様としばし昔話をしていると、出来上がりました。
お客様は「これが君の話していた穴子だね!美味そうだ!」お客様は料理の見た目にも厳しい方ですが、板長さんの江戸前のお仕事にお喜びです。
2つほど握りを口にされた後に、いよいよ穴子にいかれました。「これは… なかなかのものだね…」
かなりお喜びの時のコメントです!
相変わらずフワフワの食感と、口の中で溶けるというか、ほどけていくというか、素晴らしい一品です。
結局、穴子をおかわりしました。
ランチとしてはコスパはよろしくありませんが、たまの贅沢と思えばね♪
次回は夜に来たいとリクエスト。夜は夜でお酒も入りますので、さらに美味しくいただけます。穴子以外のネタも、突出した名物等はありませんが、どれもしっかりとした江戸前のお仕事をされています。日本酒はそんなに種類はなかったと思いますが、きちんと選ばれた銘柄があります。
昼も夜も楽しめる、落ち着ける名店です。皆様も一度足を運ばれて、こちらの穴子を試されてみてはいかがですか?