yasu-s1さんが投稿した小料理石蕗（鹿児島/天文館通）の口コミ詳細 [食べログ]

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移転小料理石蕗天文館通、いづろ通、朝日通/居酒屋、郷土料理、しゃぶしゃぶ

2回

夜の点数：4.0
- ￥4,000～￥4,999 / 1人
- 料理・味 3.8
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 4.2
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク 4.2

2回目

2018/02 訪問

夜の点数：4.0
- ［料理・味3.8
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.2
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク4.2 ］
￥4,000～￥4,999

/ 1人

１年ぶりにおじゃましました♪

鹿児島は約１年ぶり。
鹿児島に来たら、どうしてもおじゃましたいお店があります。それが石蕗さん。
とても暖かみのあるお店で、またおじゃましたいと思っていました。
１年ぶりに怪しげな(笑)階段を降ります。お店の扉を開けると、店内の賑わいが聞こえてきます。
店員さんに１人だと告げると、カウンター席に案内してくれました。
１年経っても雰囲気は何も変わっていません♪変わったことと言えば・・禁煙になったことくらいですかね(笑)入口脇(店内)で吸えますので、さほど不自由ではありませんね(*´･ω･｀)b
さて、前回は食事をした後におじゃましたので、いろいろ楽しめませんでしたが、今回はここが１軒目♪
まずは生ビールです♪
いただきまぁ～～す♪ プッハァァァ～～(〃´o｀)=3
やっぱり１杯目は生ビールですねぇ♪
そしてお願いしたのはつわぶきコースです♪
いろいろなお料理が少しずつ13品♪そして焼酎飲み放題&生ビール１杯♪
なんて素敵なコースでしょう♪ヽ(´▽｀)/
ちなみに市内料理コースと郷土料理コースがあるそうで、店員オススメの(あくまでも個人的だそうです(笑))郷土料理コースでお願いいたします。
今日は少し寒いので焼酎はお湯割にしましょう♪
お料理は
・きびなご刺身
新鮮で、身のプリっとした食感と繊細な旨味がたまりません♪

・鰹腹皮焼き
鰹のハラスの部分を、フライパンで油を少しだけしいて焼き上げるのだそうです。
炭火焼だと脂が落ちすぎてしまい、身がパサついてしまうのだそうです。
パリッとした食感の次にプリっっっっとした身の食感が待っています。さらに口の中ではホロリほどけてゆき、濃厚な旨味が溢れ出します♪
確かに脂も程好く感じられ、とても美味しいです♪

・９種盛合せ
おばんざいの盛合せです。
少しの量をいろいろ楽しめます♪郷土料理の数々を、ちょこちょこつまみながらいただく焼酎はたまりません♪

・さつま揚げ
こちらは揚げたてを供していただきました♪
アツアツで食べる機会はあまり無いので、とても新鮮な味わいです♪
揚げたてだけに、美味しさもひときわです(^^)b

・豚軟骨煮
豚の角煮的な感じですね( v^-゜)♪
どこか家庭料理の味わいを感じられます♪
味付けは当然しっかりしていますが、円みのある優しい味わいです♪

本当にどれをいただいても、満足の１品でした♪
驚いたのは女将さんが、１年前に１度来ただけなのに、その時のことをちゃんと覚えていてくれたことd=(^o^)=bスゴいなぁ～♪

カウンターで偶然隣り合わせになった、１人旅の方とお話しさせていただき、とても楽しい時間でした。
お互いの仕事が隣接業界ということもあり、盛り上がっちゃって(笑)
こんな出会いも旅先ならでは。そしてそれを促してくれる、素敵な空間とお料理。
これからも末永くお付き合いさせていただきたいですね♪
ごちそうさまでした！またおじゃまします(^^)v

９種盛合せ

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きびなご刺身

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鰹腹焼き

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さつま揚げ

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豚軟骨煮

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白金の露飲み放題♪

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生ビール

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内観

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2018/03/02 更新

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1回目

2016/12 訪問

夜の点数：4.0
- ［料理・味3.8
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.2
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク4.2 ］
￥4,000～￥4,999

/ 1人

鹿児島が大好きになりました♪o(^o^)o

皆様。あけましておめでとうございます。m(_ _)m
昨年は拙いレビューにたくさんの「いいね！」をありがとうございました。
本年もどうぞよろしくお願いいたします。

さて。今年の一発目は昨年末の鹿児島出張です♪
しかも今回の出張は一人で自由行動＼(^o^)／　スケジュールは自分で策定！
しかし・・昼食抜きだったので耐えきれず、さっき鹿児島中央駅の近くで担々麺食べてしまった・・(^_^;)
それでも、せっかく鹿児島まで来て飲まずには帰れません！(*´･ω･｀)b
お店は事前に調査済(^^)v　石蕗さんにおじゃまします。
お店に到着してみると・・　素敵な木の看板が迎えてくれます♪けっこう混んでますが・・　店員さんに一人であることを告げると、カウンターに席を用意してくださいましたm(_ _)m
アットホームな、良い雰囲気のお店です(^ω^)
生ビールという感じでもなかったので、瓶ビール(Asahi)をいただきます。
フゥ～(^ω^)　美味い♪　やっぱり仕事終わりはビールですよね～♪
さっき担々麺を食べて、そこそこ腹は満たされていますが、鶏刺身が美味しそうだったので、いただいてみます♪
すぐにお通しが３種盛られてまいります♪
どれも手作りのお惣菜で、ホッとする味です♪
カウンターの内側から、時おりママさんが声をかけてくれて、一人のお客さんでも気持ち良く飲めるようにご配慮くださいます。本当に気持ち良く飲めるわ(笑)o(^o^)o
お通しを美味しくいただきながら、アッという間に瓶ビールが空いてしまいました(笑)
では、せっかくですので焼酎をいただきましょうか♪
棚に並んだ焼酎の中から、赤兎馬の紫をいただきます♪
う〜ん♪　美味い♪　ちゃんとチェイサーのお冷やも添えてくれます♪　こういう心遣いが良いですね〜♪
鶏刺しを待っている間に、サービスの漬け物をいただきましたo(^o^)o
漬け物も美味しい〜♪　すると間もなく鶏刺し到着で〜す♪
メチャメチャ美味そうです！　生姜とニンニクが添えてあり、お好みでつけていただくようです。ではいただきま〜す♪
うん♪　美味い！　歯応えも良く、旨味も強いッス♪　
そんな時です。目の前にスッと、焼き餅の乗ったお皿が出てまいりました？　カウンターで飲んでいらっしゃる、常連さんがお一人では食べきれないので、お裾分けとのこと♪　ごちそうさまです！　鹿児島の方って、皆さんこんなに素敵な方ばかりなのでしょうか♪
その後、実は私のお隣の方もお一人でいらしていて、カウンター席はお一人様集団だったことが発覚！　お店の雰囲気と、常連さんの人間性が、みんなをホッとさせ楽しい気持ちにさせてくれるのでしょうね〜♪
その後、れんと等常連さんのオススメの焼酎を２杯ほどいただき、お会計です。気がつくとけっこう長い時間おじゃましちゃっていました(笑)
次回はもっとお腹を空かせて、いろいろなメニューを食べてみたいです！そして、このお店におじゃまするために、鹿児島出張作っちゃる！
ごちそうさまでした〜♪　また、必ずおじゃまします！

鶏刺身

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入口の看板

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たくさんの焼酎

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お通し

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瓶ビール

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地下にあります♪

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ご挨拶

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メニュー

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メニュー

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焼酎ロック

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お漬物

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2017/01/01 更新

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