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新松戸では、本当にお世話になったお店です。
鹿児島に移転されたのは知っていましたが、なかなかチャンスがなく３年が経過。今回鹿児島出張ってことでおじゃましてきました。
仕事が終わり、ホテルからタクシーで駆けつけると、女将さんが笑顔で迎えてくれました♪
予約の電話は入れておいたのですが、さすがに３年も経っているし、声だけじゃわからないですよね(笑)私だとは思わなかったそうです。
早速生ビールで乾杯です！
プッはぁぁぁぁ〜〜〜(≧▽≦) やっぱり生ビールは美味い！
では本日のお品書き
・キムチ盛り合わせ
無印さんのキムチ♪昔から大好きだったんです。特にオイキムチはお気に入りでしたので楽しみにしていました。いただきます！
うんうん♪記憶のまんま。変わらない、懐かしい味です。美味しい！
・特上タン
ごく普通の厚みでスライスされています。
焼き上げて口の中に入れると・・サクッ♪ジュワッ♪
美味ぇぇぇぇ〜♪ こちらに来ても味は落ちてませんねぇ〜♪美味い！
・中落ちカルビ
良い感じに焼き上げて、まずは軽くタレをつけていただきます。うんうん♪美味い！
次にコチュジャンを少しつけていただくと・・やっぱり美味い！
牛肉の旨味と脂の甘みを堪能出来ます！
・サガリ
こちらは程好い歯応え。そして肉の風味と味わいをしっかりと堪能出来ます。サシも良い感じに入っているので脂の甘みも楽しめます♪
・特上タン(厚切)
先ほどのタンはあまりにも美味すぎて、厚切りで食べてみたくなりお願いしました。
表面をしっかり目に焼いて、いただいてみると・・ サクッッッ♪ジュワァァ〜〜♪ めちゃめちゃ美味いです！幸せ過ぎます♪
・鶏ももヒレ
鶏もいただいちゃいます。
鶏もものヒレ・・あまり聞きませんが、とりあえず焼いていきましょう。あまり焼き過ぎないように気をつけて、程好きタイミングでいただきます。
おぉっ？美味い！鶏の旨味がしっかりしてて、歯応えも良いです！なるほど。ヒレですね♪
・豚トロ
豚さんもいただいちゃいます。個人的に豚トロ、大好きなんです。よく焼いて、でも焼き過ぎないように・・
焼き上がったところで、いただきます！ムフッ♪肉質も脂の甘みと旨味もたまらんです！美味い！ご飯欲しくなるヤツです(笑)
本当に豚肉独特の味わいが堪能出来ます！この肉でトンカツとか作ったら死ぬほど美味そう♪
・石焼ビビンバ
〆は石焼ビビンバをチョイス。
よ〜くマゼマゼしてからいただきます。
はい！美味しい！ 王道の味です。変化球とかないです。直球で美味いです！他のお店と何が違うのかわからないのですが、とにかく美味いです♪
・カルビスープ
テーブル脇のメニュー解説につられてお願いします(笑)
あぁぁぁぁ〜〜♪美味い♪まさに解説の通りです。
深みとコクがあって、自然な甘味を感じます。
各々の具材がしっかりと良いバランスで活かされていて、ほっこりする、でもバクバクいっちゃう美味さです♪
ふぅ〜 腹がはち切れそうだ(笑) 食事が美味しいとお酒も止まらなくなっちゃいます(笑) 生ビールからハイボール。そして焼酎・・✧◝(⁰▿⁰)◜✧
いやいや、飲んだし食ったぁ〜〜。久しぶりに無印さんでのお食事を堪能させていただきました♪
一緒に来た同僚も満足してくれた様子。良かった。
ずいぶん久しぶりでしたが、店主も女将さんも全然変わってなくて。お元気そうで、なんか嬉しくなりました。
ごちそうさまでした♪めちゃめちゃ美味しかったです！鹿児島出張はあと１回あるはずなので、その時もおじゃまします♪
よろしくです！