2回
2019/01 訪問
東北各地の美味が食べられます〜仙台に来たら必ず行くことを誓います!
ディープなお店を求めて一番町を徘徊!
あったー!文化横丁!!!
ディープ!昭和!テンションあがる!!!!!
周りを3周して〜
①私の地酒が飲みたい!
②ご当地のツマミがある!
③居心地が良さそうなお店
この3つを1番叶えてくれそうなお店ということですココに!
結果から言うと〜大当たり!!!!!
まずは、小手調べに(^^)
ちょい飲み!
「みちくさセット」
お酒1!小鉢2!おでん2!のセットです!
お酒は色々な種類から選べますが、私は本日の日本酒にしました!
もっきりで岩手のお酒「水神」が出て来ました〜
辛口だけど味わい深い!
調子出て来ました!
次は宮城で最古の酒蔵の「鳳陽」
こりゃ〜たまらんですね〜
1合でもらいましたが〜1合じゃないよと言うくらい入れてくれました(^^)
さてアテは〜
「もうかの星」巨人の星ではないです!
なんだ〜
ハツじゃん!
そうですハツと心臓のヒモです!
「もうか」??
のもうか??
モウカザメの心臓です!!!!!!!
心臓を星と呼ぶそうです!
気仙沼のフカヒレは有名ですが、心臓は新鮮でないと食べられないので珍味で県外ではなかなか手に入らないし高価になるそうですが〜
ココは時価ですが良心的で安心して食べられますよ〜
日本酒にコレは最高のお友達!
そして〜いつのまにかカウンターの常連さんと仲良く日本酒談義になり、常連さんオススメの日本酒をお裾分けしてもらいました!
「水鳥記」はじめて見るお酒!
コレから来るお酒だそうです。
この常連さん只者でなく、日本酒の関係者で色々と教えてもらいました〜
イイ出会いでした(^^)
そして〆は〜
せんべい汁!
女将さんはちゃんとせんべい汁の修行をして来た認定者!
いや〜身も心も温まりました〜!
ごちそうさまでした!!!!
次仙台来る時も行くことを誓います(^^)
2019/01/26 更新
またきてしまいました!
居心地の良さ感じますね〜
女将さんとの会話を楽しみます〜
東北の色々なことを教えてもらえます!
昨日は「もうかの星」
今日は「ハーモニカ」
なんじゃ?
ハーモニカ!
吹くやつです!
違います〜
カジキの背びれのところの肉です!
スペアリブ的な?
食べた後ハーモニカみたいだ!
塩味で美味しい!
大根おろしに醤油!
味噌つけても美味い!
コレだけでお酒何杯でもいけちゃう〜
今回の仙台出張でココと出会えて幸せだ〜
仙台来たら必ず寄ります!
ごちそうさまでした!!!!