「北海道」で検索しました。
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コクのある絶品味噌バターコーンラーメンを堪能
2025/09訪問
1回
食べログ ラーメン HOKKAIDO 百名店 2025 選出店
すすきの(市営)、豊水すすきの、すすきの(市電)/ラーメン
生姜が効いた絶品味噌ラーメン
2025/04訪問
1回
中トロが絶品
2022/11訪問
1回
食べログ ホットレストラン 2025 受賞店
豊水すすきの、すすきの(市営)、すすきの(市電)/ジンギスカン、焼肉、居酒屋
この日はすすきのにある『札幌成吉思汗 しろくま 札幌本店』に伺いました。 祝日の17:30でしたが店内は満席です。 なかなか検温が出来ないぷちトラブルがありましたが何とかカウンターに着席です。 まずは珍しく昆布焼酎りしりを水割りでいただきます。 昆布の風味と旨みがアクセントになっていて私は好きでしたが妻はイマイチと感じたそうです。 ジンギスカン鍋にはすでにお通しの玉ねぎとピーマンが焼かれ始めています。 ピーマンはしゃきしゃきで、玉ねぎは甘くて非常に美味しいです。 ■北海道産羊肉 今日は2種類のお肉があるということで両方お願いしました。 ・佐呂間町産生ラム(110g)2,800円 ・白糠町産マトン(110g)2,800円 レア目で焼くのがおすすめとのことです。 どちらも本当にクセがなくて柔らかく、ぜひ塩でいただくことをお勧めします。 ■海外産羊肉 ・オーストラリア産生ラム 肩ロース(110g)1,350円 やはり国産と比べると臭みが気になりますね。 タレでいただくと美味しいです。 ■豚の塩ホルモン 食感も味も美味しいですがこちらも臭みが少し気になります。 ■ライス ふっくりんこというブランド米で甘さが強くて美味しいですね。 ■お野菜 マッシュルームと玉ねぎを追加オーダーしました。 野菜も間違いのない美味しさです。 お会計をお願いすると約11,000円でした。 北海道産の羊肉がこんなに美味しいのかと感動しました。良い経験かできました。 一方、オーストラリア産の羊肉は臭みが気になりました。 食べ比べられるが故に差がわかるのだとは思いますが、より質の良いお肉が仕入れられると良いですね。 美味しかったです。ごちそうさまでした。
2022/11訪問
1回
アツアツで濃厚な味噌ラーメン
2025/10訪問
1回
食べログ スイーツ EAST 百名店 2023 選出店
札幌市清田区その他/フルーツパーラー、ソフトクリーム、ピザ
サクサクで香ばしいパイが美味しい
2025/09訪問
1回
モチモチの生地と小豆の美味しさ
2025/03訪問
1回
ワンランク上の濃厚なキャラメル
2025/08訪問
1回
食べログ ラーメン HOKKAIDO 百名店 2024 選出店
北13条東、東区役所前、北12条/ラーメン、かつ丼、丼
ニンニクが効いた味噌ラーメン
2025/05訪問
1回
食べログ ラーメン HOKKAIDO 百名店 2025 選出店
新千歳空港/ラーメン、餃子
アツアツの味噌ラーメン
2022/11訪問
1回
ブルーベリーがアクセント
2022/11訪問
1回
絶品チーズケーキと香り高い紅茶をいただく
2022/11訪問
1回
美味しい味噌ラーメン
2022/11訪問
1回
握りたての大きなおにぎり
2022/11訪問
1回
思わず笑ってしまうほど美味しい中トロ(柵づけ)