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夜の点数:3.8
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ガツンとくる二郎インスパイア
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辛ネギラーメン
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2018/01/19 更新
ふらふら秋葉原界隈を歩きながら晩飯探しの最中に見つけたのがこちら。
いわゆる二郎インスパイアのお店です。黄色い看板がよく目立つ。
そういえば未だに本物のラーメン二郎を食べたことないなあと思いつつ店内に。
中はあまり広くなく、カウンター席が壁に沿って並んでいます。
なかなかの人入りで、結構な人気店の様子。
注文は券売機からになります。
二郎系なのでラーメン一択なのかと思いきや、メニューを見てみると油そばやつけ麺もあるみたいです。
しかし今回はそういう変化球よりガッツリ喰らいたい気分だったので、
ラーメンの中から目についた辛ネギラーメンを注文。
やってきたラーメンは二郎系らしいインパクトのある面構え。
スープは背脂たっぷりでいかにも脂っこそうですが食べてみると全然重たくない。
二郎系と言えばスープがやたら濃い味のイメージでしたが、
これは絶妙な濃さで蓮華を持つ手が思わず動いてしまう美味しさです。
そして何よりニンニクとスープが絶妙に合う!ニンニク好きな自分としてはやはりこの味がたまりません。
具材にはたっぷりのネギともやし。そしてどでかいチャーシューが目を引きます。
二郎系といえばやはりもやしですが、ネギラーメンらしいシャキシャキのネギがまた一層食欲を掻き立てます。
麺は二郎系らしく太麺。以前はあんまり太麺は好きではなかったですが、今ではすっかり慣れました。
むしろこの歯ごたえがないと物足りない。やはりこういうラーメンには太麺が合いますね。
期待通りのジャンクな味わいで大満足でした。こういうお店が近くにできてほしいなあ。