3回
2019/08 訪問
女性だけでなく男性も虜にしてしまう、マスターの所作にうっとり~バーウォータークラブ
随分久しぶりの再訪と思ってたけど、先月も伺ってたのね(^o^;)
そのくらい待ち遠しかった~(°▽°)
19時のオープンに合わせてお店の前でマイレビ様と待ち合わせ、私たちの話声に気付いたマスターが扉を開けてくれて~
「もう来たの~」って甘い声*。・+(人*´∀`)+・。*
しっとり雨の降る夜でした・・・
◇アマレットのサイドカー
30年前のナポレオンと日本に数個しかないアマレットで作るサイドカー、1970年代のBaccaratのグラスで
ってか~いきなりサイドカー
それもアマレットの
私の一番大好きなカクテルを初っぱな持って来るなんて♥️
私を酔わせたいの~って勘違いしちゃうじゃない
□マスター手作りのホワイトチョコのムース、桃のコンポート
お料理も上手な男性ってステキ♥️
それに合わせて飲んでねって
◇ラム酒
キャラメルとかバニラとか、色々な薫りがステキ
度数高いからってチェイサーも用意してくれてたのに私には必要なかった(^。^;)
◇赤ワイン
ここでまさかのパスタ(*>∀<*)
□自家製ベーコンとレモン、桜チップのパスタ
ベーコンは角煮みたいにホロホロ
パスタを作れる男性ってステキ♥️
◇アメリカンビューティー
ブランデー、桃、ミントのカクテル
大輪の薔薇って意味で、私をイメージしたって…
(/ω\)キャー
二人の距離が急速に近づいた瞬間でした♥️
◇ウォッカいちじく生姜のカクテル
う~ん、美味しい♪
ブランデー、ラム酒、ウォッカと、私の好きなお酒ばかり(そもそもキライなお酒はないけど…)
これは口説かれてると勘違いするよね♥️(´-ω-`;)ゞ
私が今までにあげたレビューでは5点のお店は2店、今回ウォータークラブで3店目になりましたが、
何故5点までしか付けられないの?ってくらい、非の打ち所がない素晴らしいバーだと思います(*-ω-)
この日はカウンターはもちろん、テーブル席まで満席
マスターおひとりなのに、360度目耳口があるんじゃないかと思うほど、全てのお客さまに目配り気配りスゴいです
もう本当に所作がステキ過ぎて*。・+(人*´∀`)+・。*
隣席の関西からいらしていた食通の方がおっしゃってましたが
「ここは九州一のバー」って
本当にそう思う
因みにこちらは、カップルで来ない方がいいって言われてます
女性がマスターにうっとりして、彼とケンカになるそうです(笑)
しかし、この日は男性のお客さまの方が多かったです
女性だけでなく、男性も虜にするステキなマスターですよ~O(≧∇≦)O
かなり妄想が入ったレビューでした(笑)
マスターそっくりのフィギュアと並んで
ナポレオンとアマレットで作る
私が一番好きなカクテル♪サイドカー
ホワイトチョコレートのムースと桃のコンポート
ラム酒
チーズ盛り合わせ
赤ワイン
自家製ベーコンのパスタ
梨のソルティドック
アメリカンビューティー~大輪の薔薇~マスターが私をイメージして作ったカクテル(*゚∀゚)*。_。)*゚∀゚)*。_。)キッパリ
ステキ過ぎて~
ウォッカ、無花果、生姜のカクテル
あるある(笑)
あるある(笑)
そっかな~
そうだね~
(笑)
本当にそうだね~(笑)
2019/09/02 更新
2019/07 訪問
マスターの接客、カクテルの味、お店の雰囲気、全てが素晴らしい!バーウォータークラブ
前回初訪問でめちゃ気にいったのですが、約1年ぶりに訪問しました~
◇ピオーネのカクテル
絞ったピオーネと30年前のカルヴァドス
「ブランデー好きでしたよね」って…
ああ~ときめくじゃない
◇ゴーギャン
パッションフルーツとラム酒
◇梨のソルティドッグ
◇新生姜のモスコミュール
「この時期、ウォータークラブではマストなカクテル」って…
マスターから言われたらどのカクテルもマストだわ~
□チーズ盛り合わせ
この手作りチーズもすごい美味しい
カクテルはもちろん、お料理も上手なマスター
◇ピノ・ノワール
◇マンゴーのカクテル
太陽のタマゴとラム酒とウォッカ
◇ジャックローズ
35年前のブランデー
拘りの年代物のグラスで美味しいカクテルをいただき幸せ
金額もすごい良心的
でも一番ステキなのはマスターよね♥️
もう所作がステキ過ぎてうっとり(*´-`)
マスター見てるだけで酔っぱらってしまう(^。^;)
しばらく余韻に浸りたいから~他のバーには行けないなぁ~
ピオーネのカクテル
ゴーギャン
梨のソルティドッグ
新生姜のモスコミュール
良い香りがする
チーズ盛り合わせ
ピノ・ノワール
ホワイトチョコのムース
マンゴーのカクテル
ジャックローズ
年代物のグラス
年代物のグラス
御手洗いに貼ってあったマスターのひとり言
マスターのひとり言
2019/07/26 更新
2018/08 訪問
黒崎の名門バー♪「ウォータークラブ」
いつか行きたいと思いながら数年…ここを卒業した方々のバーは数店訪問してますが、やはり師匠のバーに伺わなきゃねーってことで、食前酒をいただきに初訪問しました~
入った瞬間、独特の雰囲気にノックアウトされた私(。>д<)
食前酒であることを告げると、マスターが何やら始めてる…
「何してるんですか?」と尋ねると
「グラスに薔薇の香りつけしてるんですよ~」
とのこと。
そして香りが逃げないように、薔薇のコースターの上に逆向きでグラスを置く…
ハイ!この時点で2度目のノックアウト(。>д<)
☆ザクロとグレープフルーツとバラのリキュールのカクテル
「アルコール入ってますか?」
「今から飲みに行くのに酔っ払ったらダメでしょ。でもカクテルだから入ってますよ~」
またまたノックアウト(。>д<)
☆絞った巨峰とブランデーのカクテル
ブランデーが好きと言った私の2杯目がこれ。
う~ん美味しい~~
もう止まりません私(。>д<)
☆フレンチコネクション
「大丈夫かな~こんなに飲んで」って心配そうなマスター♪
世界に100本しかないアマレットと30年前のアルマニャックナポレオンで(*´∀`)
氷がダイアモンドカット(*´-`)
きれい♪
確かアンティークバカラのグラス
「今日はもうここだけで良いけどな~」を何度も繰り返す私(。>д<)
☆ライチの麦茶
「これで最後ね」と出されたライチの麦茶♪
ワイングラスで出されるとカクテル飲んでる錯覚さえ~
☆チーズの盛り合わせ
手作りのホタテ、味噌、小豆等拘りを少しずつ
美味しい~~
マスターの所作が素晴らしく、女性だけでなく男性も虜になるバー
マスターとマスターの作るカクテルにホレました❣️
思わず、「中洲に移転して~~~」ってお願いしちゃったほど
超気に入りました(*´ω`*)
ザクロとグレープフルーツとバラのリキュールのカクテル
絞った巨峰とブランデーのカクテル
アマレット
フレンチコネクション
ダイアモンドカットの氷
ライチの麦茶
チーズ盛り合わせ
薔薇の香りつけ
同席者の桃とワインのカクテルも美味しそう♪
2018/08/24 更新
カクテルも美味しく
金額も良心的
雰囲気もバツグン
でも一番の魅力は
マスターです
所作が素晴らしすぎです
男性も女性も虜になりますよ
2019/09/01 更新