千本桜はんひちさんが投稿した中国菜 Guu（京都/京都市役所前）の口コミ詳細 [食べログ]

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中国菜 Guu京都市役所前、三条、三条京阪/中華料理

1回

夜の点数：4.9
- ￥30,000～￥39,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2025/12 訪問

夜の点数：4.9
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥30,000～￥39,999

/ 1人

お誘いを受けて迷ったけど行って大正解❣️なんと2029年まで満席らしい‼️

食べログ見たら予約取れないお店❓
それならせっかくのお誘い
行かねば❣️と

六時オープン河原町二条から
歩いてすぐのお店でした
少し早めに来たので近くの友達の
アンティークのお店で待機
友達も興味津々なお店だそうです

七席
カウンターだけのお店
シェフと奥様の二人で和やかに

厨房には見たこともない大きな蒸篭
そして中華鍋のガスは
メガ❓火力
すごい音で驚かないでねと言われましたよ

お酒ハーフベアリング
泡と紹興酒二種類
ちょうど適量でした

料理は完成品ではなく
目の前で調理されるので
それも見るのも楽しみです

まずは前菜三品
このお店のスペシャリテのスワン
スワンはジャガイモベーストのパイ
サクサク
中は大根、りんご、チーズ
初めての味
素晴らしく美味しい

ヤリイカと最高級のクラゲ
コリコリ食感も初めての経験かも

よだれ鶏のタレが美味しい
もちろん蒸し鶏も美味しい❣️

目の前で包まれた小籠包と
エビと香箱カニの蒸し餃子
見たこともない大きな蒸篭で蒸して
アツアツを食べます
美味しいーーーー❣️

北京ダックは吊るされて
美しい色と艶
それを大きな中華鍋で油を丁寧にかけて
さらにテリを出して
皮を二種類むね肉、肩肉
甘いけどお菓子の甘さではなく
香ばしくて美味しい
身はどうなんのかなあ
出てこなかったよ

さらに続く美味
上海蟹の紹興酒漬
もう恥もが多分もなく
むしゃぶりついて
吸ってせせって食べます
味噌が最高╰(*´︶`*)╯♡

宮崎牛ランプとキノコ炒め
上にはカチヨカバロ
贅沢❣️

ヨシキリサメのフカヒレ
もう何度も美味しいって叫んだかな
スープにご飯を入れて
おじやにして

近江牛の大腸のスープのラーメン
それが臭み全くなくて
滋味なのです
小鉢なのでスルッと食べて

さらに追加╰(*´︶`*)╯♡
麻婆豆腐とご飯
それも小鉢なので
ご一緒さん全員追加
たまら辛みと旨み
もう最高でした

そしてデザートは杏仁豆腐
目の前で作られた
エッグタルトの美味しい事╰(*´︶`*)╯♡
ハッピーとしか言えない美味しさでした

さてと次の予約は❓
エーーー2029年まで満席って
これ印刷間違い❓
でもホントでしたよ

この日は貴重なディナーだったのね
知らんかった〜
お値段ハーフベアリング入れて
納得の価格
最高級の中華料理
ご馳走様
シェフと奥様との会話も楽しくて
また来れたらいいけど
2029年生きてたら

スワンのスペシャリテ

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ワクワク始まります

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大きな蒸篭

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前菜三品

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ペアリングシャンパンから

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大根とりんごとチーズ中身

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蒸し餃子の上はセコガニ中にはエビ

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北京ダック美しいテリ

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ベアリングの紹興酒

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上海カニ紹興酒つけ

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北京ダック①むね肉、皮❓

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北京ダック②肩肉

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ペアリング紹興酒

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お肉の上にカチョカバロ

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よしきりサメのフカヒレ❣️

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ご飯ドボンして❣️

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モツのお出汁のラーメン小鉢

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追加、麻婆豆腐

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杏仁豆腐

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目の前で作ったエッグタルト

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六時ちょうどにオープンです

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2025/12/13 更新

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