かぴぱら556さんが投稿したnou（東京/中目黒）の口コミ詳細 [食べログ]

この口コミは、かぴぱら556さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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nou中目黒、池尻大橋、代官山/ビストロ、日本料理、創作料理

1回

夜の点数：4.5
- ￥10,000～￥14,999 / 1人
- 料理・味 4.5
  
  |サービス 4.5
  
  |雰囲気 4.5
  
  |CP 4.5
  
  |酒・ドリンク 4.5

1回目

2024/06 訪問

夜の点数：4.5
- ［料理・味4.5
- | サービス4.5
- | 雰囲気4.5
- | CP4.5
- | 酒・ドリンク4.5 ］
￥10,000～￥14,999

/ 1人

温もりとセンスが共存した心地良いカウンターで創作料理を堪能

中目黒駅から徒歩10分程、プレハブのような無機質な外観が当店です。神泉の人気居酒屋「ぽつらぽつら」出身のシェフとアパレル出身のオーナが立ち上げたお店。ちなみに歩いて1分以内にある「iro」は姉妹店にあたります。

予約をして平日の20時に訪問。カウンター11席と４人掛けテーブル１つのウッディーな店内は落ち着きと開放感のある大人の雰囲気。客層も安定しており20代から40代のイケてるカップルや夫婦、女子同士の利用が多く騒ぐような人はいません。

おしぼりはハーブ系のお茶の香りが付いています。LofiのようなゆったりとしたBGMもかかっています。
◆アラカルト
★唐墨マヨネーズのウフマヨ
ビストロの定番料理。半熟卵にマヨネーズとシンプルな組み合わせながら、唐墨のアクセントとスパイスが加わることによってやみつきになる味わい。素材を引き立てる足し算の旨さです。

★和牛のタタキとパクチーとクレソンサラダ　オリエンタルソース
大きめにカットされた和牛とソースがとても印象的。肉の旨さは基より、パクチーに少し苦手意識のある私でも美味しく最後まで頂けました。独特のイヤなクセをほぼ感じさせることなく香り付け程度の風味に変換されました。バランスのとれた逸品。

★nouの水餃子
当店おすすめの逸品。アツアツのスープは鶏白湯仕立てで、焦がしラードの風味は濃密。水餃子の肉は千葉県のブランド豚「林SPF」を一頭買いしているとの事。口に入れると豚肉の甘みがふわっと広がりつつアクセントの生姜が効いてグッド。〆に麺を入れたい。
★高知県四万十牛ロースト
酸味がありつつまろやかなソース、付け合わせにんじんとかぼちゃのペースト。お肉は歯切れの良い直線的な美味しさ。ちなみに黒い粒はキノコを乾燥させて粉砕しているとの事。ワインはペアリングでお任せしたら「同調で合わせてみてください。」とオレンジワイン。あゝ、全てが良き。

★穴子と万願寺の土鍋ご飯
今回一番好きな逸品。蓋を開けた瞬間ふわっと広がる万願寺の香りは強制的にテンションが引き上げられました。土鍋には具材がゴロゴロと入っており、うっすら甘だれの風味が漂う。持ち帰り前提で頼んだはずが美味すぎて気付けば全部食べてしまいました。米派の人は土鍋を２つ頼んでもいいのではと思えるほど美味。

終始大満足の食後感です。頼んだ料理が全てハイレベルで美味しかった。加えて接客もとても丁寧。注文（料理・ワイン）に悩んで相談したら親身に答えてくれました。総じてアットホームで雰囲気が良く美味しいのに高すぎない。

女性が好きな要素を全て詰め込んだような魅力的なお店でした。友人の誕生日祝いや記念日、月1のご褒美にも使えるでしょう。社会人数年のカップルや友人に当店を連れて来られたらとても喜ばれそう。私だったらすんごい嬉しい。めちゃんこオススメ！季節を変えてまた来ます。ごちそうさまでした。
=====MENU=====
〇唐墨マヨネーズのウフマヨ、和牛のタタキとパクチーとクレソンサラダ、nouの水餃子、四万十牛ロースト、穴子と万願寺の土鍋ご飯、アルコールドリンク
———o0o———
・住所：東京都目黒区東山1-9-11 2F
・予約：予約可（ネット予約 or 050-5597-8840）
・営業時間：月曜-木曜 18:00-23:00 金土祝前日 17:00-26:00　日曜 17:00-23:00
・定休日：不定休（インスタをチェック）
・支払方法：各種クレジット／電子マネー
・実費費用：11,000円／人
⭐️食べログ：3.41
———o0o———

Instagram ID：tam_gourmet_

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2024/06/04 更新

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