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年末に一度行き、ヒレ、ロース、エビの蒼樹ランチを食べた。今回は数量限定のリブロースを注文する。ここの肉は林SPFであり、柔らかい。最初に漬物と豚汁が出てきて、豚汁はおかわり出来るとの事。寒い日に豚汁が身に染みる。ご飯は小さなお釜で1人ずつ炊いてくれる。炊いて、砂時計が落ちきる頃が食べ頃と言われて、その時期にとんかつも揚げあがる。ころもの色は薄めだが、サクサク。肉は断面がピンク色であり、とにかく柔らかくて旨い。目黒、大森、蒲田でとんかつを食べているが、おそらく一番柔らかい。食べ方はソース、おろしポン酢、山葵醤油と岩塩と多彩であり、脂が多くてもあっさり味変して食べられる。ご飯はトンカツに合う硬めのご飯。上大岡で本格的なとんかつ屋が出来た。
2022/01訪問
4回
馬車道の瀬里奈
2024/08訪問
1回
上大岡駅の近くだが大岡5丁目のイタリアン
2025/08訪問
1回
横浜駅西口の横浜モアーズのハングリータイガー
2025/02訪問
1回
弘明寺の街寿司
2024/11訪問
1回
5店舗目のハングリータイガーに訪問
2024/08訪問
1回
ニュータンタン麺発祥の店
2024/06訪問
1回
伊勢佐木町の鰻屋さんの支店
2024/05訪問
1回
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遂に行けた丈清