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1回
昼の点数：4.2
2018/02 訪問
昼の点数：4.2
へんこ焼きが旨っ!!∑w(ﾟДﾟ)w!!
2018/02/26 更新
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元々京都に行ってみたら寄ってみたいと思っていたお店でした。
「へんこ焼きってなに？」
…でも、最初に頼んだのは「たこ焼き」でした。
(だって「たこ焼き屋」なんだもん!!(>_<､)ﾉ)
一緒に行った人が「へんこ焼き」頼んでました。
で、そのへんこ焼きをひとつ食べたら…
「えっ!?何コレ!!美味し～い!!今まで食べたことない感じ!!(≧∀≦)ﾉ」
と騒いでいたので、自分も一つもらったら…
「確かに!!なんだこれ!!めちゃ旨やん！確かに今まで食べたことない感じかも!!」って思いました。
あ、たこ焼きはたこ焼きで美味しかったんですよ？
でも、特にやっぱりへんこ焼きが美味しかった!!(≧∀≦)ﾉ
(気に入った!!)
…と、いうワケで一緒に行った人とちょっと違うトッピングのへんこ焼きを追加注文！
(↑ホントは全く頼む気無かったのに!!(>_<､)ﾉ)
もちろん、そりゃもうめちゃ旨。
「東京進出してくれたら多分入り浸るなぁ、コレ。東京にも進出してくれないかなぁ。」
って思っちゃうくらい!!(≧∀≦)ﾉ
…あ、失礼しました。
美味しさの感動を伝えるのに夢中で、お店についてとへんこ焼きとはなんぞ？
というところを伝えていないですね。σ(^-^;)
まずお店。
お店の立地は、東福寺駅の改札を出て徒歩1分(以内)。
駅の目の前の通りに出ようと歩くと、ホント目の前、道を挟んだ右斜め前にあります。
気付かないとおかしいくらいの所にあります。
ちょっと面白いのは、ぱっと見普通のテイクアウトのたこ焼き店に見えるが、奥に席について食べられるイートインスペースがちょっとだけあること!!(≧∀≦)ﾉ
お店に立っていた人も元気な明るい良い笑顔してて「あ、雰囲気良いな」って。
その時点で好感度が高かったです。イートインしてきました。
で、「へんこ焼き」の話。
ホント、たこ焼きっちゃたこ焼きなんですけど、へんこ焼き。
今までのたこ焼きという概念をひっくり返すほどの衝撃でした。
∑w(ﾟДﾟ)w!!
どんなものかと言うと。
だしタップリの生地に包まれたたこ焼きの中に、桜えびがアクセントに入っているたこ焼きで、ソースは掛けません！
ちょっと「素焼き」のたこ焼きっぽい？
それに、美味しいゴマ油と岩塩が掛かっていて(←強いて言えばコレがソース？塩たこ焼き系)、その上にネギ、という構成。
コレがまた全部の素材の味が活きて旨いこと旨いこと!!
だしが入っているので「たこ焼きと明石焼きのハイブリッド!!」って感じ！
桜えびの入ったたこ焼きを(明石焼きに使う)だしつゆの中に入れました？
いや、ちょっと違うか。それにゴマ油と岩塩が追加された感じ。
ん～。明石焼きのだしつゆにつけるものをたこ焼きに変えました？
や、そもそもの、そのだしつゆもたこ焼きの中に入れちゃいました？
ま、おそらく素焼き単体で、ある程度
「たこ焼きと明石焼きのハイブリッド」感はあるんだと思う。
それを加速させているのが「ゴマ油と岩塩」。
ゴマ油が覆っている事で、より「たこ焼きの明石焼き感(←もはや何を言っているのかわかりにくいσ(^-^;))」。
たこ焼きをだしつゆにつけているもののように感じる他、そのゴマ油の味と岩塩が絶妙なバランスで更に旨さを引き立てている。うま。
京都行ったら一度は食べてみて欲しい。
…そして(出来れば)東京進出して欲しい。…なんて欲も。
ま！その「京都に行かないと食べられない!!」っていうのもそれはそれで良いですけれどもね？(≧∀≦)ﾉ
ともかくも、自分の中に出てきた味のイメージ、表現は
「たこ焼きと明石焼きのハイブリッド!!」
↑それが更に進化したもの!!
ってな感じでした。
店員さんも感じが良くて、気持ち良く楽しく食べられて、めちゃ旨で、
「わざわざ食べに行って良かった!!」と思わせてくれたお店でした♪(*^∀^)ﾉ
気持ち良く「ご馳走様!!」しました。
めっちゃテンション上げさせてもらいました♪(*^ω^)ﾉ
そして「このへんこ焼きを広めたい！教えてあげたい!!」と思うほどでした！
ありがとうございました!!(≧∀≦)ﾉ
m(__)m
是非また行きたいお店です♪(*^ω^)ﾉ
(あ、金額も安めでした。確か6個360円～、10個520円～。)
(安くてめちゃ旨、めっちゃコスパ良い、って思いました。)
(写真は「へんこマヨ」です。)