この口コミは、ばるばろっさ17さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数：5.0
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料理・味 5.0
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|サービス 5.0
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|雰囲気 5.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 4.5
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［ 料理・味5.0
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| サービス5.0
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| 雰囲気5.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク4.5 ］
香りと苦味が引き立つ天ぷら
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2025/07/01 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
土曜は2ヶ月先まで予約が取れないような人気店
No.2のコースを注文、冷酒もつける
海老頭の風味が凄い
海老は熱々で生の食感がプリッと残る不思議な揚がり具合
油が美味しい
野菜の天ぷらは香りが良く、甘く、しゃっきりと苦味が美味しい
インゲンは大葉で巻かれてかぐわしい、インゲンはしゃっきり苦味もあって甘み引き立つ
ナスは肉厚で気をつけないと火傷する。天ぷらでナスが香りのは初めてかも
ミョウガの苦味、鮮烈な香りが素晴らしい
蓮は香りはあまりしないがしゃっきりした食感が後味心地よい
キスは柔らかく苦味もあり、少し甘めの天つゆが合う
穴子は絶品、下ろしてから数時間とのこと、実がしっかりして歯ごたえあり、甘みと苦味が素晴らしい
かき揚げの天丼はなぜこんなに美味しいのか分からない
不思議と澄んだ香りの赤出汁、しゃっきり漬物と合わせて食が進む
甘夏のシャーベットが爽やかに〆て夢のような一時が終わった
是非天ぷらの香り、苦味、食感を楽しんでほしい