ちちーこさんが投稿したJanus（東京/恵比寿）の口コミ詳細 [食べログ]

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Janus恵比寿、代官山、広尾/フレンチ、ワインバー

1回

夜の点数：4.8
- 料理・味 4.5
  
  |サービス 4.5
  
  |雰囲気 4.5
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2022/02 訪問

夜の点数：4.8
- ［料理・味4.5
- | サービス4.5
- | 雰囲気4.5
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク- ］

隠れ家すぎる隠れ家

まず、迷子になりますw
見つけて入るとセンス抜群な異空間へ引っ張られたような不思議な感覚になります。
入り口からは想像できない店内階段を登って行くと
広い空間に少ない席数。
とにかくくつろげます^ ^

お料理も一品一品ワインに合わせて出してくださっているような。
料理にワインを合わせているときもあればワインに料理を合わせてくださっているときもある
と言ったところでしょうか？

最初はグラスで飲んでいて、後からボトルでお願いした一本のワインが美味しく飲めるよう、食事が美味しく進むよう。。。
配慮とセンスを感じさせてくれます。

そして、何を食べても美味しい✨✨

最初の方に出してくださった
ウニの何ちゃら。
名前覚えていませんがw
とってもとってもクリーミーで優しくて口の中で溶けていって。。。もちろん歯は必要ありません

いろんなレストランでこの感じの料理頂きますが、とてもバランス良くてダントツに美味しく感じました。

他の料理もとても美味しい。
ご主人が強面なのにキャラ勝ちな為満足感が2倍に膨れ上がるw
気持ちもお腹も満たしてくれるような。
そんなお店でした^ ^

また、伺わせてください
次はジビエ食べたいです

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2022/02/20 更新

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